Endog goreng dina French - sarapan elegan

Endog dina sagala rupa wangun - a sarapan tradisional dina tradisi kuliner di loba nagara. Tapi ulah nganggap yén éta watek boring: mimiti ka poé tiasa pisan pikabitaeun, lamun kaanggo eta kreatif. Contona, dina endog di Perancis mangrupakeun batur saperti teu mirip moal sigana piring primitif. Tur upami dipirig ku prosés nyieun hiber tina fancy, manéhna pernah (ogé, waktu anu pohara lila) ulah bosen.

Endog Parisian Palasik

Urang ngawitan ku perwujudan konvensional. Hiji bagian ngabutuhkeun salad chive sedeng-ukuran atawa bodas, atawa beureum. Urang nganjurkeun nyokot rupa bodas, sakumaha dina bentuk beureum Anggang teu penampilan teuing pikaresepeun. Finely dicincang bawang sarta browns dina minyak zaitun. Lajeng nambahkeun batu tina tomat; nalika eta ceases mun menguap jus ditunda jarami (atawa, deui, batu) tina hiji loaf bodas. Di pan disetir dua endog, nambahan sababaraha uyah jeung gaul. Catetan: endog goreng dina Perancis teu kudu endog digoréng, tapi ogé sateuacanna ka whisk bahan utama teu kudu. Pot ditutupan ku tutup, sarta piring kasebut ditinggalkeun ka panas sepi dugi lembut. dahareun Vykladyvanii dina piring kasebut sprinkled greens merta lada.

Variasi dina téma

Mun ukur endog kalawan roti na bawang anjeun teu pisan metot, tiasa suplement ham lean maranéhanana mangrupa omelette alus. batu nya nu nempatkeun langsung saatos bawang, tomat up - aranjeunna kedah Crispy sarta sanggeus vsypaniya tomat bakal rada Stew.

Radikal rasa béda anjeun meunang mun anjeun roti garing sarta ngagoreng di pan misah ditambah endog dina waktos anu sareng. Kalawan pendekatan ieu, goreng dina Perancis bakal nice crunched topically.

Sateuacan hoisting wewengkon plato panutup pan tiasa Sprinkle kalayan kéju grated - dinya bakal nambahan kabeungharan rasa jeung bungbu.

endog roti

Pisan unconventional jeung aslina solusi, nu ngajadikeun sarapan malah leuwih appetizing. Urang bisa nyebutkeun ieu hijina Goreng Perancis (poto dibere dina artikel), nu merta kudu ngahemat dina "panon" aman. Pikeun éta hadé nyandak dua keureut roti dipaké pikeun roti bakar, aranjeunna geus motong off ketebalan nu dipikahoyong, ogé mibanda struktur ideally cocog pikeun rencana-Na. Sahiji, Crumb dicabut supados kulit sapanjang wae centimeter kénca na. pigura ieu rasana mun Blush dina hiji leungeun; sakaligus jeung batu ham toasted. Nalika roti nu dihurungkeun ngaliwatan di sisi-Na, sosis study di kiyeu, sarta dina luhureun endog hammered. endog goreng dina prisalivaem Perancis, bisa jeung cabé. Fry kudu nangkep protéin jeung rasa lamun filing kalawan bumbu dicincang: peterseli, bawang-kalam jeung Basil.

amplop Scrambled

Loba jalma salah yakin piring omelette ieu. Sanajan kitu, bener ieu goreng dina Perancis. resep beda standar omletnogo kanyataan yén teu boga susu. Pikeun frying éta desirable ngagunakeun mentega. Lamun resep lean, nyandak minyak zaitun. Opat endog dikocok kalawan uyah dituang dina frying pan panas tur rasana ka kulit éndah. Sanajan dina beungeut cai, aya pisan saeutik cair, éta diteundeun kaluar opat batu tomat tanpa kulit, sapasang sendok finely dicincang walnuts jeung nyiksikan kéju grated. Pot katutupan. Nalika éta endog di Perancis bakal siap, manéhna digulung tube atawa amplop narilep. Anjeun saukur tiasa melu di satengah. A héjo saeutik - sarta dina méja.

keusikan aslina

Vpekat "jeroan" dina endog henteu diperlukeun. Anjeun tiasa tumis hiji endog-omelette dina dua sisi, sarta sanggeus giliran di hal dirina metot. Sadaya pilihan nu disatujuan bisa nawiskeun:

• kacang canned (bisa supplemented kalawan suung pickled);
• suung sauteed seger kalayan saos favorit anjeun;
• kentang, kentang mashed kalayan kéju grated;
• ngan dicincang greens - pikeun jalma anu kawas masakan aromatik;
• croutons leutik kalawan diced smoked, sabab bisa dipaké salaku sosis alus tur smoked hayam;
• Lauk - pindang, digoréng, asin - kalawan peterseli na capers atanapi asinan di parusahaan jeung greens lada.

Sacara umum, imajinasi jeung kapinteran bisa enrich maneh loba resep unforgettable.