Thyme. bumbu ubar: thyme. poto

Dina artikel ieu kami ngajelaskeun di jéntré ngeunaan naon tutuwuhan thyme (atawa thyme). Sajaba, anjeun bakal ngalenyepan sifat jeung métode aplikasi mangpaat na.

gambaran

Creeping thyme - a rungkun taunan aromatik, nu ngabentuk tufts leutik. Tutuwuhan milik alam kompléks kulawarga yasnotkovyh. Ieu ramuan minyak atsiri anu ngandung sanyawaan phenolic kayaning carvacrol, thymol jeung lianna.

pedaran biologis

Sateuacan urang ngobrol ngeunaan pasipatan mangpaat tutuwuhan ieu, perlu nerangkeun eta. The ramuan thyme (thyme repens) nyaéta sababaraha hiji gawe, creeping dina taneuh. Lolobana ieu tutuwuhan ngahasilkeun akar adventitious. Ogé kudu dicatet yén lamun bagean luhur ieu cabang, teras di handap - Woody, kalawan sababaraha cabang luhur sarta vegetative. Thyme daun sabalikna, oval, leutik, lanceolate atanapi ovate, sakabéh tur anu pondok. Kaca pembesar tiasa katingal alus dina kelenjar minyak atsiri kasohor. Kembang tutuwuhan ieu sedeng-ukuran, Violet-beureum sarta bilabiate. Aranjeunna tumuwuh dina tungtung dahan. Kembangan thyme (poto dibere dina artikel ieu) dina bulan Juni-Juli jeung bungbuahan dina bulan Agustus.

nami

Urang digambarkeun pepelakan, aya loba ngaran. Mangka disebut Temyan (ngaliwatan hurup "e"), creeping thyme, jukut Bogorodskaya, barrows cabé verestom, zhadobnikom, lebyushkoy, bau nipis, muhopalom, thyme, spoons, jsb chebarkoy.

nyebarkeun

Genus of thyme ngawengku sababaraha ratus spésiés tutuwuhan nu umum ampir sakabéh Eurasia (tapi teu di wewengkon tropis), kitu ogé di Greenland jeung Afrika Kalér. Di nagara urang, thyme (atawa thyme) medar cukup lega. Contona, dina Rusia aya ngeunaan 170 spésiés tutuwuhan ieu.

Ieu kudu dicatet yén pikeun manggihan hiji ramuan ubar tiasa di tempat anu béda, nyaéta:

• glades leuweung sarta clearings tina zone leuweung tumuwuh thyme loak ", creeping thyme na Marshall;
• on lamping taringgul tur batu bisa ditandaan thyme Ural, Siberian, Crimean Dagestani na Zhigulevsky;
• on taneuh keusik jeung liat tina stépa Kyrgyz ngumpulkeun thyme, thyme na subaphylla Pallas.

komposisi kimia

Creeping thyme (atawa thyme) ngandung nepi 0.2-0.6% minyak atsiri. komponén utama na aya carvacrol na thymol. Sajaba ti éta, di pabrik kapanggih mineral, pait, pigmén organik, tanin, gusi, sarta triterpenoids: oleanolic jeung asam ursolic. Dina jumlah leutik aya sadia tur terpenes.

Sipat mangpaat tina thyme

minyak atsiri tina sababaraha tutuwuhan ngandung 55 komponén. Sipat mangpaat tina thyme disababkeun ku eusi flavonoid methoxylated, anu boga aktivitas spasmolytic rada luhur. Dina Thyme ramuan boga angka nu gede ngarupakeun makro na micronutrients. Ieu bisa ngumpulkeun beusi, selenium, molybdenum sarta boron.

Digambarkeun ku pabrik urang nu salawasna pisan ngaapresiasi ku Slavs. Salaku urang terang, seueur jalma aya, jeung masih aya custom pagan kurban ka allah, anu geus ngaduruk jukut thyme garing.

Salah sahiji ngaran tutuwuhan ieu - thyme Bogorodsk. Kanyataan ieu alatan kanyataan yén saprak jaman baheula di Rusia ieu mutuskeun pikeun ngahias ikon jukut dina dinten tina Asumsi of Virgin Mary Nu Maha Agung.

Pangaruh ubar tina thyme alatan ayana di dinya minyak atsiri. Ku kituna, thyme dipaké salaku hiji expectorant, antimikrobial jeung antibaktéri fungistatic. Olahan anu dijieun dina dasar tutuwuhan ieu, ngaronjatkeun sékrési bronchi kana, sahingga contributing ka jalan ngaleupaskeun gancang tina phlegm.

Dina prakték médis, thymol jeung minyak atsiri tina thyme aktip dipake pikeun disinfection tina mémbran mukosa ti tikoro, sungut, pharynx, sarta panyakit kulit jamur (e.g., atlet) pikeun ngahambat prosés fermentasi di Gut, sarta salaku hiji anthelmintic. Ku kituna, ku purchasing a ekstrak cairan tina thyme, éta bisa dipaké salaku hiji emollient na expectorant keur batuk (pertussis atanapi bronchitis). Infusion ngagunakeun ramuan ieu (assembly) dipaké dina asma bronchial, nu geus nyusahkeun ku pneumonia atanapi bronchitis.

Ogé kudu dicatet yén bumbu thyme, thyme sarta jenis séjén tutuwuhan ieu mindeng dipaké dina kasakit rematik, sabab némbongkeun éfék soothing jeung pamanasan.

