Kumaha carana masak a soang dina pinuh: tips jeung resep.

Soang di Rusia ieu dilarapkeun kana méja festive. Metode Nyiapkeun rupa soang. manuk ieu hirup di sakumna wewengkon, nu ngécéskeun popularitas resep nya. Mangpaat daging soang geus lila dipikawanoh, éta ngandung loba protéin berharga. Kumaha carana masak soang hiji sagemblengna? Biasana dipanggang manuk kalawan sayuran dina oven. Boneka soang tiasa rupa béda masakan samping. Bakal nembongkeun dina populér resep, kumaha carana masak a soang, nu anu panggampangna pikeun ngagunakeun.

Kumaha carana masak a soang sakabéhna, boneka jeung oatmeal buckwheat? Pikeun persiapan kedah: soang, uyah. Pikeun keusikan di: 300 gram tina mutiara sa'ir, 200 milliliters cai, bawang, sapuluh suung garing, peterseli, cabé jeung uyah rasa.

Kahiji, nyiapkeun isina teh. Jang ngalampahkeun ieu, masak bubur sa'ir. Ieu nambihan grilled di suung mentega, bawang, peterseli. Bubur campur jeung, upami diperlukeun, tambahkeun kaldu supa.

tulang taleng Eviscerated, piceun tulang (tulang tetep jangjang na thighs). Mangka perlu uyah soang teh. Disiapkeun massa boneka jeung éta, lawang ieu sutured threads. Manuk diteundeun dina piring baking na Panggang dina oven. Kumaha anjeun tiasa nyiapkeun soang hiji, meh teu kurban? Pikeun tujuan ieu, dina oven (pikeun ngurangan panas) nempatkeun wadah cai. Salian mutiara sa'ir, sereal dipaké.

Kumaha carana masak di soang lengkep boneka sareng apel? Metoda masak ieu paling populér. tulang taleng Thawed rub jero jeung bawang bodas, ieu tangtu merlukeun 4 cengkéh. Rub tabel tulang taleng uyah. Boneka apel atah na anu peeled na potong kuadrat. Ngaput up liang. manuk ieu nempatkeun dina piring baking, nempatkeun dina oven. Nalika manuk browned dina baking piring, tuang cai saeutik. Bari soang nu keur digoréng, kudu watered ti jaman ka jaman hasilna jus. Nyiapkeun nu soang dina oven salila 90-120 menit.

Soang dihapus tina thread réngsé, séndok dihapus apel, nu, alatan masak berkepanjangan, dirobah jadi bubur. Kituna, pikeun ngaladénan apel dipanggang misah, sarta diteundeun kaluar dina piring gigireun asak sarta carcasses pamisah.

Kumaha carana masak a soang sakabéhna, boneka jeung kentang? Pikeun roasting ternak jeung kentang jeung bawang kedah: beurat tulang taleng tina 4 kg, 2 kg kentang, 300 gram bawang, secukupnya kalawan uyah jeung cabé. tulang taleng dibeuli cleaned ti mungkin handap tur bulu, dikumbah ku cai, blotted ku anduk kertas. Kentang purify na diced rata. Bawang beresih jeung potong satengah cingcin. tulang taleng disiapkeun rub uyah sarta rempah jero sarta luar. Boneka soang dicampur kentang jeung bawang, nu tulang taleng sewn up kalawan thread. Dina seuseuh modern diatur hawa. Pikeun piring, éta desirable pikeun nyimpen 150-180 derajat, teras meunang soang jeung Crispy kulit, sarta eta bakal nyandak 2:00.

Soang dipanggang boneka sareng sauerkraut. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kudu: soang burung, uyah. Pikeun keusikan di: 500-600 gram engkol pickled, a Bacon saeutik, bawang, wortel, lada amis.

Sauerkraut nempatkeun di pan, nambahan cai nu ngagolak tur simmer jeung bawang goreng dina gajih babi. Sateuacan extinguishing ahir, tambah kol goreng wortel, peppers. Cleaned soang dina sadaya sisi kalawan uyah sarta eusian ku sauerkraut, mun ngaput nepi ka threads liang. Pikeun bentukna suku jeung jangjang soang meungkeut. Nempatkeun manuk dina pan atanapi baking piring di suhu oven kudu 180-200 derajat. Périodik tuang soang nangtung kaluar jus na gajih. Gus bakal Ruddy sarta rasana di 120 menit.

Méméh ngirimkeun piring dina meja, motong thread jeung nyandak kaluar isina jeung séndok a. Engkol sumebar dina piring hiji, soang nu dipotong sarta nyebarkeun kaluar di luhur. Sabudeureun soang nempatkeun garnish (mashed kentang).