Tiis starter - jeung dahar beurang (dinner), sarta pikeun buffets!

Beuki, gatherings tradisional kalayan boneka kol, sauerkraut na diganti ku Olivier buffets, nu dumasar kana hiji appetizer tiis. Utamana populér tipe ieu salametan ngarasakeun di pihak perusahaan, pihak na celebrations kulawarga kalawan loba tamu.

Tambaksari (Tambaksari) geus lila latihan di sagala rupa nagara di Éropa, anjeunna sumping ka urang kawilang anyar jeung anu jadi beuki populér kalayan tiap taun ngalirkeun. Wewengkon plato utama dina Tambaksari nu dianggap appetizer tiis: canapé, tartlets, rupa-rupa sandwiches, slicing kéju sarta daging, bungbuahan, sayur, seger jeung pickled. Inuman dilayanan dina salametan saperti, disiapkeun hidangan kudu sasuai jeung eta, mindeng rupa-rupa cahaya sareng pikaresepeun ka rasa tina cocktails na wines.

Mertimbangkeun sababaraha resep nu bakal ngahurungkeun tiis snacks pikeun refreshments dina teu ngan dahareun, tapi mangrupa karya dina meja Anjeun.

Ham gulungan kalayan kéju sarta bawang bodas isina

Nyiapkeun nu peryogi: ham, kéju, bawang bodas, endog, mayonnaise.

Persiapan: rub kéju dina grater kasar, nambah dialirkeun chesnokodavku bawang bodas jeung mayonnaise, sadaya aduk. Motong keureut ipis ham. Di tengah unggal nyiksikan tina kéju-bodas sumebar massa. Pareuman roll sarta stabs skewer (colok huntu). Tilu pindang pindang endog on grater a, sarta dip eta di ujung gulungan. Nunda snack réngsé dina plat badag dihias jeung apu atawa greens lianna.

Gulungan jeung hayam jeung lauk beureum

Nyiapkeun nu peryogi: pita Arménia, kéju olahan lemes (preferably krim), bumbu, lauk beureum atawa sa ASI hayam smoked, mayonnaise, bawang bodas (lamun gulung ku hayam).

Persiapan: tilu grated kéju diolah jeung mash eta kalawan garpu, nambah mayonnaise saeutik. Mun roll mangrupa hayam, lajeng nempatkeun ka curds a bodas ditumbuk saeutik. Spreadable curd kéju hasilna pita luhur abundantly Sprinkle bumbu favorit. Motong lauk atawa hayam kana keureut ipis jeung nyebarkeun ngaliwatan sakabéh wewengkon lavash. Pageuh mungkus pita nu. Anu dihasilkeun pilem roll angin sarta kapal dahareun pikeun sababaraha jam dina kulkas. Lajeng potong roll a anu ngagunakeun péso seukeut dina keureut teu kandel jeung iklas aranjeunna dina plat badag kalawan daun saladah. appetizer tiis kami geus siap.

Endog kalawan cumi jeung caviar beureum

Nyiapkeun nu peryogi: endog puyuh, cumi canned, salmon roe, mayonnaise.

Persiapan: pindang endog puyuh motong dina satengah sarta nyandak kaluar yolks. Mash kalawan garpu jeung nambahkeun cumi pre-comminuted na mayonnaise. Sadaya campuran tuntas. Urang eusian halves campuran endog hasilna. Nunda sisikian caviar luhur. piring tiis kieu bisa dipapaésan malah halves tomat céri.

Canape kalawan salmon

Nyiapkeun nu peryogi: salmon, roti bodas, kéju, olives, diadu.

Persiapan: tina roti sangkan roti bakar, atanapi ngan hiji ngagoreng saeutik roti di loyang. Roti bakar potong triangles leutik atawa kuadrat, idéntik dina ukuranana. Motong (kayaning roti di bentuk jeung ukuran) potongan salmon sarta saeutik kirang ulah keureut tina keju. Salajengna urang nyandak skewers na strung on aranjeunna teh produk dina sekuen handap: zaitun, kéju, salmon, roti bakar. Lamun dipikahayang, masing-masing canapés bisa ditunda daun tunggal apu atawa lay out piring daun saladah jeung tempat luhur canapés siap.

Di luhur-digambarkeun snacks aslina tiis bisa jadi salaku pelengkap jeung dahar beurang tradisional atawa dinner (kaasup libur), sarta bagian tina Anjeun tabel Tambaksari. Sarta ulah poho yén organisasi tabel Tambaksari kedah masihan rein bébas imajinasi, lajeng, sajaba geus diusahakeun resep bisa datang nepi ka masakan unik sorangan anu pasti ngarasakeun duanana maneh na tamu anjeun!