Dahar cageur: Sabaraha protéin dina dada hayam?

Hayam payudara - a éndah produk dietary, ti nu bisa masak rupa masakan. Ieu ngandung saeutik pisan gajih dibandingkeun suku, jangjang jeung bagian plant séjén manuk, bari ngabogaan ampir rasa sarua. Jalma anu aya dina diet atawa rék enrich diet Anjeun kalawan protéin sato tambahan, payudara hayam fits pangalusna. Steamed atanapi grilled atawa dipanggang ku sayuran, eta bakal kursus utama sampurna pikeun dahar beurang atawa ngawula a dinner pinuh. Ngeunaan sabaraha tina protéin dina dada hayam, sakumaha ogé energi jeung nilai gizi produk anu, anjeun bakal diajar tina artikel ieu. Dahar daging ieu, anjeun meunang cukup gizi sareng minimum gajih. Teu nu rék naon?

Émbaran gizi

Hayam payudara - éta ngan 110 kalori per 100 gram produk, bisi ieu gajih anjeun meunang ukur 11 kcal (ngeunaan 1.2 g gajih per 100 g daging), sarta protéin dina eta saloba 23 gram! Nunjukkeun yen awak sapoé perlu kira 80 gram item dahareun berharga ieu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngitung yén nagara éta bakal nulungan anjeun pikeun mastikeun 300 gram produk dina sual (tanpa kulit jeung tulang). Nyaho sabaraha protéin dina hayam pinareup, atlit jeung jalma anu butuh diet kalayan kandungan protéin luhur, atawa diuk dina diet luyu, bisa ngitung jumlah diperlukeun konsumsi daging per poé.

Masak nikmat masakan dietary tina dada hayam

Saban poé, dahar daging asak nya geulis boring, jadi kadang bisa rupa-rupa menu Anjeun jeung masak hayam di saos krim. Dina hal ieu, daging teu kudu tumis. piring nu geus disiapkeun dina dua hambalan: kulub payudara kahiji, sarta tuluy tuang asin krim sarta Stew. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Gurame payudara sadayana atawa rendang (kira 300 g);
• 100 ml 10% gajih krim haseum;
• 1 sirah bawang leutik;
• rempah - uyah, daun salam, cabe hideung (rasa).

Kahiji maneh kudu kulub daging. Nempatkeun eta di tiis, cai asin saeutik ieu nempatkeun onto piring jeung masak 15 - 20 menit. Ulah overcook - dina hal ieu, payudara bakal garing sarta kasar. Sanggeus kami motong kana buah leutik, nyebarkeun dina pot misah, tuang krim teh, nambahan pre-cut jeung goreng ka bawang warna emas lampu, usum kalawan sagala rempah - asin, lada hideung daun salam - sarta aduk. Tuluy tuang ka cai (eta kudu ngalayanan produk ngeunaan 2/3) jeung pakakas pikeun Stew pikeun 15 menit dina panas sedeng. Nalika paling cairanana bisul jauh, piring geus siap. Ieu bisa didahar nyalira, atanapi malah hadé dilayanan ku piring samping sayur, steamed atanapi ku salad sayur lampu. Possessing informasi ngeunaan sabaraha protéin dina dada hayam, éta gampang pikeun ngitung yén piring baris nyadiakeun Anjeun sareng 70 gram zat berharga, nu ampir mangrupa norma sapopoé. Éta jadi basajan, ngeunah jeung séhat.

Salad festive tina dada hayam

Pikeun sakabéh rupa resep kadaharan ti daging bergizi ieu kudu nengetan hususna ka salad. préparasi nyaeta basajan tur gampang, sarta raos jadi pinunjul éta anjeunna henteu isin panawaran jeung tabel festive. nyiapkeun:

• 500 g Gurame asak (ngeunaan kumaha carana masak daging, baca di resep saméméhna);
• 50 g walnut disampurnakeun;
• 1 cengkeh leutik bawang bodas;
• krim pikeun keusikan di;
• rempah - uyah jeung cabé.

Jeung proses nu teu butuh 10 menit - payudara pindang potong buah leutik atawa laminate thinner dina serat. Kacangan grind dina coét kopi atanapi ku péso. Tambahkeun ka daging. Bawang bodas nembus pencét, sarta ngirim di Salad a, lajeng sakabeh massa tuang cream haseum. Campur uyah jeung cabé rasa. Salad greens bisa dipapaésan - Dill dicincang, bawang héjo atawa peterseli. Nyaho sabaraha protéin dina dada hayam (ngeunaan 23 g per 100 g produk réngsé), lajeng hayu urang ngitung nilai gizi kadaharan. Dumasar kana kanyataan yén salah nyangkokkeun sabagian Salad - ngeunaan 150 gram, anu senang dahar éta, anjeun meunang 34,5 gram protein murni. Pastikeun ngagunakeun ieu (atawa sejen, sarupa jeung sorangan urang) resep mangga leuwih dipikacinta, henteu ngan lezat, tapi ogé dahareun pisan bergizi.

Ayeuna anjeun terang carana loba mangpaat bisa masihan anjeun sarta kulawarga anjeun nu payudara hayam. Sabaraha protéin! Sarta kurangna ampir lengkep kalori (dibandingkeun kalayan jenis séjén daging), tambah rupa-rupa pikaresepeun. Eta pasti kudu nyandak catetan jalma anu ngeunaan miara diet sehat kanggo sakabeh kulawarga.