Dilestarikan kalawan cabé panas atawa saos tomat "Chili" tomat: resep

Dilestarikan kalawan cabé panas atawa saos tomat "Chili" tomat - téh mangrupa snack hébat pikeun maranéhanana anu cinta witty. Pikeun konservasi tomat jas seukeut saperti jenis konvensional tomat jeung tomat céri (katingal dimungkinkeun langkung geulis, aranjeunna alus pikeun ngahias méja libur).

Pastikeun pikeun nyobaan sahanteuna hiji resep tomat "Chili" keur usum ti artikel dina. Ieu ngeunah pisan!

Omat "Chili" keur usum. resep

Urang ngajukeun mertimbangkeun tilu pilihan utama pikeun persiapan tomat. Dua di antarana bakal réngsé kalawan saos tomat "Chili", nu gampang pikeun meunangkeun dina sagala toko grocery leuwih atawa kirang ageung, hiji pilihan katilu - migunakeun paling peppers cabe. Milih nu di antarana anjeun bakal boga deui liking maranéhanana.

Canned saos tomat "Chili" tomat. pilihan Salah

bahan diperlukeun:

• tomat - 700-800 gram;
• siap saos tomat "Chili" - 250 gram;
• hiji cup gula;
• 150 ml cuka;
• dua atawa tilu cengkéh bawang bodas;
• dua sendok tina uyah (ku tunggang leutik);
• saeutik Dill (payung bisa dipaké);
• cai - 1 liter.

siap-siapna

Bawang bodas kudu brushed na potong keureut. bumbu Dill kudu dikumbah, garing kalayan towels kertas jeung sapotong.

Tepi dimekarkeun tuntas dikumbah tomat tanpa flaws na gagang, sarta disiapkeun bawang bodas jeung Dill. Ku kituna éta bungbuahan teu retak ti cai nu ngagolak, mangka dianjurkeun unggal asin 2-3 tomat sangkan a kabocoran ku colok huntu atawa incisions leutik anu ngagunakeun péso crosswise di dasarna.

Salajengna, nyiapkeun marinade nu.

Cai perlu tuang kana pot, tambahkeun uyah, gula, saos tomat, mawa kana kulub jeung disolusi lengkep bahan. Tuluy tuang cuka jeung mawa ka kulub deui.

Dina kendi disusun tuang marinade nu. Gently aduk teh kaléng kana ditinggalkeun kaleuwihan hawa "macet" antara komponén, tuang marinade ka luhur tur gancang pindang roll panas nyertakeun, upami perlu.

Saterusna kaléng kudu disumputkeun di simbut nu nyertakeun ka handap lengkep jeung ngadagoan cooling maranéhanana (biasana dina dinten, upami bank liter sarta dina dua dinten, upami kaléng tilu liter). Sanggeus éta, maranéhna bisa dihapus ka tempat neundeun permanén.

préparasi perwujudan Kadua

Dina resep ieu, éta leuwih merenah ngagunakeun tomat ageung, sabab bakal perlu motong.

bahan diperlukeun:

• tomat;
• siap saos tomat "Chili" kira 300 gram;
• Gula 1/2 cangkir;
• 1/2 cangkir cuka;
• bawang bodas;
• Laurel;
• allspice cabe (rasa);
• Dua séndok uyah;
• saeutik Dill héjo (payung bisa dipaké);
• cai - 1 liter.

siap-siapna

Dina bank tuntas dikumbah disimpen di handap mangrupa daun salam, bumbu jeung allspice cabé. Salajengna, eusian lapisan jar tomat, saacanna potong dua atawa opat bagian (gumantung kana ukuran awal tomat), unggal lapisan rempah naburkeun. Neruskeun tumpukan lapisan (rempah, tomat) pikeun ngeusian kendi lengkep. Lapisan pamungkas kudu jadi sahiji rempah.

Salajengna, nyiapkeun marinade nu. Pot cai campuran, gula, uyah, saos tomat jeung cuka. campuran téh dibawa ka réfluks dugi disolusi lengkep bahan, lajeng kaeusi kana kaléng. Tara roll sarta nyumputkeun dina simbut dugi tiis. Sanggeus éta, tepi anu cleaned di gudang di jero taneuh atawa goah.

Pilihan jeung cabé

Metoda ieu incredibly basajan, sanajan kanyataan yén aya resep husus. Aneh tapi leres.

Rusiah ngampar dina kanyataan yén masak canned cabe tomat bisa dasar, nambahkeun resep dawam na tomat keur usum peppers panas.

Hartina, anjeun Nyiapkeun pikeun resep favorit anjeun, tapi tambahkeun ka ostrinku kana rasa anjeun. Sakumaha aturan, hiji liter jar cukup pikeun nyimpen 3-4 keureut tina 0,5 cm lega, upami anjeun ngagunakeun dina persiapan cabé lila peuteuy, atawa salah bungbu leutik, lamun ngagunakeun kelas rupa. Pikeun maranéhanana anu resep balik pikeun gusto nu, jumlah cabe bisa ngaronjat dua kali atawa malah tilu kali.

Dina sakabeh tilu varian persiapan tomat "Chili" tetep dina pikiran nu dahar aranjeunna disarankeun moal saméméhna ti sabulan sanggeus persiapan. Upami teu kitu, tomat bisa jadi teu boga waktu pikeun tuntas marinated.

Canned tomat cabe bakal mangga anjeun sarta leuwih anjeun dipikacinta keur rasa maranéhanana, maranéhanana ogé bakal hiasan tabel festive. snack ieu dianjurkeun ngalebetkeun kana masakan daging panas sarta inuman kuat, tapi mindeng aranjeunna instan disapu jauh ti méja salaku piring misah.

tomat Cook "Chili" keur usum. Resep didaptarkeun di luhur pikeun mantuan anjeun!

Bon appetit!