Patties daging minced - hiji piring indispensable dina tabel libur

Mun anjeun masak a dinner husus, ulah poho kana kaasup dina patties menu daging minced. Pikeun tabel libur téh pangalusna masak daging maranéhanana. Sanajan dina poé normal, anjeun tiasa ngogokeun lauk maranéhanana dipikacinta atawa malah cutlets wortel. Sababaraha nyieun bit maranéhna, nu oge ngeunah pisan.

Aya jalma anu resep burger ti minced sapi, bari batur resep ngagunakeun éta daging minced dicampur (sapi jeung babi). Paling sadaya Abdi resep ka burger ti resep isina dicampur yén kuring diajar ti mom mah. Ieu manehna anu diajar bahasa sunda kumaha carana masak nikmat. Ku kituna hayu urang ngamimitian. 500 gram daging minced, urang peryogi hiji bawang, kentang mangrupa, hiji endog, daging buns bodas, susu, uyah jeung cabé.

Kahiji, nambahan dina bawang dicincang minced dina grater rupa, lajeng aya nempatkeun kinked atanapi frayed dina kentang grater rupa. Sadaya campuran. Panas nepi a susu saeutik dugi haneut tur soften eta daging roti bodas atanapi buns (rada bit). Lajeng squeeze bubur tur nambahkeun mun isina, urang kudu disetir hiji endog. Ayeuna, isina kudu tuntas dicampurkeun jadi. Sanggeus ieu uyah rasa jeung cabé. Salajengna, ngabentuk patties daging, boned di tipung jeung iklas dina pan dipanaskeun, greased kalawan minyak nabati. Fry nepi ka asak, péngkolan ti hiji sisi ka séjén. Tétéla ngeunah pisan burger daging. Aranjeunna teu digolongkeun eta dina loyang sarta jadi subur tur pisan appetizing.

Lamun mutuskeun masak burger sapi minced, mimitina pulas nu pound coét daging. Éta sasaena ngalakonan ieu dua kali, nepi ka burger tétéla juicy jeung lembut. Lima Puluh gram bawang pulas jeung daging atawa rub dina grater leutik. Salajengna nu peryogi pikeun nambahkeun mun mince dua endog hayam hasilna, sarta eta kabeh tuntas. Nempatkeun ka dua sendok sarua minyak sunflower, sarta tilu sendok crumbs roti. Mun Crackers di imah ieu mah, ngaganti poto eta sareng tipung. Cabé isina jeung nambahan dua teaspoons uyah. Upami hoyong, anjeun bisa nyimpen deui dina bawang bodas ditumbuk di bangkong. Minced deui aduk jeung masak burger. Éta sasaena pikeun nambahkeun éta tilu sendok cai, sangkan eta lemes. Ngabentuk patties, gulung eta di tipung atawa breadcrumbs na ngalebetkeun hiji frying pan dipanaskeun kalayan minyak sunflower. ngagoreng heula minced patties daging dina dua sisi, lajeng Stew aranjeunna keur sapuluh menit kalayan tutup ditutup. Sababaraha di burger ieu salajengna ditambahkeun jeung dicincang Dill, tapi éta henteu keur everybody.

Tur ayeuna anjeun bakal diajar kumaha masak nikmat na aslina muih jeung suung. piring aslina tur ngeunah pisan ieu bakal delight kulawarga anjeun sarta tamu. Nyiapkeun patties sapertos daging minced gancang sarta gampang. Motong dua atawa tilu keureut roti bodas tur soften dina 150 ml susu haneut. Saterusna finely potong hiji bohlam, tumis deui dina minyak sunflower, lajeng pulas nu minced. Nyeuseuh jeung potong buah sedeng-ukuran, dua ratus gram suung. Eta meureun atawa suung tiram. Lajeng ngan podsolite aranjeunna sarta ngagoreng di pan ku minyak nabati. Ayeuna nambahan di minced, dicampurkeun tujuh ratus gram hayam minced sarta babi tilu ratus gram, dipencet roti bodas, bawang gorengan jeung dua yolks tina endog. Uyah jeung cabé secukupnya, teras nyampur ogé sagala. Ti formulir minced nu hasilna kueh di pusat nu nempatkeun hiji séndok supa, geus rasana. Lepim patties tur tumis aranjeunna nepi ka asak dina minyak nabati. patties ieu daging minced bakal mangga sarerea. Aranjeunna ditangtukeun ku lembut, flavorful na juicy. Kaget kulawarga anjeun kalawan masakan ngeunah, henteu ukur di libur, tapi ogé dina poé biasa. Ngarasakeun napsu anjeun.