Lauk lele: resep

Lauk ngeunah jeung lembut, daging juicy disebut lele. Resep persiapan na urang ngajukeun dina artikel ieu.

Digoréng lele jeung suung jeung kéju curd

Produk diperlukeun pikeun masak:

• Gurame lele chilled timbangan 600 gram;
• satengah lemon;
• rempah (kayaning bumbu Perancis) - ciwit a;
• tipung gandum - 200 gram (1 cup);
• champignons beurat 300 gram;
• sirah bawang;
• krim kéju (e.g., bumbu) - 1 pakét;
• cabe jeung uyah campuran;
• Dill - rata gedena beam;
• pikeun frying: minyak nabati (anjeun tiasa nyandak zaitun teh).

teknologi

Kumaha carana masak lele a? Resep digoréng lauk nawiskeun nedunan hambalan.

1 hambalan

Bawang beresih. Potong cingcin atawa satengah cingcin. Ngumbah suung, ngabersihan aranjeunna upami diperlukeun. Panas minyak dina pan frying. bawang tumis dugi tembus. Nambah suung dicincang di jerona. Tumis pikeun 10 menit. Lajeng nambahkeun hiji pek kéju Pondok. Lajeng, saeutik leuwih seuneu a.

2 hambalan

Lauk, bilas, pat garing. Motong Gurame kana lembar. Rada lada, Sprinkle jeung uyah, bumbu garing. Anjeun enteng tiasa Sprinkle kalawan jeruk nipis. Ninggalkeun Gurame salila 15 menit.

3 hambalan

Sakali waktu nyaéta up, unggal sapotong roll dina tipung. Panas minyak dina pan frying, nempatkeun lauk di jerona. Sakali browns hiji sisi (ngeunaan 5 menit), giliran lele lianna. Ngurangan panas, nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit.

hambalan 4

suung disiapkeun sarta bawang iklas on Gurame lauk, goreng henteu. Stew pikeun 5 menit. Bahan kedah haneut jeung lauk - soak nepi ambu bumbu. lauk geus siap. Digoréng lele - resep, anjeun bisa nempo, kacida gampangna. Rendang di bumbu, Sprinkle wewengkon plato rengse. Masangkeun eta tiasa kalawan garnish nanaon. Utamana ogé mibanda lauk ieu kalayan sayuran seger.

Lele digoréng: steak

Resep ieu piring tina lele merlukeun:

• tina steak - ku Jumlah servings (5-6 lembar);
• tipung gandum - satengah cup (ngeunaan 100 gram);
• minyak nabati keur frying lauk - 70 ml;
• uyah.

Téknologi préparasi

hidangan rusuh jeung nikmat bakal goreng lele. resep steak nyaéta saperti kieu. Ngagabungkeun tepung jeung uyah. Gulung dina campuran potongan lauk. Panas minyak nabati dina pan frying. Nempatkeun eta lele. Di steak panas sedeng tumis hiji sisi hareup lajeng nu séjén. Nyiapkeun lauk hiji sisi piring ngeunah. Ogé cocog chip atawa Salad.

Butut lele Resep

Di dieu nyaeta sejen resep basajan pikeun masak lauk. bahan diperlukeun:

• Gurame lele timbangan 700 gram;
• 4 sendok tepung;
• endog tawar - 2-3 lembar;
• minyak nabati keur volume 30 ml sarta 50 ml adonan pikeun frying.

Téknologi préparasi

Jieun adonan. Campur endog kalawan minyak. Usum jeung uyah. Tambahkeun tipung. Konsistensi tina campuran hasilna kedah nyarupaan krim cair. Gurame potong buah tina ukuran nanaon. Tiap di antarana dip kana adonan sarta nempatkeun dina loyang. lele anjeun bakal siap nalika browns adonan sarta acquires warna emas. Ngawula ka lauk jeung saos na garnish tina béas pindang atanapi kentang.