Cucuk jam ngeunah

Di nagara urang, Partéi Tea geus jadi tradisi nyata - iraha wae poe na sataun, di imah jeung di gawe, kalayan babaturan atawa nyalira. Ieu hususna pikaresepeun pikeun brew tea aromatik panas sarta inuman eta jeung pelesir linggih di panas, nalika jandéla ibun na angin. Dina usum tiis, nu pelengkap sampurna ieu inuman pemanasan bakal macet. Malah lamun anjeun lain kipas tina manisan, ti bagian tina vitamin Berry atawa buah jam masih aya kacangcayaan nyerah. Dina hal ieu, pilihan idéal bakal janten jam tina cucuk - a plums liar leutik di biru poék. rasa éta téh amis tur haseum, ku tartness pikaresepeun sarta saeutik "astringent". Nesladkoezhkam suka teuing. Nyiapkeun eta teu leuwih hese tibatan berries lianna jeung bungbuahan. Milih salah sahiji resep handap tur mimitian masak na "usum fun".

bahan naon ngandung jam tina cucuk? resep pisan basajan. Merlukeun bungbuahan (kilogram). Tina jumlah ieu, nyandak 1,5 kg gula jeung 3 gelas cai. Nyiapkeun berries: iterate, kuring, abdi tegalan éta. Lajeng masak sirop gula tina komponén luhur. Lamun datang ka kulub a, buang ka berries, sakali deui mawa ka kulub sarta sisihkan.

Jam kedah tiis, lajeng méakkeun masak kadua - Pasang loyang kana panas lemah sareng antosan dugi bisul. Dipiceun busa, piceun tina panas. Katilu masak - final. Urang bakal macet méméh kesiapan péngkolan jeung lamun na bade tutup lids plastik, tiis. Bisi sejen, geura dituang kana bank jeung twists lids tin. Nikmat Panén usum nya siap tur ngantosan di jangjang.

Blackthorn sorangan ngabogaan rasa pisan euyeub tur teu merlukeun ditambah bahan séjénna pikeun nyieun rasa. Sanajan kitu, ieu teu nyegah ngagabungkeun deui kalawan berries lianna jeung bungbuahan. Ku kituna, rasa alus kabukti jam tina cucuk jeung dogwood. Berry panungtungan boga warna beureum geulis caang jeung bentukna elongated sareng salah sahiji atawa dua tulang panjang jero. Dogwood ogé ngabogaan rasa amis ku haseum jeung tart, sahingga hiji pasangan alus teuing tina Terni. Pikeun persiapan kendi leutik jam moal peryogi 200 gram duanana berries sarta 400 gram gula. Nyebarkeun buah dikumbah jeung garing kana pan, dituang gula, tuang jumlah leutik cai (ngaleyurkeun gula ogé) jeung disetel dina panas low. Masak nepi ka lembut, aduk aya kalana. Lajeng dipanén berries (skimmer, contona) jeung mindahkeun éta dina jar a. sirop anu digodog dugi kandel, tuluy tuang buah aranjeunna. Hayu kmu capped. Rengse.

Ayeuna anjeun terang tentang kumaha carana make jam tina cucuk normal atanapi dina kombinasi kalayan dogwood. Dina duanana resep, teu deal badag. Tapi dina mangsa, anjeun bakal boga ngeunah ngeunah na malah mangpaat. Saatos berries ieu mangrupa beunghar vitamin, asam organik, pektin, aromatik sarta tanin. Aranjeunna utamana mangpaat bisi masalah kalayan métabolisme sarta kasakit saluran cerna. Tapi sanajan aya teu kudu ngubaran sababaraha panyakit, jam cucuk ngan pisan, ngeunah pisan, seungit jeung idéal salaku pelengkap jeung tea panas jeung lemon, utamana dina usum tiis.