Ieu geus lila ngadegkeun yén akar sarta bagian hawa tina thyme bisa ningkatkeun fungsi kelenjar seksual. Di nagara wétan eta aktip dipake dina depletion awak saperti obat kuat. Dina kombinasi jeung tutuwuhan lianna creeping thyme dipaké pikeun ngubaran alkohol, kitu ogé prostatitis na adenoma prostatik.

Dimana sejenna tiasa make thyme?

Thyme, foto tina nu geus katempo dina artikel ieu, anu dipaké teu ngan pikeun tujuan ubar, tapi ogé di industri pangan sarta parfum. Ogé kudu dicatet yén daun tutuwuhan ieu ampir sok dipaké minangka samara seungit di masak. Batang jeung kembang bisa brewed salaku tea ubar, sarta minyak atsiri dipaké pikeun kosmétik parfum (e.g., nalika nyieun hiji toilet sabun, creams, ointments, toothpastes jeung saterusna.).

Dipaké natambaan

Malah di jaman baheula nya éta dianggap jukut thyme ketuhanan. Thymol, nu geus papisah thyme, sarta medicaments dijieun dina dasar tutuwuhan ieu dipaké salaku hiji analgesic, anthelminthic na disinféktan. Bubuk jeung decoctions dipaké natambaan rahayat pikeun persiapan poultices analgesic pikeun sciatica na radiculitis. Dina wujud hiji salep jeung madu thyme téh bisa ngabersihan bayah, ngabalukarkeun batuk nepi phlegm. Sajaba ti éta, thyme ramuan promotes nyerna ditangtoskeun.

Thyme mindeng dipaké pikeun persiapan tubs panas, panarimaan ti nu mantuan jeung gangguan saraf, rematik, sciatica, letusan kulit, panyakit sendi sarta otot. Salaku hiji hartosna éksternal dipaké pikeun awak infusions trituration.

Ngayakeun bahan baku

Paling sering, thyme ieu dipaké natambaan rahayat keur kaperluan terapi. Tapi dina urutan nganggo ramuan ieu nyieun concoctions na extracts sejenna, perlu kuduna ngumpulkeun jeung nyiapkeun.

Digambarkeun ku pabrik kudu dikumpulkeun salila karembangan pinuh. Tarik deui babarengan ku akar teu dianjurkeun. Nu aya dina dasar jukut kudu taliti motong anu ngagunakeun péso seukeut, lajeng bilas ku cai tiis (lamun perlu) jeung ngocok niatna. Drying thyme preferably di tempat teduh ker. Keur kitu daun kalayan batang kudu nyebarkeun merata dina 5-7 cm dina lawon atawa kertas. Dina hal ieu, tutuwuhan ieu mindeng diperlukeun nyampur. Sakali jukut sagemblengna garing, perlu naksir sarta ngayak. Prosedur ieu téh diperlukeun dina urutan pikeun ménta campuran garing sadaya Woody kandel pensiunan batang. Nyimpen bahan siap-dijieun disarankeun dina tempat ventilated tur garing salila dua taun.

resep

Naha maké garing thyme? Sikina pepelakan aromatik aktip dipake di masak. Sedengkeun pikeun bubuk garing disiapkeun bebas atawa dibeuli di apoték nu, mangka paling mindeng dipaké pikeun decoctions, infusions sarta mandi ubar.

• Duduh. Nyiapkeun cair ubar pikeun ingestion, perlu nyandak 10 g thyme (atawa 2 spoons badag), tuang 200 ml cai ngagolak lajeng digolakkeun dina cai mandi (pikeun jam saparapat), kmu filter. Candak batuk kaldu hasilna tur colds nuturkeun séndok badag 2-4 kali sapoé.
• Infusion. Hal ieu dipaké salaku hiji analgesic sarta ubar keur nengtremkeun pikeun headaches, insomnia, neuralgia na myelitis. Nyiapkeun Thyme garing kedah nyandak na eusian eta kalawan 40-gelar vodka dina nisbah 1: 3. Nampa infusion desirably badag séndok 2-4 kali sapoé.
• mandi seungit. Pikeun persiapan kudu nyandak 60 g bahan baku pikeun brew eta di ember cai panas, terus nyaring jeung tuang kana bak di. Nyandak prosedur sapertos kedah cai pikeun rashes kulit, panyakit neurological sarta rematik.

Contraindications

Dina panempoan kanyataan yén ieu tutuwuhan ngandung jumlahna ageung thymol, mangka contraindicated di maag duodenal na burih (utamana dina peringkat akut), cardiac sarta gagal ginjal. Sajaba ti éta, ramuan ieu pikaresepeun ngagunakeun ibu hamil, sabab bisa kalayan gampang ngakibatkeun kontraksi uterus. Ieu alatan kanyataan yén thyme geus toning sipat. pamakéan jangka panjang sarta overdose ubar dina dasar thyme ngabalukarkeun ngembangkeun hyperthyroidism.

Ieu mastikeun dilarang pikeun ngubaran remedies herbal di barudak sahandapeun heubeul dua taun! Tina hiji overdose sabar mungkin gaduh utah na seueul. Ku kituna, make infusions na decoctions of thyme mungkin ngan sanggeus rundingan pribadi kalawan dokter.

Dina masak, sarta ulah meunangkeun aub ku nambahkeun siki thyme dina masakan, sabab minyak atsiri anu dikandung dina tutuwuhan, bisa ngabalukarkeun iritasi dina beuteung, ati jeung ginjal.