Kumaha do kozinaki betah?

Sugan euweuh jalma dina spasi kabuka Rusia, nu moal bakal geus diusahakeun kozinaki. Ampir unggal waktu aranjeunna ngagambarkeun budak leutik hening. Moms pasti hayang gabung turunan maranéhanana ka recollections na sensations amis. Tapi teu salawasna teu madhab boga kasempetan pikeun meuli ngeunah coveted. Muhun, mangka anjeun kudu nyiapkeun diri kozinaki. Di imah, maranéhna masak gancang sarta gampang. Tambahanana, Anjeun gé nyaho pasti yén sagala hal rasa amis tambahan teu slipped. Sumuhun, jeung ka rupa-rupa rasa teh, luyu jeung kahayang ti generasi muda jadi mungkin.

Kozinaki: manfaat jeung harms

The qualities positif dahareun anu utamina ditangtukeun ku bahan nu ojah kang Oki teh. Hanjakal, sakabéh kauntungan madu di kozinaki teu ditémbongkeun sabab geus subjected ka stress termal. Tapi lamun siki sunflower tanpa Anggang munggaran, anjeun geus loba vitamin E. kacangan nempatkeun kana awak anjeun ampir kabéh vitamin sarta mineral anu diperlukeun. Ulah poho ngeunaan nilai gizi maranéhna: kacida dianjurkeun pikeun ngubaran recovering ti gering.

Sedengkeun pikeun karuksakan, hijina kozinaki contraindicated pikeun pasén diabétes, kumaha oge, kawas manisan lianna. Kawaspadaan kudu dibawa ka anjeunna, sarta alergi. Tapi kalah beurat pisan ngabahayakeun kana exaggerated: ngubaran jadi amis nu teu dahar pisan.

kozinaki Palasik

Pikeun ngawitan, nyandak dua cangkir kacang na enteng tumis aranjeunna. inti leutik, kawas pistachios jeung kacang, bisa ditinggalkeun dina hiji sapotong, dicincang badag, tapi teu teuing finely. Hiji kaca sareng pasir gula dituang kana pan, complemented ku satengah cangkir madu, cai pours kaluar (tilu-suku cangkir) kana wadahna, sarta sanggeus sirop ngagolak, asak pikeun ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam. Ku mecenghulna busa dina wadah backfilled kalawan kacangan (opat ratus gram, anu panjangna kira satengah gelas). Dina waktu nu sarua ngawanohkeun soda lanté-séndok, perlu jadi "blistering" dessert. Formulir enteng greased, mangka diteundeun kaluar siap "adonan". Sanggeus cooling kacangan kozinaki di triangles home cut atawa berlian. Anjeun tiasa nempatkeun formulir dina kulkas ka nyepetkeun prosés. Mun dipigawe katuhu, dessert bakal Crispy tapi lemes.

Kumaha carana masak kozinaki betah tanpa madu?

pilihan Ieu idéal pikeun jalma anu miboga alergi di kulawarga jeung réaksi pikeun produk nyiruan. resep gunana sarta nalika madu dina leungeun ngan moal bakal. Jang ngalampahkeun tanpa eta sarta meunangkeun kozinaki nut ngeunah di imah, nyokot sagelas cores - ngan walnuts, bisa dicampurkeun jeung leuweung, hazelnuts atawa kacang, salaku kawas. Kacangan anu garing dina pan garing sarta ditumbuk. Anjeun kudu meunang potongan, moal tepung. Opat sendok gula jeung kapulaga, dicandak dina ujung péso, dina seuneu slow ngalarti kana sirop a. Pikeun mempermudah proses, Anjeun tiasa tuang a spoonful cai, ngan lajeng kudu antosan nepika geus ngejat. Kacangan anu nempatkeun kana sirop ieu dicampurkeun, diteundeun kaluar on parchment, enteng mentega fluff, supaya engké éta gampang pikeun misahkeun. gulungan sosis jeung sapuluh menit nyumput di fridge. Saatos kozinaki (betah masak aranjeunna éta teu hese), potong keureut jeung dilayanan kalayan tea. Mun anjeun resep manisan ieu formulir sejenna, Anjeun bisa ngabentuk lapisan, sarta lamun dimimitian pikeun ngeset, motong salaku diperlukeun.

