Delight: nikmat Turki resep

Delight, resep nu anjeun bisa kalayan gampang ngayakeun réplikasi betah - ngeunah Turki nu kawentar. Nu disebut delight Turki ngabogaan tekstur unik sarta rasa. Sangkan di imah delight Turki Turki, resep ti mana urang bahas dina artikel ieu kedah bahan basajan pisan. Prosés masak oge sadia malah keur beginners.

Daptar bahan sarta step by step resep

Butuh cai (4 sdm.), Asam sitrat (2 TSP ..), aci Kabupatén Banjarnegara (eta lemes, tapi bisa dina kasus ékstrim kentang, bakal butuh sagelas pinuh), gula (4 sdm.) Sarta kacangan favorit anjeun ( optimal pistachios, cashews, tapi anjeun bisa kalayan walnuts atawa kacang masak delight Turki nikmat). resep ieu for ngeunah ieu teu rahasia, sarta sakabeh rinci bisa dicoo di dapur sorangan. Mimitian kalayan persiapan wujud, dimana anjeun bakal tuang massa amis, nu sanggeus drying baris jadi delight a. resep nunjukkeun yen kudu pangheulana sono tanda jeung minyak sayur, teras nyimpen éta di bungkus plastik sarta malur kalawan minyak deui. Dina panci leutik, masak sirop gula ngan hiji cangkir cai na satengah jumlah dieusian asam sitrat. Nalika campuran ngahontal titik golak, éta kudu nutupan tutup sarta kulub pikeun lima menit. Lajeng, ku nyoplokkeun panutup, perlu kulub handap sirop dugi sampel dina bola padet. Upami Anjeun gaduh thermometer gula, gampang pikeun mulasara pikeun opat puluh menit, suhu 130 derajat Celsius. Mun ieu teu mungkin, antosan dugi sirop geus thickened tur ngancik konéng. Saterusna, jumlah scoop séndok leutik, dip kana cai és sarta nitenan naha éta bakal nahan bentukna. Mun disimpen, sirop kudu dikaluarkeun tina panas jeung ditutupan for kmu.

léngkah salajengna tina prosés nyiapkeun sarta catetan

Misah da ceuk némpelkeun weld aci nu, tilu gelas cai jeung asam sitrat. Pikeun tilu menit, campuran niatna thickened. Mangka perlu tuang sakabéh sirop gula, aduk jeung masak pikeun sejen 20 menit. campuran janten jelas tur elastis. Ieu kudu jadi tiis, tambahkeun flavorings (kayaning kacangan Anggang, ekstrak vanili, almond, jeruk mekar). Sanggeus lima jam, delight (resep henteu ngalibetkeun cooling campuran amis) jadi teuas. Mangka bisa motong anu ngagunakeun péso atawa maké molds, digulung dina aci jeung gula tipung. Sangkan anjeun meunang lemes sareng kualitatif resep delight kedah diuji sateuacanna anjeun kalawan jumlah leutik bahan. Nengetan rinci handap:

• Nalika Pergaulan sirop gula jeung némpelkeun aci mangrupakeun kebat maranéhanana. Teu perlu sieun, sanggeus sababaraha waktu (lamun rajin moal knead) campuran téh lancar tur brighten. Catetan yén seuneu dina piring Anjeun kedah sagala waktos ka minimum a.
• Delight teh warna yellowish alam alatan caramelization tina gula dina sirop. Mun rék masihan hiji warna béda, ngagunakeun ngawarnaan dahareun atawa tambahkeun hiji thread ngeunaan saffron alam (éta bakal masihan Turki delight sahadé jenuh lemon).