Bear daging: resep step by step pedaran

Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha carana masak daging tina biruang a. daging resep biruang téh rupa-rupa, tapi rada husus. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak sop, Stew, kebabs jeung burger. Sanajan kitu, catetan yén rasa daging jeung husus kawas teu sagalana.

Resep daging biruang di multivarka

Bear daging - ngeunah nyata anu teu bisa dibeli di toko a. Ku alatan éta, saeutik pisan jalma kenal ka nuances, nu patut Mayar perhatian mun masak. Hal ieu dipercaya yén daging paling nikmat nyaeta tina sasatoan di handapeun umur tilu taun, sarta ambeu husus gumantung kana diet biruang. Rada sering, dina minyak seungit anu jadi husus yén éta spoils piring nu. Dina hal ieu, éta kudu dipotong kaluar tanpa renik a. Kumaha carana masak daging biruang? Resep masak multivarka rada béda ti biasa, kitu taliti maca instruksi urang.

• Satengah kilogram daging tanpa gajih potong porsi jeung nempatkeun aranjeunna dina cai. Soak daging biruang sapoé, ulah poho pikeun ngarobah cairan périodik.
• Pikeun marinade nu, gaul, fokus dina rasa, minyak zaitun, mustard Perancis, adjika, hops-suneli, bumbu Italia, bawang bodas, thyme sarta mayonnaise saeutik.
• Meunang campuran ku saos daging, lajeng nunda dina fridge pikeun sapoé.
• Siapkan wortel, frying bawang, stemmed seledri na leek. Sayur mesek jeung cut kana keureut.
• Daging jeung marinade nu, nempatkeun di Multivarki mangkok, tambahkeun sayur disusun jeung nutup lids maranéhanana.
• Hurungkeun alat dina modeu "Quenching" kanggo tilu jam.
• Beresih jeung motong keureut badag kentang. Sakali panjang waktos dieusian pas, tambahkeun ka multivarku kana daging jeung masak sagalana babarengan pikeun sajam sejen.

Wewengkon plato rengse Tétéla ngeunah pisan tur satisfying. Ngawula ka tabel kalawan Salad seger atawa steamed sayuran.

Tega Stew daging. resep

Daging sato liar teu bisa dipaké dina sababaraha panyakit. Sajaba ti éta, biruang teh nyaeta mindeng a pamawa trichinosis, sarta ku kituna tega daging méméh dahar téh pangalusna pikeun pariksa dina vet nu. Lamun tétéla yén sagalana aya dina urutan, teras anjeun bakal jadi nu boga Bangga ngeunah langka. Kumaha carana masak daging biruang? Step by step masak Stew anjeun bisa maca di dieu.

• Tega cut daging kana buah leutik, Sprinkle aranjeunna kalayan uyah jeung cabé, teras ninggalkeun eta nyalira bari.
• Candak pan jeung gajih eta jero tina bawang bodas. Nunda dina daging sarta tambahkeun cai. Tega masak daging dugi dugi janten lemes. Ka ieu bakal butuh ngeunaan tilu jam, sarta meureun malah leuwih.
• Panas pan ku handap kandel, tuang kana jumlah leutik minyak sayur jeung nempatkeun daging. Sprinkle eta dina luhureun angka nu gede ngarupakeun bawang dicincang jeung tambahkeun cai saeutik.
• Nalika cairanana geus ngejat, daging manggang dugi a kulit coklat.

Ngawula ka daging biruang béja sareng piring samping sayur stewed atanapi seger.

Bear BBQ

Urang neruskeun ngabejaan Anjeun tentang masakan pang populerna daging biruang. Resep rasana daging anu sarupa jeung maranéhanana jeung nu dulur wawuh. Najan kitu, abdi hoyong nyebut sababaraha béda. Contona, perlu nyandak hiji seger, tinimbang daging beku salila barbecue nu. Sajaba ti éta, gajih kedah dihapus lengkep tur mastikeun yén daging sagemblengna rasana. Cook biruang daging dina frying pan garing atanapi grilled nurutkeun resep brand Anjeun. Inget daging nu kudu dipariksa ku dokter hewan a! Lamun mutuskeun masak eta dina oven, turutan parentah di handap ieu.

• Salting daging sarta ngantep éta marinate pikeun sababaraha poé.
• Nyiapkeun saos 150 grammes cai, jus tomat, saos tomat, cuka, uyah jeung gula, sakumaha ogé rempah nanaon. Tempat eta aya dina panas jeung simmer keur lima belas menit.
• Nempatkeun daging di saos jeung masak eta dina oven dugi lembut (ngeunaan dua jam).

