Cucumbers di Korea: resep keur usum kalawan wortel

Cucumbers dina resep Korea yen urang kasampak salajengna kaluar pisan lada na seungit. appetizer Ieu sampurna pikeun hiji dinner kulawarga. Jieun mungkin ku sababaraha cara. Batur anu Nyiapkeun cucumbers di Koréa keur usum, sarta batur ngajadikeun eta keur dipake sakeudeung.

Cucumbers dina resep Korea

Persiapan snack ieu teu merlukeun loba usaha. Hijina kasulitan téh kanyataan yén sanggeus perlakuan jeung cucumbers peryogi langkung waktos nampilkeun, salad sarta jadi pantes pikeun dikonsumsi.

produk naon diperlukeun sangkan éta bonténg di Korea? Resep snacks ngajak meuli:

• cucumbers teu kacida gedéna kira - kira 1 kg;
• kecap - 2 spoons badag;
• minyak refined - 2 spoons badag;
• chives bawang bodas - 3-4 PCS;.
• uyah - dina kawijaksanaan nu;
• cuka - sendok ageung;
• siki wijen - sendok ageung;
• lada cabe bubuk - schepotochka.

Urang ngubaran sayuran

Kumaha carana abdi kedah nyiapkeun cucumbers di Korea? resep ieu merlukeun pamakéan snacks ukur sayuran seger jeung elastis. Barina ogé, lamun nu meuli geus ngacingked bonténg Salad yén moal ngahurungkeun kaluar garing teu ngeunah pisan.

Lamun dibeuli sayur secukupnya pait, mangka leuwih hadé mun mesek. Upami teu kitu, anjeun tiasa ninggalkeun.

Saatos Pilihan ditangtoskeun tina cucumbers mun snacks Korea kudu nempatkeun dina mangkok na soaked dina cai tiis (di ¼ jam). Salajengna, tuntas dikumbah sayuran, motong navels na shred kana bar atawa cingcin.

wijen manggang

Resep Korea cucumbers dina mangsa bakal dibere handap. Ayeuna abdi hoyong ngabejaan Anjeun cara ngalakukeun snack pikeun pamakéan sakeudeung. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun siki wijen dina pan frying, tuang minyak refined tur gancang tumis. Dina hal ieu, produk nu kudu dirobah di warna, tapi ulah napsu.

Tahap ahir

Saatos cucumbers geus diprosés, maranéhanana kudu ngeusian uyah, campur jeung ninggalkeun kumisan pikeun 20 menit. jus Liberated Disarankeun solokan, jeung sayur nambahkeun kécap asin, cuka sarta cabe. Campur bahan, perlu pikeun nyimpen chives grated jeung siki wijen rasana. formulir ieu sayuran kudu dijaga dina kulkas salila 2-jam, terus hadir kana tabél.

Step by step resep: Salad Korea tina cucumbers jeung wortel

Mun rék diversify menu Anjeun, mangka dianjurkeun masak Salad Korea kalayan wortel keur usum. appetizer Ieu sampurna pikeun tabel libur, utamana lamun rencana pikeun inuman inuman alkohol.

Ku kituna produk naon diperlukeun sangkan a cucumbers seukeut dina Korea? Resep ku foto keur usum bakal dibere ayeuna. Pikeun anjeunna, urang kudu:

• cucumbers elastis - 3 kg;
• juicy wortel seger - 500 g;
• cengkéh bawang bodas - 2 huluna;
• cuka 9% - 5 spoons badag;
• uyah laut - secukupnya;
• gula bodas - ½ gelas;
• Refined minyak - 250 ml;
• bungbu, dirancang nyiapkeun wortel Korea - panawaran rasa.

persiapan komponén

Kumaha carana abdi kedah nyiapkeun cucumbers di Korea? Resep keur usum tanpa sterilization merlukeun pamakéan sayuran seger jeung elastis. Éta kudu tuntas dikumbah, cleaned, upami diperlukeun, lajeng grind dina grater Korea. Sajaba ti éta, kudu leupas tina husk cengkéh bawang bodas jeung naksir sagala kinks.

Pergaulan bahan

Saatos chopping Sayuran jeung bawang bodas, maranéhna kudu disambungkeun dina hiji mangkok jeung mix ogé. Gigireun éta rék ditambahkeun gula, disampurnakeun minyak, uyah, cuka sarta seasonings. Salaku misalna, bahan kudu ditinggalkeun dina suhu kamar for jeung kahayang hiji poé. Dina hal ieu, maranéhna bisa mencet yoke nu. Pikeun merata ngadistribusikaeun sayur rempah dianjurkeun périodik ngaganggu.

nyadar bank

Kumaha pikeun nyimpen cucumbers di Korea? Resep keur usum kalawan wortel merlukeun pamakéan kendi kaca. Maranéhanana kudu eusian pickled sayuran, lajeng tighten caps sarta ngirim dina kulkas. Salaku misalna, anu Salad Korea seukeut bisa disimpen pikeun sababaraha bulan.

