Salad "Leuweung Meadow": resep jeung suung jeung kéju

Suung sarta kéju - rada hiji kombinasi metot produk, ilahar dipaké dina rupa béda tina salads na masakan panas. Dinten ieu kami baris difokuskeun resep pang populerna dua bahan ieu, nyaéta Salad "Leuweung Meadow". piring datang ka bantuan ti batur saha capé tina dawam Olivier Herring handapeun hiji jaket bulu, kitu ogé jalma anu rék ngubaran diri kana nikmat, tur paling importantly mangpaat produk.

Naon Salad "Leuweung clearing"? Resep jeung suung ngidinan Anjeun pikeun masak eta iraha wae taun, kontras jeung, contona, ka Hash panas tradisional. Ieu alatan dina produk dipaké pikeun masak, bisa dibeuli iraha wae, jeung harga gumantung usum henteu. Pilihan pikeun ieu piring rupa hébat. Sangkan naon anu kaasup dina Salad "Leuweung Meadow"? Resep jeung suung jeung kéju ngawengku teu ukur dua produk ieu.

Bahan utama

Pikeun persiapan urang kudu:

- bawang - 1 sirah;

- Kentang - 3-4 tubers;

- wortel - 2-3 lembar;

- endog hayam - 3 lembar;

- pickled cucumbers - 3 lembar;

- hayam - 200 gram;

- suung pickled - 400 gram;

- kéju teuas - 200 gram (optionally bisa diganti ku datar).

Pikeun pamakéan keusikan mayonnaise. Pikeun hiasan - bumbu seger. Asin, lada kana liking Anjeun.

Ieu ceuk luhur yén persiapan variasi piring pisan. Ku kituna, nyebut kudu dilakukeun ku sababaraha rupa.

Salad "Leuweung Meadow": resep jeung suung jeung wortel Korea

Salaku bisa ditempo ti ngaran tina masakan, ngarobah ngan hiji bahan - a wortel. Dina hal ieu, tinimbang pindang kedah nganggo Korea. Resep ieu bakal manggihan popularitas diantara fans "akut" pangan, kitu ogé jalma anu resep masakan Jepang, Korea atawa Cina. wortel Korea Anjeun bisa meuli siap-to-pamakéan, sarta anjeun bisa nyiapkeun diri, dipandu ukur ku karesep rasa maranéhanana.

produk lianna di Salad ka ngaganti teu perlu. Aya kamungkinan Anjeun kudu tweak jumlah diperlukeun.

Resep jeung suung jeung ham

variasi séjén ngeunaan persiapan piring amazingly ngeunah ieu. Deui, urang dicatet yén aya hiji bagian tina hiji bahan nu anyar - ham. Teu hésé nebak, tinimbang produk nu bakal dipaké. Tangtu, ngaganti nu ham hayam. Sipat rasa tina apu praktis moal robah, tapi waktu nu nyiapkeun rujak, "Leuweung Meadow" (resep ku suung jeung ham), geus rada ngurangan. Mémang, dina hal ieu teu boga masak payudara hayam (atawa misahkeun tina bedryshek hayam atawa payudara), kitu ogé pikeun misahkeun kana serat.

Naon resep kana milih - utamana bisi individu jeung gumantung luhur kabeh on preferensi rasa. artikel nu ngabahas ngeunaan Salad "Leuweung Meadow" (resep ku suung jeung kéju).

Ieu gampang keur bewara yén bahan Salad utama - suung. Salian rasa tina suung ieu boga massa sipat mangpaat, maranéhna ogé ngandung loba vitamin, mangpaat pikeun kaséhatan manusa. Suung - supa favorit jalma loba. Teu kabeh nu meuli eta di toko atawa di pasar, aya hiji kategori warga anu cinta pikeun ngumpulkeun suung jeung leungeun maranéhna. Batur lajeng Uyah maranéhanana, batur geus masak, batur dries. Urang ngajak anjeun marinate aranjeunna.

Resep suung marinated

Suung dikumbah, dipped dina cai nu ngagolak, masak keur 5 menit.

Antukna, nyiapkeun marinade nu: 1,5 sdm séndok uyah + 0,5 Gula + 1 + Laurel cengkéh jeung kacang cabe hideung (rasa) 2 + cengkéh bawang bodas (ditumbuk). Marinade tuang cai nu ngagolak, tambahkeun 5 sendok minyak refined na 1,5 séndok cuka 6%.

Lamun suung anu dilas, perlu ka solokan caina sarta nempatkeun eta di jar a, tuang marinade. Ninggalkeun pikeun niiskeun.

Sanggeus 12 jam dipiceun cap nutup jeung refrigerate. Sanggeus 24 jam, suung siap santap marinated! Éta nu sampurna dina Salad "Leuweung Meadow" (resep ku suung).

stepping salads

Urang lumangsungna persiapan piring. Eta sia noting nu Salad ieu bisa disiapkeun sateuacanna. Sanggeus jumeneng for beurang dina kulkas, mangka jenuh, nu hartina rasa bakal jadi malah caang.

Sahingga lengkah nomer hiji. Dekok nepi ka asak kentang dina jaket maranéhanana, wortel brushed, endog jeung hayam. Ku waktu eta bakal nyandak kira 20 menit, satengah jam maksimum.

Hambalan angka dua. Bari asak sayuran, bawang wajib motong satengah cingcin, ketebalan kudu aya leuwih ti 0,5 séntiméter. Pikeun pencinta tina kaasaman, kitu ogé ngaleupaskeun rasa pait pikaresepeun bawang, bisa marinate. marinade Bawang diwangun ku cuka sarta cai dina nisbah 1: 1.

Hambalan angka tilu. Siapkan plat jero atawa mangkok, handap tina nu iklas hiji pilem nempel. Ieu diperlukeun pikeun suplai geulis tur bener tina apu.

Hambalan angka opat. Nyiapkeun sayur pikeun nambahkeun mun salad. Kentang, wortel, endog digosok dina grater kasar. pinareup hayam dibagi kana serat atanapi potong batu leutik. Nyandak leupas tina suung marinade maké colander hiji. Asinan kudu potong keureut ipis. Kéju sarta ngilu. Kéju Salad "Leuweung Meadow" (resep ku suung) bisa dipaké salaku solid sarta diprosés. Krim kéju mere ganti baju nu hiji tenderness tangtu, sarta guna nyingkahan masalah sareng rubbing, éta bisa beku. Eta tetep nungkulan greens - eta ngan motong. Nyandak diteundeun kaluar lapisan.

Salad lapisan "Leuweung Meadow"

Unggal lapisan ieu greased kalawan mayonnaise:

1. Suung topi diteundeun handap - ieu téh penting! Sprinkle kalawan greens finely dicincang.

2. nyebarkeun wortel grated, uyah secukupnya, lada, lamun perlu.

3. asinan.

4. sliced hayam.

5. Grated kéju.

6. Kentang.

7. Endog.

Ulah poho ngeunaan mayonnaise, Anjeun ogé bisa migunakeun mayonnaise bolong.

lapisan urang anu siap. Eta tetep beautifully dibere Salad. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak piring datar tina diaméterna leuwih badag sarta robah deui Salad urang. Kiwari éta lapisan robah lokasi, sarta topi luhur éta suung geulis. Siap paling nikmat jeung mahiwal Salad "Leuweung Meadow" (resep ku suung). Poto tina piring rengse dina tungtungna!