Samping nu iklas foil nu lamun dipaké pikeun baking jeung neundeun dahareun.

Dahareun foil - hiji alat indispensable pikeun pawon wae. Na pamakéan salaku thermos lamun disimpen produk panas atawa tiis, anu dipaké di baking tur salaku bungkusan keur hidangan siap. Tapi tétéla, aya sababaraha aturan nu kudu dituturkeun nalika maké foil. Dina sababaraha hal, periode panjang ngajaga hawa produk kedah dina foil mungkus sababaraha lapisan ku mencét aranjeunna salaku raket jéntré. Kontak jeung produk ukur tiasa dahareun husus foil, teu kudu nyokot teknis.

Lolobana jalma mikir yén éta téh penting pikeun nempatkeun ramo ka produk foil. Malah, teu jauh bédana. Tapi bari chefs ngalaman kénéh resep di sisi lemes dipencet ngalawan produk pikeun kontak leuwih intim. Aya ogé hiji pamadegan ngeunaan bahaya aluminium, dipaké nyieun foil nu. Mémang, nalika eta aya dina kontak jeung produk na keur kakeunaan hawa tinggi (hypothetically) bisa nembus kana aranjeunna. Kanyataanna, dipaké pikeun masak foil pangan hewani, mangrupa bahya pikeun manusa, irrespective tina panas atawa cooling.

Biasana dina foil dipanggang lauk atawa daging. Dina hal ieu, anu produk anu disiapkeun dina jus sorangan sarta ditangtukeun ku rasa pinuh-bodied. Kadang-kadang teu sagemblengna mungkus bahan jeung nutupan jeung panutup luhur dina prinsipna. Dina hal ieu, henteu masalah samping nu nempatkeun foil, sabab fungsi na - teu lulus hawa kana eusi pan atanapi Panci. Pikeun 15 menit dugi hidangan asak téh hadé pikeun nyabut foil ka meunang coklat emas (atawa sahanteuna rada kabuka), disebutkeun eta moal dipanggang na stewed.

Kumaha Panggang lauk

Aya 2 pilihan: nyiapkeun sakabéh carcase sagemblengna atanapi di potong (steaks atanapi Gurame). Dina duanana embodiments kabukti ngeunah, piring juicy. samping nu nempatkeun foil nu, nu hal eta henteu masalah. Mun lauk ieu Nyiapkeun sakabéhna, mangka marinated dina uyah, rempah jeung jeruk nipis, ditempatkeun dina beuteung tina bumbu na keureut nipis, lajeng dibungkus. Lamun buah anu disiapkeun, unggal aranjeunna dibungkus nyalira. Dina hal ieu, dina luhureun lauk bisa nempatkeun dicincang jeung sauteed sayuran (peppers bel, bawang, wortel), kéju, mayonnaise. Lauk dipanggang gancang - menit dina 20. Jadi Anjeun tiasa masak sagalana ti mackerel biasa atawa pollack na tungtung trout atawa salmon.

Hayam di foil

Ternak ogé mangrupakeun leuwih lembut sarta juicy, lamun make foil nu. Biasana nyandak sakabeh tulang taleng, uyah lubricated jero sarta luar, sprinkled rempah (bisa nempatkeun jero beam héjo) ieu dibungkus dina foil jeung hiji lapisan anu dipanggang dina hawa sedeng pikeun kira 40 menit. Salila masak jus kabentuk, nu bisa lajeng dipaké pikeun persiapan saos teh. samping nu nempatkeun foil, aya ogé henteu penting. hasilna bakal gumantung kana kumaha raket éta bakal taat kana awak.

sayuran masak

Salian daging, foil nu ogé bisa dibungkus pikeun roasting sayuran. Pikeun pamakéan salajengna di salads na snacks séjén sagemblengna dipanggang bel cabé, térong, Beets. Kadé teu make foil pikeun masak buah (apel na quince), sakumaha eta gancang ngarecah vitamin C, sarta mangaruhan rasa nu teu cara pangalusna.