resep bolu jajan Chiffon ieu nimukeun di Perancis, salah sahiji bakeries kawentar. Sakali pastry geus dibuka kanyataan yén mun anjeun tambahkeun minyak kana adonan dina bule endog keok, janten langkung padet, dicokot hiji rasa metot sarta warna tina chiffon purba, tapi henteu leungit splendor na. Kami ngarékoméndasikeun masak eta kalawan custard. Caramel atawa vanili chiffon jajan, resep ti mana kami ayeuna nganalisis di jéntré, bisa dijadikeun dasar pikeun jajan hébat. Barina ogé, anjeunna hipu, nikmat tur beautifully jenuh kalayan krim.
Chiffon bolu resep kueh: Bahan jeung préparasi
Tujuh endog ageung kedah nyandak tujuh puluh gram aci (jagung atanapi kentang), cangkir gula, tilu teaspoons baking powder pikeun adonan, uyah, saratus dua puluh lima gram sirop caramel sarta jumlah sarua tina minyak nabati, gula vanili, satengah séndok asam sitrat sarta saparapat a cup cai tiis. caramel bisa disiapkeun pribadi ti gula jeung cai, tapi Anjeun bisa meuli siap-dijieun di jurusan nu sells kopi na toppings keur és krim. Dina duanana kasus, resep chiffon bolu jajan geus hasil dieksekusi. Jumlah ieu bakal cukup bahan pikeun jajan cukup badag: meunang dua muih, upami oven aya dina bentuk dua puluh opat senti diaméterna. Lamun ukuran tina bentukna anu kurang, Panggang tilu muih. Hadé nyandak hiji pamisah. bentuk Boca obmazhte mentega jeung nempatkeun kertas baking on luhureun eta. Sangkan adonan moal dituang leuwih parchment tur iklas turun merata. resep bolu jajan Chiffon hartina lamun baking jajan bisa jadi gundukan ngabareuhan. Lajeng jajan moal jadi jadi aesthetically pleasing. Pikeun nyegah hal ieu, cokot lambar panjang foil, mungkus eta dua towels kertas, melu jeung bungkus bentukna anu dihasilkeun tina hiji pita, nu bakal Panggang jajan. Oven kudu dipanaskeun henteu leuwih ti saratus sawidak lima darajat Celsius.
Nyiapkeun adonan
Misahkeun nu yolks ti bule, observasi katepatan maksimum. Sambungkeun bahan garing: tipung, baking powder, uyah na aci. Misah gaul sirop caramel, minyak sayur, cai jeung yolks endog. Aduk campuran tina dua mixer dugi seragam. Protéin whisk kalayan asam sitrat jeung pakét gula vanili. busa kudu cukup kuat tetep tina ngarobah nalika dituang cacah. Ayeuna anjeun kudu gaul jeung bule caramel-konéng spatula massa. Ieu sakuduna scooped gerakan ti handap ka luhur. Mixer whisk bisi wae teu bisa, disebutkeun sagala usaha moal turun di solokan, sabab busa protéin bakal leungit fluffiness. Panggang dina formulir disusun opat puluh atanapi limapuluh menit gumantung oven. Ngurus nu suhu teu naek. Ieu kanggo baking of hipu spésiés kueh bolu bakal nice meuli thermometer pikeun oven. Nambahkeun adonan koko, Anjeun tiasa ngalakukeun euweuh chiffon kirang enak kueh garing coklat. resep nunjukkeun yen pastry sapertos ogé kalawan custard, krim, krim kéju.