Boletus digoréng: resep

Suung tiasa janten tambahan pisan hade ka menu sapopoé. Jeung libur sakumaha jajan, aranjeunna tiasa nyarios nu irreplaceable. Dina usum tiis, muka jar stok, teu ngan senang ngeunaan burih, tapi ogé nostalgiruesh tina usum panas jeung gugur. Diantara suung leuweung paling diaksés - boletus jeung suung. Éta bisa dibeli mah ukur aya di "moro sepi", tapi ogé di sababaraha supermarket, sanajan beku. Sangkan ayeuna baris diajar (atawa apal) kumaha carana masak boletus goreng. Sababaraha pilihan, mertimbangkeun paling favorit tur kaduga.

boletus ngan digoréng

Suung kudu mimiti sagala jadi cleaned. Aranjeunna dina nambahan cap plenochka yén dina prosés persiapan bade meunang tangguh. Sajaba ti éta, keus kapaitan fungi pikaresepeun. Ku kituna sateuacan anjeun masak boletus digoréng, pilem ieu kudu dihapus. Sanajan kitu, éta prosedur paling lila na tedious. gerakan kuli salajengna ulah nyieun up.

suung Brushed nu asak. Mun spésimén badag anu bray, maranéhna bakal kudu motong. Boletus asak dina cai enteng asin salila kira sajam. Kapisah, rasana dicincang bawang. Prinsip motong formulir henteu masalah - malah cingcin, sanajan kuadrat. Nalika bawang janten tembus, nambahan eta ka suung, rasana babarengan pikeun ngeunaan 15 menit nepika geus ngejat paling cairanana. Lajeng nambahkeun sababaraha suung mentega uyah goreng dina pan dilaporkeun ka sapotong mentega, suung jeung languish pikeun sababaraha menit. Salaku bisa ningali, éta basajan!

suung mentega di krim haseum

Salah sahiji cara pang populerna anu nyiapkeun suung mentega Goreng! resep dimimitian ku prosedur geus dijelaskeun: ngabersihan suung, masak (waktos ieu ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam, sabab nyiapkeun krim haseum nyata gancang ti tanpa eta). Dina paralel, cleaned, dikumbah, crumbled sarta bawang goreng. Nalika éta lembut, dina loyang ngeusian nepi ka suung. Loba ahli mamatahan ka motong - lantaran aranjeunna masak gancang. Tapi lamun gaduh suung mentega leutik, digoréng aranjeunna sadayana langkung geulis. Nguap kaleuwihan fungi prisalivaem cai. Flavored ku ciwit of pala kacang taneuh sarta ngeusi krim. Jumlah dirina téh, tangtosna, hitungan rasa, tapi lamun teu aspire ka loba kuah, éta bakal cukup sapasang spoons ka 0,5 kg suung seger. Stew di suung mentega krim haseum bakal 5-10 menit.

suung mentega jeung kacang

Ngeunah pisan piring, keur sababaraha alesan, saeutik-dipikawanoh. Curiously, anu suung pindang nu teu perlu, tapi maranéhna teu goreng dina sayur jeung mentega pikeun manéhna. Ku kituna, 0,5 kg mentega ngijinkeun kudu dipotong, teu ageung tapi teu Crumb a. lajeng rasana handapeun aduk dugi coklat. Aranjeunna ditambahkeun sababaraha bulu dicincang bawang, cabe jeung uyah, cilantro, sarta tilu-fourths cangkir walnuts dicincang. A sababaraha menit sakabeh hal anu goreng "garing", lajeng dituang séndok tina cuka cider apal, jeung kulub sanggeus seuneu geus dipareuman. Urang bisa nyebutkeun yen suung suung mentega, digoréng kalawan kacang, anu salad rada panas. Sanajan kitu, dina piring rasa mahiwal, utamana lamun porsi naburkeun siki dalima Na.

kentang goreng jeung boletus

Digabungkeun jeung kentang suung téh piring rada bebas. Di poé puasa sarta sacara umum dina pilihan sampurna - ngandung gisi, appetizing tur teu ngalanggar canons tina Garéja. prosedur rada béda. Kahiji, tilu ratus gram peeled na sliced minyak Goreng mun menguap Uap anu. Tuluy maranehna ditambahkeun a bawang finely dicincang. Dina burner sejen ulubiung a pound kentang goreng, potong strips. Sabot tubers bakal siap, eusi duanana Panci disambungkeun, dicampurkeun, lada na asin. Sejen lima suung menit mentega, kentang goreng, tahan seuneu kana kentang soaked sumanget supa. Sarta pamustunganana, mibanda kana piring maranéhanana, aranjeunna Sprinkle nu bumbu, teras didahar kalawan relish hébat.

suung mentega, goreng dina usum

Paling sering, tangtosna, suung marinated di cagar atanapi solyatsya. Sanajan kitu, aya resep kumaha gulung suung mentega gorengan keur usum. Jang ngalampahkeun ieu, nu suung téh dialungkeun kana cai nu ngagolak, kulub saparapat hiji tina sajam, terus caina lemes sarta prosés-terusan deui. Salajengna, suung mentega anu diteundeun dina pan panas jeung minyak sayur, nutupan ku tutup na manggang keur satengah jam. Rutin kudu ngaganggu - sakumaha fungi évaporasi bisa taat ka handap. Sanggeus satengah jam cap dipiceun, mangka suung mentega digoréng sapuluh menit tanpa eta pikeun Blush geulis. suung asin kudu mibanda di pisan tungtung goreng. The panas suung decomposed kana kendi leutik sterilized, ngeusi minyak, nu Anggang sarta disegel ku lids steril sarua. Toko suung mentega, goreng dina usum, perlu atanapi dina kulkas atawa dina gudang di jero taneuh tiis. Dina panas, maranéhna ngan ngabitukeun.

suung mentega, kentang goreng dina multivarka

mesin magic moal jadi superfluous na masak suung. Sae pisan eta diala boletus rasana. Resep Multivarki ngalibatkeun motong keureut tina suung. Pra-dekok henteu disadiakeun. mangkuk ieu ngeusi minyak nabati, pilih "panas". Dina henteuna anak, nyocogkeun "baking". Dina minyak panas diteundeun kaluar suung pikeun lima menit, nu satutasna aranjeunna supplemented kalayan sapotong mentega jeung kentang. Hiji pasangan tubers badag bakal cukup keur 300 gram minyak. 10 menit suung digoréng kalawan kentang (meunang di jalan sarupa cara anjeun tumis kentang dina kompor). Tungtungna asin piring, nambah finely dicincang bawang, sarta sanggeus lima menit bisa boletus naburkeun Goreng ku bumbu jeung Preanger.