Sambel "Aivar": resep

Sugan aya nu apal kumaha carana masak saos disebut "Ivar"? Resep ti kosong, urang baris hadir dina bahan tina artikel ieu. Ti dinya anjeun bakal diajar kumaha cara ngadamel nikmat saos sayur keur usum na nu ieu bakal merlukeun beuli a.

sambel panas "Aivar": resep dina Serbia

Kanyataanna, aya sababaraha pilihan pikeun Nyiapkeun preform kitu. Pikeun resep Palasik urang peryogi bahan handap:

• bel peppers (beureum atawa konéng) - ½ kg;
• tomat asak, amis - ½ kg;
• bulbs bawang akut - 300 g;
• ngaduruk cabe beureum - 2 pod leutik;
• uyah jeung cabé - mun rasa éta;
• bawang bodas cengkéh (ukuranana leutik) - ngeunaan 4 PCS;.
• Cuka tabel alam - 1 sendok ageung;
• rasa mentega tanpa masak - 1 sendok ageung;
• Dijon mustard - ½ dessert séndok.

Komponén processing

Kumaha sangkan saos, "Aivar"? Resep (keur usum panen teu pajeujeut) merlukeun penanganan ati sadaya komponen. sayuran seger tuntas dikumbah jeung garing. Amis bel cabé umumna nyebarkeun dina bentuk refractory, lajeng dikirim ka oven preheated pikeun 20 menit. Salaku pas waktu, nyandak kaluar sayur, nutupan kalayan tutup sarta diwenangkeun nangtung kénéh pikeun ¼ sajam. Sanggeus ieu, maranéhna taliti dihapus dina pilem, siki na stalk lajeng potong opat lembar.

Ogé, hiji bersih bawang bohlam seukeut tur cengkéh bodas misah. Éta téh taneuh ku coet. Nya kitu pyuriruyut jeung tomat jeung ngaduruk jeung amis bel cabé beureum.

perlakuan panas saos Serb dina piring a

Sambel "Aivar", resep ti mana urang tempo, Anjeun kudu masak pan kandel. Ieu dina gilirannana nyebarkeun bubur tomat jeung puree bawang, bawang bodas, panas tur peppers amis.

Tuntas gaul bahan, nempatkeun aranjeunna dina panas sedeng jeung mawa ka kulub a. Saatos massa mimiti kulub sayuran, ieu ditambahkeun kana minyak nabati, rupa rempah jeung Dijon mustard. Dina ieu bagian tina saos ieu pindang keur ngeunaan sajam. Mangsa ieu massa sayur kudu ngurangan ku satengah, jadi leuwih hampang sarta seungit.

Tilu menit saméméh ngarobah kaluar piring dina cuka saos tambihan. Ieu diperlukeun henteu ngan méré piring seukeutna gambar, tapi ogé pikeun neundeun jangka panjang na.

Prosés konservasi snacks akut keur usum

Kumaha pikeun ngawétkeun "Ajvar" asin? Resep pikeun snack ieu merlukeun kaléng 0,5 liter. Éta téh cleaned na sterilized ku sagala metoda dipikawanoh. Dina persis cara sarua jeung fed kalawan lids tin.

Saatos wadahna geus siap, nyebarkeun eta di saos ngagolakkeun jeung geura gulung. Sajaba ti, workpiece nu teu matak sterilized. Sarta ku kituna baris tetep sapanjang usum.

Nalika abdi tiasa nganggo saos "Aivar" dahareun?

Ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel seukeut "Ajvar" asin? Resep workpiece kudu salawasna diteundeun dina Citakan: Reflist Anjeun.

Sakali saos ieu dilestarikan, mangka ninggalkeun di kamar pikeun ngalengkepan ostuzhennoy. Salajengna, tepi anu cleaned di gudang di jero taneuh teh. Saatos enduring a snack kurang leuwih tilu minggu, éta dilayanan béja, bareng jeung sagala masakan panas sarta nyiksikan tina roti.

térong nikmat "Aivar": resep

Dina usum panen saos ieu bisa awewe nu boga imah malah inexperienced. Kalawan eggplants hiji utamana seungit jeung ngeunah. Tapi hal munggaran munggaran.

Naon komponén kami kudu nyieun sambel teh, "Aivar"? resep ieu merlukeun pamakéan snacks:

• peppers amis beureum - 500 g;
• térong seger - 250 g;
• minyak nabati tanpa rasa - 75 ml;
• cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
• ngaduruk cabe - 1 pod;
• uyah, cuka jeung cabé taneuh - on anjeun sorangan.

Metoda hambalan masak asin sayur

Kumaha carana nyiapkeun sambel enak "Aivar" kalawan terong? Resep snacks merlukeun perlakuan séjén kabéh bahan. Kahiji, tuntas ngumbah peppers amis tur terong. Éta kabéh garing kalayan towels kertas, motong dina satengah lengthwise na lubricated kalawan minyak nabati. Sanggeus éta, nyebarkeun sayur dina lambaran baking ditutupan ku foil jeung ngirimkeunana dina oven. Dina suhu 190 derajat bahan dipanggang pikeun ¼ sajam.

Saatos softening peppers na eggplants aranjeunna nu dicokot kaluar, tiis sarta cleaned siki, gagang jeung film. Sayuran hareup ditumbuk Blénder atanapi coet dipaké pikeun ieu. Nya kitu pyuriruyut cengkéh bawang bodas sarta cabé pungent.

Ku mawa kaluar léngkah ieu, bahan digabungkeun dina panci sarta ditunda seuneu leutik. Sanggeus ngagolakkeun massa sayur ditambahkeun thereto, minyak sayur, cuka, uyah jeung cabé. Dina ieu bagian tina saos ieu pindang keur satengah jam. Lajeng anjeunna diteundeun kaluar dina kendi sterilized and roll nyertakeun.

Lamun mutuskeun masak, "Aivar" kanggo pamakéan sakeudeung, teu perlu pikeun nambahkeun cuka. Sumawona subjected kana perlakuan panas tiasa janten asin keur sababaraha menit.

Naon nampilkeun kana méja dinner?

Sambel "Aivar" kalawan térong téh hadé migunakeun tiis. Sanajan aya ibu rumah tangga anu resep panawaran workpiece dina wangun panas. Na sumebar di kremanku leutik sarta ngalayanan kalayan daging, lauk atawa jangjangan. Eta oge diner piring getol mangrupa idéal pikeun inuman alkohol. Dina hal ieu, eta ngajadikeun hiji jenis sandwich. Jang ngalampahkeun ieu, thinly sliced Rye roti lajeng hiji lapisan ipis gajih sareng saos sayur na.

Ku jalan kitu, sering "Aivar" geus ditambahkeun kana rupa-rupa goulash na stews. Manéhna méré piring nu rasa husus na rasa.