Gancang tur saukur - endog masakan

Endog masakan - éta meureun paling gampang-to-nyiapkeun produk nu teu merlukeun naon kaahlian husus. Pajeulitna jeung kaéndahan masakan gumantung, utamana, dina imajinasi jeung kamampuhan of kang Oki teh. Endog, Anjeun bisa nyieun masterpieces nyata jeung di imah.

Salian omelets sarta endog scrambled - masakan dawam pikeun sarapan - endog bisa masak dina hiji leungeun ambulan, sarta dahar beurang lampu sarta dinner telat.

masakan endog - éta, mimiti sagala, rupa-rupa omelettes.

The French resep a lampu na airy omelets. Leuwih bergizi sarta datar masakan endog, jeung kavling bahan - a Omelette Spanyol atanapi fritatta Italia.

masakan endog ieu alus lantaran bisa dikintunkeun iraha wae poé. Sajaba ti éta, masakan endog téh gampang pikeun ngarobah - ngan nerapkeun toppings béda atawa milih kandaraan sejen.

chefs Perancis tumis omelet dugi coklat emas dina hiji sisi hijina, supaya nu kabukti lampu na airy.

Kocok tilu endog, usum na whisk ku garpu pikeun bule jeung yolks aya alusna dicampur, tapi busa kabentuk. Panas pan frying leuwih panas low. Nunda 15 g mentega. Sakali deui dimimitian kana busa, tuang di endog. Gently aduk ku garpu, pindah deui ti sisi ka pusat. Nalika omelet nu rada thickened, eureun aduk. Angkat ujung garpu sahiji artikel, yen cairanana spilled di lantai na clutching. Angkat ti panas dugi beungeut omelette henteu ditumpes beku. Tambahkeun isina ka rasa, melu di satengah pikeun ngabentuk satengah bulan. Masihan omelet slide dina dipanaskeun plat sarta ngalayanan langsung.

Paling narik tur basajan endog masakan - dinya urang keras pindang jeung dihias produk, kukituna ngahasilkeun, misalna hayam endog atanapi Landak, manuk sarta rupa-rupa saeutik sato. resep husus keur persiapan maranéhanana ngalibatkeun imajinasi, saeutik saeutik bakat jeung skill, jeung paling importantly - kahayang pikeun mawa kabagjaan pikeun barudak sarta tamu.

Dina raraga nyiapkeun endog scrambled, ngéléhkeun dalapan endog kana mangkok na mash aranjeunna ku garpu saeutik, moal ngéléhkeun. Usum ka rasa jeung uyah jeung cabé. Ngalembereh mentega (25 g) dina tolstodonnoy pan jeung tuang campuran endog. Fry, terus, tapi gently aduk ku kai séndok, ngikis handapeun thickening massa. Sakali endog baris ngawitan heuras rada, tuang aliran ipis susu (120 ml). Bakal ngurangan hawa tina massa endog jeung ngalambatkeun turun prosés "infusion". Nuluykeun frying, aduk gently, tapi teu overdo eta, supaya massa teu jadi grainy. Dipiceun pan ti panas, dugi campuran téh masih cukup beueus: berkat pan panas endog digoréng bakal siap. Usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé sarta ngalayanan langsung.

Endog meunang lemes jeung ngeunah lamun nyiapkeun eta pikeun panjang. Gancang roasting dina panas tinggi, pamrosésan kuliner salaku panjang teuing, bakal nyieun massa endog téh garing sarta tangguh.

Suprem-endog: panas gulungan Crispy, motong dina satengah. Iklas Endog, nambahan sababaraha endog nyieun hiji warna appetizer elegan jeung rasa.

Lohor pelesir: Sumebar roti bakar panas kalayan mentega, iklas heaped scrambled, garnish jeung bawang héjo finely dicincang, bumbu seger atawa sprigs of watercress.

masakan endog pisan rupa-rupa. Unggal nagara bisa kalayan gampang ngabayangkeun tabel global piring husus na anu ngagambarkeun karakter tur kaperluan éta cooks populasi.

Casserole tina endog atanapi omelette soufflé, endog digoréng atawa endog-Suprem - aya countless masker endog, tapi aranjeunna sadayana sarua ngeunah, lampu na pisan bergizi. Malah mimiti-murid kelas bisa nyiapkeun basajan endog scrambled atanapi ngadamel hiji omelet - éta nanaon pajeulit, tapi salawasna endog masakan nu ngeunah tur gancang.