Adonan omongan listrik Soviét: resep jeung poto

Rékaman heubeul ngeunaan kolotna bisa salawasna ditéang dites resep pikeun palaksanaan nu bakal jadi diperlukeun mésér produk mahal tur luar negeri.

Perlu dipikanyaho yén di kali Soviét, panerapan listrik dijieun pikeun panungtungan. Loba jalma masih boga alat dapur berpungsi. Contona, nurutkeun seuseueurna ibu rumah tangga, anu Soviét elektrovafelnitsa leuwih hadé tur aman ti alat dinten ieu dirancang pikeun gancang jeung nikmat dessert baking. Jadi lamun indit ka hiji unit pusaka, mangka dianjurkeun teu reureuh persiapan wafers dina bentuk tabung. Kontras jeung warung, teu ngeunah ieu téh leuwih ngeunah jeung seger.

resep adonan Incremental pikeun irons omongan listrik (USSR)

Pasti dulur emut yén saméméh unggal Perkakas dapur ieu dijual bareng jeung a brosur leutik leutik, dimana teu ngan parentah pikeun pamakéan Unit, tapi resep diwanohkeun geus dijelaskeun, nu bisa gampang dilaksanakeun ngagunakeun alat.

Listrik omongan adonan Soviét mindeng dijieun dina dasar brosur sarua ieu. Ku sabab eta sok utamana ngeunah jeung lembut.

Ku kituna, pikeun persiapan wafer gulungan , urang kudu:

• margarin tina kualitas alus - 150 g;
• badag endog hayam ukuran - 3 PCS;.
• Gula bit - 1 cup pinuh;
• hidangan lampu (diperlukeun sifted) - 2 gelas;
• Seger krim 20 atawa 30% - 1 cup;
• dining soda - 1 séndok lengkep;
• sunflower minyak - 5 ml (pikeun formulir lubrication).

Nyieun Adonan omongan listrik

Aya sababaraha cara pikeun nyiapkeun kerangka kitu. Urang mutuskeun mertimbangkeun paling basajan.

resep baku pikeun Manisan homemade ngalibatkeun hiji pluralitas tinggi-kalori sarta pangan lemak. Dina raraga leres knead adonan pikeun listrik omongan, perlu pikeun mastikeun nuturkeun sagala saran dijelaskeun.

kualitas margarin seger ieu disimpen dina piring jero, teras nyimpen dina cai mandi jeung laun ngalembereh. Dina waktu ieu, pakasaban pikeun bahan lianna. endog hayam teuing dikocok jeung gula maké mixer, Blénder hiji atawa beater biasa.

Sanggeus minyak masak keur dilebur, mangka dikaluarkeun tina panas jeung diwenangkeun pikeun niiskeun saeutik. Salajengna, margarin ieu ditambahkeun campuran endog haneut amis tur tuntas aduk. Ninggalkeun kumisan bahan, terusna kana ngolah krim haseum. Ka ieu ditambahkeun hiji séndok baking soda sarta taliti extinguish eta. Saterusna, dua beurat digabungkeun jeung ngaganggu pikeun ngabentuk campuran homogén.

Dina kacindekan kana dumasar tuang sifted tepung diala. Campur produk, Anjeun kudu meunang di adonan pikeun listrik omongan beusi (tanpa lump tunggal).

perlakuan panas

Lain ngan sakadar nyieun adonan pikeun beusi omongan pikeun Saluran listrik. Ayeuna kudu beuki leres Panggang. Pikeun Perkakas dapur ieu disambungkeun ka jaringan, lajeng rada lubricated kalawan minyak sunflower. Prosedur ieu téh henteu perlu ngalakonan saméméh baking unggal wafer. Suffice ka mieun lisah formulir nu sakali.

Pas alat heats nepi ka séndok adonan sarta gaining dinya gancang dituang dina handap elektrovafelnitsy. Ngawengku basa nutupan duanana halves of a ogé dipencet. Ngadistribusikaeun adonan (pikeun irons omongan listrik sakuduna ngahurungkeun kaluar teu pisan kandel) tina bentuk permukaan teu perlu. Kerangka kedah nyebarkeun sorangan nalika panutup kasebut ditutup.

Dina formulir ieu, unggal wafer kudu dipanggang pikeun dua menit.

Ieu diperlukeun pikeun nyingkahan angka nu gede ngarupakeun basa dina beungeut frying. Ieu alatan kanyataan yén sanggeus Anjeun nutup si Udung, kaleuwihan adonan baris ngalir.

tahap bequeathed

Ayeuna nu nyaho kumaha carana sangkan adonan pikeun omongan listrik tradisional. Poto ti Perkakas Soviét anjeun bisa maca dina artikel ieu.

Sanggeus wafer browned dina dua sisi, maranéhna masih panas digulung kana tube a. Ulah jadi kesel lamun dina mimiti dessert anjeun bakal unappealing. Leuwih waktos anjeun bakal diajar kumaha cara nepangan tube rapih tur mulus.

Nyiapkeun wafer a, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun mikir ngeunaan isina. Salaku kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun susu condensed digodog make kacang na custard.

Kumaha sangkan adonan pikeun listrik beusi omongan tanpa endog?

Dina acara anu resep tradisional dessert ieu teu nyaluyukeun anjeun, eta Disarankeun make metoda béda persiapan. Pisan loba ibu rumah tangga Panggang hiji piring amis jeung ngeunah tanpa endog. wafers sapertos anu leuwih ipis jeung garing.

