Ulah rék masak lauk nikmat? Gancang tingali resep pepes

Karasa - lauk walungan. diet daging jeung juicy. Gampang nyiapkeun. Urang nawiskeun resep basajan pikeun pepes (digoréng lauk). Tapi lamun baca artikel ka tungtungna, anjeun bakal nyaho yén anjeun masih bisa Panggang dina oven, multivarka sarta dipaké pikeun masak sop.

pepes seger: resep

Ceuli pepes

Bahan konci:

• bawang (dua huluna);
• Kentang (lima lembar);
• uyah laut;
• salah wortel;
• pepes (salah kg);
• peterseli;
• Laurel;
• allspice;
• cai (dua liter).

prosés persiapan

Bersih, nyeuseuh jeung lauk eviscerated. Motong off sirah, buntut jeung fins. Pepes potong buah leutik. Candak pan, nempatkeun lauk na eusian cai. Urang ditunda seuneu. Uyah cai sarta tambahkeun daun salam. Dugi pepes asak, terusna kana sayuran. Kuring ngumbah aranjeunna, purify na potong batu. Ulah hilap kaldu. Dipiceun waktos busa. Salaku kaldu bisul, tambahkeun wortel, bawang, peppers. A kentang peterseli jeung buang di dua puluh menit. Aduk. sup Cook pikeun sejen tilu puluh menit. Leupaskeun pan ti panas. Panutup na hayu nangtung pikeun lima belas menit. Teras we ngabahekeun a sup seungit di pelat jero.

Resep pepes, dipanggang dina oven

Bahan konci:

• kebat Dill;
• uyah laut;
• minyak nabati (5 gram);
• pepes badag (hiji);
• bawang (tilu huluna);
• rempah;
• Kentang (500 g).

prosés persiapan

Ngabersihan pepes tina timbangan, eviscerated sarta dikumbah. Rub kalawan uyah sarta rempah (tiasa husus pikeun masak lauk). Ngabersihan bawang, lajeng motong kana cingcin. Candak kentang (preferably leutik), nyeuseuh jeung neukteuk off mesek nu. Preheat oven. Gajih jeung mentega a loyang, nyebarkeun bawang (nu stele kawas ranjang bulu pikeun lauk). Top nempatkeun pepes sabudeureun obkladyvayut kentang. Urang nyimpen dina oven preheated ka 200 derajat. Tilu puluh menit saterusna, bakal siap piring nikmat ieu. Anjeun tiasa tuang deui, lain ngan dina kahirupan sapopoe, tapi ogé nerapkeun pikeun tabel festive.

Resep pepes di multivarka

Bahan konci:

• krim haseum (250 g);
• minyak nabati;
• Lima lauk mas (rata nilai);
• uyah (5 gram);
• tipung gandum (satengah gelas a);
• Dill;
• zucchini (dua sedeng);
• Lauk bungbu.

prosés persiapan

Urang ngabersihan lauk dina timbangan, viscera. Nyeuseuh. Loba kénéh potong sirah, buntut jeung fins. Urang bakal Panggang lauk sagemblengna. Salajengna, ngadamel kiyeu dina tulang taleng teh. Uyah lauk, rempah ngusap. Paniruem mudik dina kanyeri nu nyosok jero. zucchini abdi, potong cingcin. Bawang anu cleaned, rendang teken. Candak Multivarki cup, handap tuang minyak sarta nempatkeun Karasik. Kaasup "Hot" mode jeung coklat ngan hiji sisi tina tulang taleng teh. Pareuman tombol "Hot". Urang balikkeun leuwih lauk jeung tumis sisi kadua di mode "baking". Lauk nempatkeun bawang sarta zucchini. Multivarku deukeut jeung Panggang tilu puluh menit. Bari urang nyiapkeun saos teh. Campur krim kandel kalawan Dill dicincang. Pisan metot nyaeta resep. Pepes ditunda plat, iklas gigireun zucchini tur nambahkeun hiji spoonful of asin. Kabéh bisa Sprinkle kalawan bumbu.

Stewed kalawan anggur pepes rupa: resep

Bahan konci:

• bawang (dua huluna);
• pepes (salah kg);
• uyah laut;
• minyak nabati;
• anggur (150 gram);
• rempah;
• tipung (200 gram).

prosés persiapan

Dina pepes geus cleaned na gutted ngajadikeun hiji incision ku frékuénsi lima milimeter on boh sisi. Perlu motong tulang leutik. Usum jeung lauk asin. Sprinkle kalayan rempah. pepes salajengna roll di tipung (semolina bisa dipaké). Candak pan frying (preferably tuang-beusi). Tuang minyak. Raskalivaem. Nempatkeun lauk. Dina dua sisi, lima menit tumis. Teras we nyandak jero loyang, mindahkeun éta pepes luhur nambahkeun dicincang bawang jeung tuang anggur (cai sadia). Panutup jeung simmer pikeun sajam.

Bon appetit!