Naon bulgur na kumaha eta bisa dipaké dina masak?

Salah sahiji produk dijieun tina tradisional dina lintang tengah gandum, bulgur mangrupakeun mess. Resep di cereals utamana dicirikeun Arab, India jeung Tengah. Najan rélatif eusi kalori, bulgur dianggap produk dietary, saprak éta ogé dicerna sarta ngandung natrium, séng, kalsium jeung elemen renik lianna, kitu ogé jumlah cukup vitamin. Di dinya, sakumaha di paling cereals sejen, ampir euweuh gajih, tapi loba karbohidrat. Bulgur oge beunghar protéin. Dina pamakéan biasa na ngurangan kadar gula getih, normalizes sistim saraf jeung cardiovascular. Sacara umum, produk nu pohara kapaké. Sagalana sejenna anjeunna oge rada ngeunah. Éta imperatif nyandak catetan ti urang, masih teu nyaho naon bulgur. Dina masak, mangka disiapkeun di nagara béda, sarta sakumaha garnish sarta salaku piring utama. Bisa jadi amis atawa asin, dahar sayuran, bubuahan, daging. Sacara umum, croup ampir universal.

Bubur sareng buah garing

Jalma anu teu acan kenal naon bulgur, urang bisa nyarankeun pikeun ngamimitian meunang uninga anjeunna tina piring éta. Bubur bisa masak pikeun sarapan atawa pamakéan sejenna dina mangsa tepung sejen. Dina cereals kaca dicokot ku 50 g kismis, pistachios, cherries garing, apricots, sarta 100 c satengah lemon. Masih perlu sendok madu, 50 g mentega jeung uyah rasa.

buah garing leuwih hade tuang cai haneut, ninggalkeun aranjeunna pikeun sajam. Jadi bubur bakal leuwih seungit tur pikaresepeun pikeun rasa. Satengah tina minyak anu kudu dilebur dina casserole a jeung tuang deui di bulgur dikumbah. Imbit quenched ku aduk pikeun sababaraha menit, nu satutasna cai ieu ditambahkeun thereto ka 2 cm di luhur tingkat séréal, uyah sarta kénca ka simmer salila kira 20 menit.

Samentara éta, bungbuahan garing nu taneuh, ngagoreng di minyak sésana pikeun 2 menit, tambahkeun kana éta hal, madu, pistachio sarta jeruk nipis. Lajeng hijina baris nyambungkeun dua massa, sarta nempatkeun kaluar sababaraha langkung menit. Ngawula ka bubur haneut ieu mindeng. Saatos tasting eta, anjeun pinuh bisa ngahargaan bulgur naon, rasa na, ambu jeung kauntungan pikeun organisme.

vitamin salad

Hal ieu ogé dipikawanoh éta piring bisa dijieun, prinsipna mah, kaluar tina nanaon. Eta milik snacks (biasana - tiis) jeung fed kana piring utama. Sanajan kitu, rujak ieu cukup hearty nepi ka pinuh nyugemakeun lapar Anjeun. Sajaba ti éta, éta nikmat sarta lampu, jadi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngubaran malah jelema anu dina diet. Utamana kawas Salad pikeun jalma anu teu nyaho naon bulgur, sarta pernah diusahakeun eta. Maranehna, eta oge jenis misteri.

Dina bulgur gelas kedah nyandak 400 ml kaldu (preferably hayam), 200 gram kéju, beam kangkung di 300g cucumbers seger jeung peppers. Pikeun refilling peryogi minyak zaitun (4 sendok), jeruk, asin, lada adun.

Bulgur geus digodog dina kaldu asin keur 15 menit sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun. Sayuran dikumbah, cleaned na potong batu. Kangkung leungeun torn na kéju crumble. Kabéh bahan digabungkeun jeung tuang asin. Eta dijieun ku Pergaulan jus jeruk jeung minyak zaitun, uyah secukupnya sarta nambahan cabé.

Jalma anu apal naon bulgur, sarta diusahakeun eta dina masakan basajan (cereals, salads), meureun nya sasaena nyiapkeun pilihan nu leuwih pajeulit. Contona, pilaf therefrom. Paké imbit ieu sareng salaku dadasar pikeun daging atawa sayur Stew. Bulgur Tétéla ngeunah jeung garing jeung brings rupa kana diet sapopoé.