dietary saréat

Jalma anu paduli inohong teu teu percanten kana assurances nu dessert Wétan nyaéta aman, teu merta indulge di pleasures leutik, saperti ngalakukeun kozinaki betah tiasa sarta bahya pikeun versi cangkéng. Aranjeunna cocog jeung jalma anu rawan diabetes lantaran komponén amis diganti ku cau hiji. Sikina Kaca sunflower soaked keur satengah jam dina cai, nu satutasna maranéhanana garing dina anduk kertas jeung nu taneuh kalawan kuantitas sarua counterparts garing. Tilu potongan cau pyuriruyutsya Blénder, flavored jeung kayu manis (satengah séndok) jeung kapulaga (ciwit), dicampurkeun jeung siki. Ti massa muih leutik atawa figurines dijieun, sprinkled kalayan siki wijen, sumebar dina lambaran parchment prostelenny sarta nempatkeun dina oven salila lima belas menit.

dessert hawa

Kacangan jeung siki - a filler tradisional nalika dijieunna kozinaki di imah. Resep nu urang ngajukeun handap, nyaeta rada aslina: eta perkara migunakeun béas puffed, babaturan nu manisan Korea. Ngagabungkeun tradisi ieu nagara jeung Georgian kabukti pisan suksés. Sarta ulah malah teu kudu néangan rupa-rupa husus tina polos cocok béas, plump.

Satengah cangkir buckwheat asak dina volume badag cai ngeunaan sajam katilu. Manehna lajeng taliti decanted, komo garing ku anduk, dijejeran ku parchment sumebar dina lambaran baking dina oven na hides. Dina suhu 80 derajat, sarta agitation occasional Gambar 2.5-3 jam bisa garing. Salajengna, anjeunna rasana pan oiled sababaraha dina porsi leutik mun nonjol. Tilu sendok gula granulated jawa lima cai tiis, dicampur dua séndok madu kembang sarta sababaraha séréal asam sitrat. sirop kandel Brewed ieu leuwih tiis rada na intervenes di Gbr. Massa straightened di jajan, mangka leuwih tiis sarta motong lembar. Béas kozinaki home siap tur ngantosan pencinta maranéhanana.

sa'ir kozinaki

Unloved ku loba grits dina piring anu disulap jadi hiji dessert nikmat. A sagelas sa'ir anu soaked keur dua puluh menit; hal utama didieu - teu overdo yen eta henteu teuing softened. Dina frying pan jero dituang séndok saeutik tilu, minyak sayur, sarta tuang semolina. Dina aduk kontinyu mangka ogé garing, pikeun ngamimitian bareuh sarta whitening. Dina waktu ieu, tambahkeun gula, 3-4 séndok. Aduk di tahap ieu kedah utamana sengit. Krupa dimimitian kana tumis sarta iteuk saeutik babarengan. Lamun manehna bakal sagemblengna rosy, massa ieu diteundeun kaluar dina plat lasut. Cool - bisa megatkeun jeung inuman tea.

Oatmeal - dina bisnis!

Jalma anu wani ékspérimén kalawan béas jeung sa'ir, pasti bakal satuju coba sarta dessert kalawan "Hercules". Kauntungannana na utama - rapidity persiapan, digabungkeun jeung rasa alus teuing. Dina skillet a ngagabungkeun lima sendok minyak sunflower gula unscented tur salaku loba. Nalika panungtungan dilebur, nambahan jumlah sarua buckwheat. Massa gancang diaduk, lajeng diteundeun dina thickening plat moistened kalawan cai tiis jeung ditujukeun. kozinaki rusuh di imah langsung motong di satengah jam, sanajan tanpa refrigeration, anu disadiakeun keur dahareun.

Hal ngeunaan ngeunah Georgian

Mun anjeun geus nyaho cara ngalakukeun kozinaki di imah, sarta kulawarga anjeun, sarta aranjeunna sakecap éta delighted, jadi nya éta waktu jeung ékspérimén. Pikeun mimitian anjeun tiasa nyobian sangkan gula coklat caramel.

rasa éta bisa dirobah ku nambahkeun jeruk nipis, kayu manis, vanili atawa cuka cider apal (kalayan anjeunna hal utama - teu overdo eta).

Kozinaki di imah siki bakal utamana ngeunah nalika dicampurkeun sababaraha variétas: waluh, sunflower, wijen.

Kacangan sampurna digabungkeun dina kozinaki kalawan prunes, apricots garing sarta cau garing.

pangaruh rasa metot méré rengse palapis dilebur coklat manisan. Sarta pikeun leuwih cocog walnut hideung, jeung pome - bodas.