Daging pai "Chrysanthemum". resep

pies Closed tiasa admire. Ti luhur aranjeunna biasana dihias ku manuk, kembang jeung daun adonan, sarta edges dijejeran ku pigtails lucu. masterpieces sapertos Gampang dianggo kaluar jalma anu aya babaturan jeung goreng, sarta mikanyaah ka ambeu baking seger. Na kumaha upami jalma anu teu bisa motong tokoh geulis? Daging pai "Chrysanthemum" - cara kaluar.

Rahasia masak

Ragi muih jeung daging aya di ampir sakabéh Cucina di dunya. Rahasia masak dipikanyaho naon awewe nu boga imah ngalaman. Hiji anu ditambahkeun kana zucchini daging jeung sereal, sedengkeun nu sejenna - anggur beureum atawa mie pindang. Ngeunah pisan diala pies kalawan daging jeung suung dicincang walnuts atawa kentang pindang. Gumantung kana jenis daging dipaké pikeun baking, ayana aditif séjénna sarta rempah ditangtukeun produk kuliner unik kalayan ambu unik. Resep pai di handap bakal outlined "Chrysanthemum". Datang kaluar teu ngan lezat, tapi ogé geulis pisan.

bahan

Pikeun adonan:

• kefir - 100 ml;
• tipung - 500 gram;
• ragi - 10 gram;
• susu - 100 ml;
• Endog - 1 sapotong;
• gula - 1 sendok;
• minyak nabati - 6 séndok spoons;
• uyah - 1 tea séndok.

Pikeun keusikan di:

• Bawang - 1 sapotong;
• Daging Minced - 300 gram.

Sajaba:

• Endog - 1 sapotong;
• kéju - 100 gram;
• mentega - 30 gram.

Nyiapkeun adonan

Pikeun Panggang pai kalayan daging "Chrysanthemum", anjeun kedah knead adonan. Hal ieu dilakukeun rada saukur.

1. Munggaran sadaya, Anjeun kudu nyiapkeun brew a. Jang ngalampahkeun ieu, campur gula, kapang, susu, sarta lajeng nganterkeun produk keur lima belas menit dina tempat haneut.
2. Mangka perlu knead adonan disiapkeun ti kabéh bahan. tepung kedah aduk diangkat bolu, haseum, uyah, minyak sayur sarta endog. Lamun adonan niatna lengket leungeun, beuki tipung bisa ditambahkeun kana eta.
3. Ayeuna siap pikeun nyimpen adonan dina mangkuk, nutupan kalayan bungkus plastik dina luhur jeung ninggalkeun naek dina tempat haneut salila hiji jam.

nyiapkeun isina

Daging pai "Chrysanthemum" teu tiasa ngalakukeun tanpa toppings nikmat. Nyiapkeun eta, anjeun perlu isina tambihan dicincang bawang. Mangka kudu nambahan lada, asin, jeung tuang kaldu. Kabéh bahan kedah tuntas dicampurkeun jadi. kaldu bisa diganti ku cai biasa, dicampurkeun jeung sababaraha rempah. Nyalira kedah ngilu kéju teuas.

Kumaha carana masak daging pai "Chrysanthemum"

1. Adonan pikeun baking kudu mimiti obmyat sarta dibagi kana bagian. Sanggeus éta, tabél kudu sprinkled jeung tipung. Lajeng adonan perlu unroll ketebalan tina tilu milimeter sarta cut kaca ti eta bunderan.
2. Ayeuna, di tiap bunderan kedah nempatkeun hiji daging minced saeutik sarta ciwit tina keju. Sanggeus éta adonan kalayan keusikan di perlu narilep dina satengah, kawas pangsit hiji, lajeng gulung deui. Ends produk kudu zaschipnut kituna pikeun ménta hiji inohong sarupa lakop nu.
3. Saterusna, dina formulir nu perlu nempatkeun hiji greased kertas parchment. Sanggeus ieu, petals siap kudu nempatkeun dina bunderan jadi pageuh mungkin ka unggal lianna.
4. Pai "Chrysanthemum" kalawan daging minced di pusat kudu dihias ku Mawar a. Ka buta nya, nu peryogi tilu tina bunderan pikeun nyimpen isina, sarta tuluy iklas kaluar adonan dina pangkonan silih urang.
5. Ayeuna adonan kalayan daging minced kedah gently gulung gulungan. Bakal rosette, anu bakal perlu nyetél dina puseur produk.
6. Hareup, hiji pai daging "Chrysanthemum" kudu ditutupan ku cellophane. Lajeng kudu ditinggalkeun keur gugah adonan salila kira dua puluh menit.
7. Sanggeus éta, baking perlu mieun lisah endog keok jeung tempat dina oven preheated ka 180 derajat. Masak waktu - 40 menit.
8. Ayeuna pies daging "Chrysanthemum" pikeun mieun lisah krim dilebur mentega. Saterusna, baking kudu ditutupan ku anduk sarta sisihkan keur lima belas menit. Minyak husus moal bisa ngalembereh. Éta ngan saukur bisa nyokot garpu jeung tahan eta leuwih beungeut baking panas, sarta eta gancang dilebur.

jajan nya siap! Upami Anjeun gaduh keusikan jeung adonan siap, lajeng produk nu bisa ngawangun ragi muih jeung daging. Aranjeunna baris nampi pisan subur jeung nikmat.

fillings séjén

Cake "Chrysanthemum" kalawan daging, Anjeun bisa nambah bahan lianna. Contona, engkol bodas. Alatan daging nya minced téh beuki flavorful na juicy.

bahan:

• Bawang - 1 sapotong;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Daging minced - 250 gram;
• minyak nabati - 1 sendok;
• krim - 50 ml;
• asin, lada, bumbu - rasa.

Persiapan:

1. Munggaran sadaya, papak ditumbuk jeung bawang kudu enteng goreng dina minyak di skillet a.
2. Sanggeus éta, perlu pikeun nambahkeun kol coarsely dicincang. Sakuduna tumis jeung sayur séjén 5-7 menit.
3. Lajeng dina loyang nu peryogi pikeun nambahkeun krim jeung masak kadaharan dina panas sedeng pikeun ngeunaan 5 menit. Salajengna, sayur kudu jadi tiis saeutik.
4. Ayeuna daging minced kedah mince kalawan engkol. Massa diperlukeun pikeun nambahkeun uyah jeung cabé jeung ngagabungkeun jeung greens finely dicincang.

Keusikan geus siap. Sesa pai, "Chrysanthemum" akang cara sarua sakumaha dijelaskeun dina resep saméméhna. Bon appetit!