Ku kituna, pikeun adonan omongan resep nyadiakeun keur pamakéan listrik tanpa endog:

• tipung sifted lampu - kira 200 g;
• Gula bit rupa - ¾ cangkir standar;
• creamy minyak seger - potongan ngeunaan 70 gram;
• dining soda - di ujung séndok dessert;
• uyah laut rupa - a ciwit saeutik;
• dipanggang susu seger 4% - 400 ml;
• minyak nabati - dipaké pikeun lubrication bentuk.

adonan Mesim

Nyiapkeun misalna hiji kerangka kedah ngagunakeun mangkok enamel badag. Ieu nyebarkeun hiji mentega lemes tapi teu dilebur, tuluy tuang gula rupa. Duanana bahan tuntas triturated garpu atanapi séndok. Dina hal ieu, Anjeun kudu meunang massa homogen of whitened.

Olahan minyak masak pikeun eta ganti nambahkeun hiji séndok baking soda (tanpa damping), hiji uyah saeutik jeung sifted tipung. Kabéh bahan anu tuntas aduk.

Hasilna, lampah sapertos masihan campuran bébas-nyérélék. Sangkan eta cair, éta laun tuang dina satengah tina susu haneut. Dina prosés, adonan mixer whisk.

Narima adonan, eta ieu dituang salaku stream ipis tina produk résidu susu. Ku sabab kitu eta perlu nu di test teh teu ngabentuk lumps.

Konsistensi of substrat wafer kedah nyarupaan krim kandel jeung beurat.

Kumaha carana make?

adonan réngsé kudu dipanggang waffles di persis cara sarua jeung di resep saméméhna. Alatan kanyataan yén éta disusun tanpa endog, dessert ieu téh leuwih halus tur lemah lembut. Ku sabab eta kudu dibungkus dina tabung kacida gancangna. Disebutkeun, lapisan nu pegat.

Urang ngadamel waffles seger

Adonan pikeun irons omongan listrik dina cai sarta gula-gratis kabukti datar. Sanajan kitu, tur resep ieu boga fans na. Ilaharna, biasa digunakeun ku jalma anu linggih dina diet ketat tur teu meakeun manisan.

Kitu kumaha carana sangkan waffles seger? Pikeun ieu kami kudu:

• tipung sifted tipung - 1 cup pinuh;
• endog ukuranana badag - 1 pc;.
• cai potable na STP - 1 cup pinuh;
• uyah rupa laut, soda kamar makan - dina ujung séndok dessert.

Metoda persiapan

Adonan kneaded téh geulis gancang jeung gampang. Pikeun ngawitan nambahkeun konéng endog séndok baking soda sarta uyah laut. fray alus maranéhanana jeung séndok a, lajeng dicampurkeun jeung ½ sagelas cai minum.

Sanggeus narima massa cair, nya tuang tepung sifted. Sakali adonan geus thickened, tuang kana mangkok balances cai.

Lamun hayang meunang wafers lean langkung curvy, perlu pikeun misahkeun nu bodas endog jeung whisk ogé pikeun ngawanohkeun kana adonan. Sajaba ti éta, sangkan éta dessert sarta manisan, jeung dasarna, Anjeun bisa nambah 2 spoons badag gula.

Éta dipanggang Ngaruwat dina cara nu sarua yén geus ditétélakeun di luhur. Wafers siap panas digulung kana tube sarta dibéré kana tabél.

Masak omongan lemes

Pasti loba jalma terang yen aya dua jenis irons omongan. Hiji anu cocog pikeun baking dessert ipis, nu salajengna digulung kana tube, sarta séjén - pikeun persiapan Wina, nyaeta, lemes waffles. Pikeun neuleuman kumaha carana sangkan saréat mimitina, urang ditétélakeun di luhur. Sedengkeun pikeun kadua, resep di test na bakal dibere ayeuna. Pikeun anjeunna, urang kudu:

• endog hayam badag - 3 PCS;.
• bit rupa - 250 g;
• susu 2,5% gajih - 250 ml;
• Mentega sahiji kualitas alus 72% gajih - 170 g;
• tipung lampu - ngeunaan 350 g;
• baking powder - 5-7 g

prosés persiapan

Naon ngadamel adonan wafers Viennese, nganggo suhu kamar minyak. pound na gula, lajeng nambahkeun hiji-hiji sakabéh endog.

Whisking bahan kalawan mixer, aranjeunna laun tuang di susu. Ieu oge jadi dadasar pikeun baking powder tur nambah sifted tipung.

Aduk adonan kalayan séndok, Anjeun kudu mastikeun yén teu tetep lumps. kerangka sapertos nu kudu meunang hiji lemes jeung homogen. Numutkeun dénsitas adonan mangrupakeun pisan kawas adonan pikeun pancakes.

Kumaha Panggang?

Listrik omongan beusi pikeun wafer lemes mah béda signifikan ti alat dirancang pikeun tumpak tabung. bentuk na nu langkung dibaca, sarta ogé boga jero tangtu.

Scooping adonan séndok badag, nyebarkeun kana puseur handap unit. Ngawengku eta kalawan tutup a, wafer nu keur dipanggang salami aranjeunna enteng browned dina dua sisi. Pikeun dessert henteu nyangkut, saméméh persiapan heula nya desirable pikeun ngabentuk gajih jeung minyak sayur.

ngeunah sapertos Tétéla pisan lembut, subur jeung lemes. Ngawula ka méja kudu jeung sirop maple atawa coklat.