Salad Korea Sterilization

Mun rék nempatkeun kendi dieusi di fridge henteu, sarta di gudang di jero taneuh atawa gudang di jero taneuh anu, saméméh peletakan kaluar kendi sayur sareng lids Disarankeun ngajadikeun steril. Ogé kapasitas digulung kudu nempatkeun dina mangkok jeung nyetel modeu Multivarki "multipovar" kanggo 10 menit. Salaku pas waktu, kendi jeung Salad Korea lada kudu dipiceun jeung bungkus up di simbut hiji. Salaku misalna, snack nu disarankeun tetep salami maranéhna teu meunang tiis. Méméh dipaké kudu refrigerated Salad, nunda dina mangkok sarta ngalayanan ku hidangan panas sarta nyiksikan tina roti.

Salad Korea masak kalawan daging jeung asinan

Kumaha carana nyiapkeun bonteng di Korea? Resep jeung daging bakal dibere ayeuna. Pikeun anjeunna, urang kudu:

• cucumbers seger elastis - 0,8 kg;
• uyah - 1/3 dessert spoons ;
• daging pedet tanpa gajih - kira 500 g;
• bawang - 2 huluna leutik;
• cabé amis beureum (bel) - 1 pc;.
• cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
• sambel cabe amis - sendok ageung;
• gula bodas - schepotochka;
• coriander - a ciwit;
• kecap - 4 spoons badag;
• cuka anggur - 3 spoons badag;
• Refined minyak - dipaké pikeun frying (opsional).

komponén processing

Nyiapkeun rujak ieu kudu ogé dikumbah cucumbers, lajeng motong keureut lila maranéhanana. Ogé kudu dicincang bawang sarta peppers amis kana satengah cingcin. Kalawan hal pikeun sapi seger, eta kudu potong batu panjang.

Prosés pickling bonténg

cucumbers sliced, kudu narilep jadi mangkok jero, tambahkeun uyah jeung ninggalkeun kumisan keur satengah jam. Salajengna, sayur perlu squeeze saeutik jeung tuang di jus akumulasi. Éta kudu nambah coriander, saos cabé, gula jeung chives grated.

Masak daging on pan frying

Dina skillet jero leuwih panas tinggi kedah gancang tumis nu keureut tina daging pedet. Sakali Uap geus ngejat, daging perlu ditambahkeun bawang. Masak bahan ieu Disarankeun mitigate sayur teh. Sanggeus éta maranéhanana kudu tuang kecap teras nahan lada amis. Campur kabéh bahan kudu jadi panas nepi ka dump on cucumbers.

Sanggeus 5-7 menit, salad bisa sakecap. Upami diperlukeun, perlu ditambahkeun uyah sarta rempah lianna.

Kumaha pikeun nyimpen jeung ngawula Salad Korea kalawan daging jeung asinan?

Sanggeus masak, bonténg Salad kalawan daging perlu nutupan kalayan pilem nempel jeung ninggalkeun dina tempat tiis dugi tiis. Salajengna snack akut jeung satisfying kudu nempatkeun dina hiji wadah kalawan tutup sarta ngirim dina kulkas. Tuang piring tiasa dina dinten anu sami yen eta ieu disiapkeun, atawa dina sababaraha poé. Sanajan kitu, tetep eta pikeun leuwih panjang batan 5 dinten teu dianjurkeun. Upami daging bakal bari, anu bakal entail konsékuansi négatip.

Kalayan naon jeung kumaha carana tuang salads Korea kalawan cucumbers? nilai sterilization

Ayeuna nu nyaho kumaha carana nyiapkeun snack Koréa lada jeung wortel, cucumbers jeung daging. Mungkin migunakeun Salad aktip kalawan roti atawa hidangan panas kadua. Sajaba ti éta, sabagian ibu rumah tangga anu mindeng ditambahkeun kana eta di Stew a. Kalawan manehna tangtu kadua nyaéta leuwih seungit, ngeunah na lada.

Lamun snack Koréa teu subjected mun sterilization, mangka kudu disimpen ukur dina kulkas. Leuwih ti éta, éta nu kudu didahar dina sababaraha poé.

Pikeun ngaronjatkeun kahirupan rak of snacks sapertos eta disarankeun pikeun nambahkeun cuka sarta rempah panas. Hatur nuhun ka aranjeunna, anu Salad Korea persist leuwih lila.

Lamun hayang ngarasakeun hidangan sadaya data usum tiris jeung spring datang, eta leuwih hade bisa sterilized. Saliwatan, dina hal ieu, salad teu merta disimpen dina kulkas. Ieu bisa ditempatkeun dina gudang di jero taneuh, gudang di jero taneuh atawa goah.