Protéin dina dahareun suplai - nyaeta salah sahiji zat paling penting tina ayana dina awak nu hirup gumantung. Protéin teu ngumpulkeun sakumaha gajih atanapi micronutrients, aranjeunna kedah terus ngalakukeun na awak urang. Salaku hiji sumber énérgi maranéhna teu biasana dipaké pikeun tujuan ieu aya karbohidrat. Ku kituna naon nu diperlukeun protéin jeung naha ayana na dina awak jadi hal anu penting pikeun mastikeun yén sakabéh prosés kritis? Naon laju poéan pamakéanana na di produk naon éta hadir? Kumaha mastikeun hiji kasaimbangan luyu, tur kumaha carana ngatur diet poean anjeun?
Dina prosés na bagian awak urang di pembaharuan sél anu konstan. Sél heubeul ngeureunkeun fungsi na di tempat datangna leuwih anyar, teuing, antukna kaleungitan kaluar.
Ieu hiji prosés nu lumangsung, dina sabaraha ogé éta ngalir, urang gumantung pikeun kaséhatan sarta hirup sorangan urang.
Protéin dina dahareun téh bahan wangunan dipaké pikeun dibentukna sél anyar. Sababaraha spésiés na ngabentuk sanyawaan nu bisa nolak kasakit virus. Ogé aub dina asimilasi zat lianna.
Protéin ngarecah kana asam amino nu engké kabentuk énzim, hormon, hémoglobin, sarta loba zat séjén kaperluan awakna.
Protéin dina dahareun mangrupa bagian penting tina diet urang, eta kudu terus ngalakukeun dina awak urang dina jumlah perlu cukup pikeun nyadiakeun sadaya prosés nu pentingna. Laju poéan konsumsi beda-beda ti 70 nepi ka 100 gram na diitung gumantung kana beurat jalma anu. Hal ieu dipercaya yén hiji kilogram beurat awak anjeun Anjeun kudu 1-1.5 gram protein sapopoé. Ogé jadi sadar yen awak tumuwuh meakeun loba bahan ngawangun. aturan ieu teu matak ngaleuwihan, ti hiji overabundance dahareun dina awak ngabalukarkeun formasi racun. Sanyawa protein pohara beracun bisa worsen prosés métabolik nu langsung mangaruhan kaséhatan.
Pikeun organisasi gizi ditangtoskeun perlu cacah jumlah kalori dina pangan. protéinna ogé boga nilai energi jeung sarua jeung karbohidrat. Tapi karbohidrat anu gancang dicerna sarta dina ranté énergi munggaran. Dina basa sejen, kahiji janten karbohidrat digestible, teras protéin, dimungkinkeun mimiti ngarecah gajih. Anjeun oge kudu mikirkeun kanyataan yén aya tipena béda sanyawa protéin, nu ngadeukeutan aranjeunna kana protéin nu dipaké dina métabolisme manusa, anu gancang maranéhna diajar. Contona, sayur protéin panjang dicerna ti hiji nu aya dina jumlah badag di pangan asal sato. Protéin ieu kapanggih dina produk sato ngandung jelema dalapan asam amino ésénsial nu teu bisa ditangtukeun ku sintésis dina awak urang.
Dina raraga neuleu ngitung laju poéan maranéhna, anjeun kudu nyaho pangan naon dahar protéin jeung dina naon kuantitas. Mayar langkung perhatian ka pangan low-kalori, aranjeunna rada bisa ngeusian burih, ku kituna teu ngarasa lapar.