Babah balm "Unicum": Asal, Sipat

Diantara nu pang populerna souvenir Hungaria jeung produk unik (beling, keramik, sosis Hungaria, paprika, marzipan, anu inuman alkohol kualitas luhur kawentar, jsb), The kawentar téh anggur Tokaji, Palinka sarta liqueur éndah "Unicum".

balm ramuan pait-amis ieu dianggap pang populerna produk Hungaria has aya dina paménta hébat dina loba wisatawan. Ieu jenis hiji souvenir aslina di Budapest.

Balm "Unicum" (Unicum): produksi, pedaran

Liqueur dilakukeun dina pausahaan pangkolotna Hungaria urang Zwack (kulawarga), sarta nu diékspor ka 40 nagara sakuliah dunya. Izabella Tsvak (Izabella Zwack) ngawakilan generasi kagenep kulawarga. Ieu salah sahiji tokoh produksi ieu.

balm lokal Tradisional, infused kalawan bumbu, nujul kana tipe bitters (bitters) jeung dipaké salaku hiji inuman nu ngandung alkohol saacan tuang atawa digestif (inuman dilayanan di ahir hiji siang sibuk atawa dinner) pikeun nyerna hadé.

Liqueur jeung ngaran aslina "Unicum" - Hungaria inuman nasional. Ieu gampang keur nangtukeun moal ngan hiji rasa pait, tapi ogé ku bentuk buleud unik tina botol ku cross emas dina labél sorangan.

Bénténg liqueur Hungaria - 40 derajat. Rasa wormwood, konsistensi of kentel jeung warna - coklat poék. Nurutkeun sovokuptnosti qualities ieu gampang dibédakeun ti Likur palsu "Unicum".

Balm: sipat, wangunan

Inuman henteu ngan ngabogaan hiji rasa unik, tapi ogé boga sipat ubar tangtu. Ieu ngawengku leuwih ti opat puluh rupa bumbu na rempah - tutuwuhan ubar tina loba panyakit.

Alami, produsén Zwack Unicum toko rumus rahasia ngeunaan inuman terapi ieu. Komo blenders utama resep kanyahoan. Ieu lumaku pikeun pabrik bahan inuman kana hiji formulir geus dicampur.

Acan urang terang yén sababaraha bumbu na rempah dipake keur sulingan jeung nu lianna kakeunaan maceration, teras sadayana ieu dicampur jeung yuswa dina ek tong kai salila genep bulan, anu méré inuman anu hiji warna poék sarta rasa pinuh-bodied rada mahiwal.

Hungaria balm "Unicum" bener aslina, saprak ngagabungkeun nu kapaitan jeung rasa amis dina waktos anu sareng. Cai mibanda hal husus, harmonis, ngalambangkeun sasaruaan tukang sihir leuweung tincture - campuran pangaweruh umur-lami ti bumbu paling miraculous.

Na acan, dina spite sahiji kaunggulan tina inuman ieu, anjeunna teu resep saha coba eta. Tur aya jalma diantara nu Hungarians, anu resep asli "Unicum" tara Jerman na "Jägermeister".

Asal "Unicum"

Sajarah inuman populér ieu balik deui ka abad XVIII.

Salila salametan dina 1790 ku Kaisar Joseph II nyeri pochustvoval dina buahna tangkal ek ka. healers (courtiers) disebut langsung, salah sahiji nu - Zwack - masihan raja hiji penemuan anyar maranéhna cageur. Sanggeus narima kaisar na lega jeung ngadawuh: Das ist ein Unikum! Ieu ditarjamahkeun salaku: "! Unik"

Kituna sumping ngaran heran anyar dana burih, nu ayeuna dipikawanoh pikeun urang salaku "Unicum" balm. Pikeun lila eta ieu dijual sacara éksklusif di apoték salaku ubar hiji. Salajengna Zwack turunanana ngadegkeun produksi Likur magic.

Nalika jeung sanggeus Perang Dunya Kadua, sababaraha pabrik ancur, sababaraha pamaréntah dinasionalisasi (Komunis) di Hungaria. Dina hal ieu, Zwack dipindahkeun produksi -na pikeun Amérika Serikat. Aya dihanca produksi balsam "Unicum" saprak 1949. Dina taun 1987, produksi ieu deui dibikeun ka tanah air-Na.

dahar balm

Inuman Likur "Unicum" iraha wae poé. Sajaba ti éta, produsén ngajak nganggo Likur teu merta leuwih tiis. Éta saé panawaran eta dina suhu kamar, utamana dina mangsa udud tina cigars alus.

Salian baheula, nu balm "Unicum" inuman luhung dina kombinasi kalayan nanas, cranberry na juices jeruk. Ogé kombinasi ditarima téh ogé leuwih tiis kalawan balsam Bull Beureum atawa inuman énérgi séjénna (cocktail misalna boga ngaran "Mad Hungaria").

Dina cuaca tiis "Unicum" pikaresepeun nginum teh panas atanapi kopi. Loba inuman sapertos anu ditawarkeun dina bar Hungaria, kafe jeung réstoran.

Parusahaan Zwack kiwari

parusahaan ieu dinten ieu dipikawanoh di Éropa Wétan pabrik ngarah ngahasilkeun inuman alkohol. The balm Hungaria kawentar "Unicum" dibawa anjeunna loba panghargaan jeung honors.

Zwack sarta éta kiwari mangrupa bisnis kulawarga-ngajalankeun. Titik nu Peter legendaris masih ahli waris - barudak na. Paling aktif tujuh barudak na keur aya di bisnis ieu dua putri Isabella jeung putra Shandor.

Dina 90an abad panungtungan dina produksi maranéhanana, a anyar, versi lite saeutik tina Likur ieu. Ieu inuman marketers perwujudan berorientasi dina generasi muda anu reflected dina judul metot anak - Unicum Salajengna. Jeung gaya iklan cocog arah ieu.

Balsam "Unicum salajengna" pasti rasa leuwih sagawayah - éta kirang pait jeung kalawan catetan jeruk lampu. Anjeunna sigana kawas inuman pikeun pihak nonoman. "Unicum" Bénténg ieu ngan 35%.

"Unicum" balm populér di dunya. Hungaria dina nyanghareupan hiji liqueur geulis teh pangalusna-dipikawanoh, brand solid sarta dipercaya. Taya heran lambang na reminiscent tina tanda médis ngeunaan hiji ambulan. Barina ogé, anjeunna henteu ukur pelesir, tapi ogé boga loba pasipatan penyembuhan unik.