Beetroot Salad jeung bawang bodas: kesederhanaan di diversity

Beetroot - a produk anu bener mawa manfaat gede awak, utamana dina rencana diet. Sanajan kitu, fans akar teu teuing. Naha geus lumangsung ieu? Meureun kusabab sababaraha imah masak fancy ieu dugi ka mung masakan Palasik kayaning bit Salad jeung bawang bodas enya Herring handapeun hiji jaket bulu? Hayu urang gawé bareng pikeun ngabenerkeun kaayaan.

Kahiji, sababaraha kecap kudu dibayar ka persiapan nu Salad bahan utama - Beets. Ieu mungkin hadir salaku piring pindang, sarta dina bentuk dipanggang. Pilihan dimungkinkeun aya treatment panas, dina praktekna, ngaronjatkeun rasa tina produk rengse.

Ku kituna, urang kudu akar ukuranana sami (medium atawa leutik) salaku Beets jeung kitu geus Nyiapkeun pikeun lila. Ti titik praktis nempo gawang urang - jeung komitmen sadaya pepelakan root sumping dina waktos anu sareng. Tuntas bilas nu Beets dina cai ngocor, kerok sikat ngaleupaskeun taneuh sarta kokotor séjénna. Nalika masak kalawan pepelakan mesek root ulah dipiceun, gagang moal motong - dinya bakal nahan langkung vitamin. Teundeun pan tina cai dina seuneu, sarta dibawa ka kulub a. Dina cai ngagolak nempatkeun Beets jeung panutup. Uyah mah teu perlu. Pindang sayuran root ngeunaan 60 menit, teu langkung. Intisari mah teu perlu - disebutkeun dina qualities rasa tina Beets ninggalkeun teuing mun aya butuhna.

Tip: keur Beets di goreng dilestarikan warna euyeub na teu jadi hal brownish-wungu, tambahkeun gula dina caina dina laju satengah séndok hiji jadi dua liter cai. Ayeuna anjeun Salad bit jeung bawang bodas dijamin kasampak spektakuler.

Beets Panggang ogé kapanggih dina kulit. Nempatkeun akar di pan jeung nyabut dipanaskeun nepi ka 160-180 derajat oven salila satengah jam. Pikeun bahan pikeun salad Anjeun teu garing nepi dina oven, mungkus unggal bit dina foil pikeun baking. Tur upami Anjeun salah boga glassware kandel-walled - aman Panggang katuhu di dinya, ditutupan ku tutup a.

Sanggeus masak, sarta sanggeus baking ngantep Beets pikeun niiskeun sagemblengna, sarta ngan lajeng lumangsungna jalan ngaleupaskeun kulit nu.

Tur ayeuna - nu pangpentingna ti titik praktis of view, bagian tina artikel, nyaéta Salad resep.

Beetroot Salad jeung bawang bodas: kumaha carana diversify nu klasik

Motong 500 g dipanggang atawa bit pindang strips ipis. Mun hoream - bisa ngilu, tapi jarami sabenerna loba tastier. Bawang bodas (1-2 atawa malah hiji huntu 3 - gumantung kana rasa pribadi anjeun) ngaliwatan pencet atawa rub dina grater leutik. Campur bahan dina mangkok Salad sarta eusian ku dua atawa tilu sendok mayonnaise. Uyah jeung cabé rasa. Jalma anu henteu gemar mayonnaise, bisa dianjurkeun sakumaha ngeusian jumlah sarua tina krim atawa 50 ml wae minyak nabati (zaitun, sunflower, jagong).

Tur ayeuna variasi dina téma. Gantina prunes dina Salad kalawan Beets sarta bawang bodas, anjeun tiasa nambahkeun sababaraha asinan leutik (gherkins), potong strips ipis. Organically dina piring jeung ayana sakeupeul walnut ditumbuk atawa kacang pinus sakabeh. Langkung daring solusi gastronomic bakal ditambahkeun kana Beets jeung bawang bodas halves apal haseum (deui potong strips) atawa malah seger berries currant beureum.

Sarta ku nambahkeun prunes bit Salad kalawan piring bodas bakal doubly mangpaat, utamana lamun anjeun terus paduli ngeunaan inohong nya. Ka tungtung ieu, 200 g tina prunes bilas, eusian ku cai nu ngagolak supaya caina bieu katutupan buah garing, sarta nambahan dieu salaku séndok gula. Sabot plums anu lemes, dipiceun sikina sarta potong strips.

Indescribably nikmat nyaeta beetroot bodas anjeun Salad lamun bahan tambahan pikeun éta bakal feta atawa kéju Adygei. 150 g sahiji produk susu di karusuhan artistik crumble leuwih slides geus refilled apu.

Ku jalan kitu, dina awal artikel ieu, urang poho nyebut yén Salad bit jeung bawang bodas téh leuwih mangpaat tur kirang ngeunah, lamun make akar atah pikeun anjeunna. Tapi éta idéal pikeun tujuan ieu, cocok Beets ukur ngora. Ngan dina hal ieu Beets kudu digosok dina grater rupa jeung Sprinkle kalawan jeruk nipis.