Appetizers tiis tina térong: Pilihan béda masak

appetizers tiis tina terong henteu ngan hiji hiasan sampurna pikeun tabel libur, tapi ogé mangrupakeun piring rada hearty nu dilayanan ka sémah marengan salads (up panas siang). Nu boga pamahaman nu detil rupa cara nyieun produk misalna, mertimbangkeun dua versi béda persiapan maranéhanana.

1. terong Resep: appetizer tiis kalawan saos tomat sarta mayonnaise

bahan diperlukeun:

• minyak sunflower disampurnakeun - 135 ml;
• tipung gandum - ½ gelas;
• sedeng-ukuran eggplants ngora - 2 PCS;.
• mayonnaise-gajih low - 160 g;
• bawang bodas seger leutik - 2 cengkéh;
• tomat, averages beureum - 5 PCS;.
• kéju Rusia - 200 g;
• uyah - 1/3 séndok leutik.

prosés persiapan

Tiis appetizers of térong jeung tomat disiapkeun gampang jeung gancang. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kudu nyeuseuh sakabéh sayuran ieu, ngabersihan aranjeunna tina gagang, teras rendang kana cingcin ketebalan 1,5 cm.

Pikeun masihan snack ieu masakan rasa leuwih seungit jeung penampilan geulis, térong merlukeun saeutik goreng dina minyak (nabati). Pikeun produk ieu kedah tabel rasa uyah, roll di tipung, lajeng nempatkeun kana pan niatna dipanaskeun. Sanggeus kadua sisi sayur nu bakal rosy, maranéhanana kudu meunang kaluar tina skillet sarta blot ku anduk kertas pikeun sakabéhna jajan gajih.

Ogé appetizers tiis tina terong merlukeun préparasi misah tina saos flavored. Pikeun nyieun éta kéju ngilu perlu jeung bawang bodas dina grater leutik, lajeng tuntas nyampur sareng mayonnaise. Salajengna, urang kudu mimitian ngabentuk masakan. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun keureut terong nu digoréng dina plat datar, nempatkeun eta dina beungeut mayonnaise dina jumlah hiji dessert séndok pinuh, lajeng nutupan kalayan keureut tomat snack.

2. ngeunah appetizer of terong sareng bumbu na kacangan

bahan diperlukeun:

• Refined sunflower minyak - 135 ml;
• tipung gandum - ½ gelas;
• sedeng-ukuran eggplants ngora - 2 PCS;.
• mayonnaise-gajih low - 160 g;
• bawang bodas seger leutik - 2 cengkéh;
• Dill seger jeung peterseli - 2 beam badag;
• kéju Rusia - 140 g;
• walnut - ½ gelas;
• uyah - 1/3 séndok leutik.

prosés persiapan

appetizers tiis tina terong sareng bumbu dijieun saeutik béda ti metodeu nu disebutkeun di luhur. The sayur utama diperlukeun motong lengthwise kana piring ipis, jaket maranéhanana jeung uyah umum, roll di tipung lajeng digoréng dina dua sisi dina minyak nabati. Saterusna, perlu naksir peeled walnut di crumbs badag, nambah Dill dicincang jeung peterseli, bawang bodas jeung kéju grated na mayonnaise-gajih low. Salajengna, slurry anu dihasilkeun kudu flavored sumebarna ngaliwatan beungeut terong plat roll kana roll kedap tur nyepetkeun ku colok huntu atawa masak skewers.

Kumaha carana mawa ka tabél

Tiis snacks sayur jeung bahan séjén kedah sémah hadir dina plat datar dipapaésan kalayan daun saladah, peterseli, Dill, jeung keureut tina tomat céri, olives atanapi keureut lemon.