Kalawan persiapan ditangtoskeun daging biruang di rengse formulir hal kawas babi sarta teu mibanda bau pikaresepeun.

tina biruang sup

vitamin B sarta PP, ngabasmi elemen, fosfor, kalium, magnesium sarta loba zat mangpaat séjén ngandung daging biruang. Resep daging rupa-rupa, tapi maranéhna sagala disebutkeun yen piring kudu disiapkeun pikeun lila - tina tilu nepi ka lima jam. Nyiapkeun sup ti biruang, Anjeun bakal kedah nuturkeun paréntah urang.

• Ngabersihan daging tina urat jeung gajih, motong kana buah leutik sarta tempat dina pot ngeusi cai tiis.
• Teundeun masakan on seuneu, sarta nalika cairanana bisul, nempatkeun daging dina bohlam cangkang (dipiceun ngan hiji lapisan luhur) jeung akar ditumbuk tina peterseli, seledri na parsnip.
• Nempatkeun kaldu gula saeutik, jeung masak eta pikeun ngeunaan sajam.
• Sanggeus éta, dipiceun daging, galur kaldu jeung sayur Stew kalawan keureut kentang peeled na sliced.
• Misah ti produk sejen kulub sa'ir teras nahan eta dina panci jeung kaldu.
• Potong cucumbers pickled, tuang leuwih cai nu ngagolak tina pot, lajeng nempatkeun kana sop.
• Sambungkeun kabéh bahan disusun jeung masak duanana babarengan pikeun saparapat sejen tina sajam.

Ladle sup kana mangkok, sarta nambahan kana hiji kvass atawa bonténg saeutik acar. Catet yén daging kudu ogé asak, sajaba, sakuduna teu boga hue beureum.

Cutlets tina daging biruang

Sakumaha aturan, sato liar daging kedah marinate keur lila tarung kaluar hiji bau pikaresepeun. Sanggeus perlakuan panas ditangtoskeun henteu kedah beureum jeung tangguh. Kumaha sejenna prepares daging biruang? Resep masakan anjeun tiasa manggihan di dieu. waktos Ieu urang ngabejaan ka maneh kumaha sangkan burger.

• Bear daging misahkeun tina tendons, nyabut gajih, potong buah sarta ngagulung hiji coet daging.
• Kentang sarta sababaraha bulbs bersih, potong batu, teras ngagulung hiji coet daging sareng kadua kalina. Nya kitu, tuh sami sareng bawang bodas jeung soaked dina susu, roti bodas.
• Dina sapi nu ditambahkeun endog, asin, lada, krim kandel jeung susu sésana sanggeus roti.
• Ngabentuk patties, gulung eta di tipung jeung gancang tumis dugi coklat dina dua sisi. Saterusna, mindahkeun aranjeunna dina lambaran baking, pre parchment diteundeun na Panggang dugi rengse.

Ngawula di méja kalayan sagala piring samping jeung sayuran.

Braised biruang paw

Nyiapkeun ngeunah ieu teu jadi gampang, ku kituna, resep handap maca taliti.

• Ngabubarkeun soda baking dina caina, nempatkeun dina panci sarta simmer paw sapuluh menit.
• Saterusna Pasang deui dina cai polos, jeung masak pikeun sejen opat jam.
• Piceun tina clutches tina wol, cakar, kulit tina suku, piceun sagala siki.
• Bungkus daging dina lawon ipis jeung neruskeun simmer kalawan hayam, bebek jeung ham. Ulah poho pikeun ngarobah caina mindeng meunang leupas tina hiji Haruman tangtu.
• Daging rengse ieu potong keureut ipis, usum jeung bawang, bawang bodas, jahé, tuang anggur jeung masak pikeun sababaraha menit.

Goulash daging biruang

Di dieu nyaeta resep hiji deui masakan aheng, komponén utama nu daging biruang. Masak resep gaduh kamiripan kalawan resep wawuh ka Kami daging. Sateuacan Anjeun goulash masak, ulah poho kana soak daging biruang di sapeuting cai. Pra bisa nambahkeun eta jus ti hiji lemon.

• 500 gram daging garing, teras motong kana batu.
• Tumis deui jeung bawang leuwih panas sedeng, aduk aya kalana.
• Lajeng nambahkeun uyah ka daging, tipung, campur pangan jeung masak duanana babarengan pikeun sababaraha menit.
• Duduh, campur kalawan sababaraha sendok némpelkeun tomat jeung tuang kana loyang.

Simmer daging biruang di handapeun tutup tutup sarta satengah jam, nambahan cai upami diperlukeun. Tungtungna nambahan cabé jeung bay daun. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan dicincang bumbu goulash.

kacindekan

Urang bakal senang lamun ngarasakeun masakan ti daging biruang. Resep Anjeun bisa milih pikeun rasa anjeun jeung masak sareng maranehna hiji dinner aheng.