Gourmet piring - krim sup jeung salmon

Salmon keur lauk mulya, nya rada umum di dapur Soviét. Ku kituna, ti lauk ieu disiapkeun teu ngan ka masakan kadua jeung libur, tapi ogé rupa-rupa soups. Dina sup krim kawentar ieu kalawan salmon, sabab boga teu ngan hiji rasa unik, tapi ogé ngandung jumlah kacukupan gizi diperlukeun ku awak manusa. Élmuwan nganjurkeun rutin didahar masakan ti lauk ieu, sakumaha aranjeunna nyumbang kana ilangna peradangan na getih gumpalan anu ngakibatkeun serangan jantung.

Ku kituna, sup krim jeung salmon mantuan pikeun leungit beurat dina waktos anu sareng eta nyiptakeun rasa satiety. Teu kawas soups konvensional, nu ngaruksak nyerna alatan angka nu gede ngarupakeun aranjeunna dina cair, krim sup téh kandel, bari éta ngandung gisi sarta gampang dicerna, sanajan barudak. Tur upami anjeunna oge lauk hiji, teras piring anu indispensable dina dahareun, sabab ngandung jumlahna ageung asam lemak, vitamin, selenium, magnesium, niatsinin tur loba barang mangpaat séjén.

Siapkan sup krim jeung salmon sarta sayuran, mashed ngaliwatan tabung. Kahiji, kabéh bahan dipake keur digodog dugi lembut lajeng fray maranéhanana. Anu dihasilkeun, jadi puree diluted kaldu, sedengkeun di sup kieu salawasna nambahan susu atanapi krim. sup siap kedah nyarupaan krim dina konsistensi, sarta pikeun ngabédakeun éta rasa alus, kabeh dipaké pikeun kadaharan na, kudu seger jeung kualitas alus.

Contona, resep salmon sup nyaéta saperti kieu:

Nyiapkeun sup kudu sadia a pound of salmon, satengah liter stock lauk, tilu spoons cream, dua olahan kéju, hiji bawang sarta kentang, mantega, rempah jeung bumbu.

Bawang jeung kentang nu cleaned na potong batu leutik, jeung bawang kedah tumis di mentega.

Gurame Lauk dikumbah obsushivayut na potong buah leutik. Kaldu ngagolakkeun ditempatkeun potongan lauk, kentang, cabe jeung uyah, jeung goreng bawang jeung bay daun. Sagalana geus asak pikeun ngeunaan dua puluh menit, lajeng nambahkeun cream kéju, potong buah leutik, sarta krim, sarta sagalana eta terus masak pikeun sejen lima menit. Wewengkon plato rengse ieu giling di Blénder atawa digosok ngaliwatan tabung, sprinkled kalawan bumbu jeung dilayanan panas.

Urang bisa nyebutkeun yen sup lauk téh piring nikmat, ku kituna bisa kaget sémah anjeun, lamun maranéhna hadir salaku hidangan a, utamana lamun eta mangrupakeun sup salmon Finlandia, resep ti anu dipidangkeun di handap.

Sup bakal perlu salmon steak, salah kentang, tilu wortel, sagelas susu, salah bawang, dua sendok tina tipung, satengah cangkir krim, rempah jeung bumbu.

lauk geus dipisahkeun tina tulang, tulang jeung daging, steak lokasina di tungtung, nempatkeun dina cai nu ngagolak tambah sliced bawang jeung pindang keur dua puluh menit. Dina ahir masak, tambahkeun cabé, uyah sarta daun salam. kaldu siap ieu disaring, mangka ditambahkeun kana sliced wortel kana batu leutik, sarta sanggeus lima menit - sliced kentang jeung lauk, sadayana ieu kudu asak pikeun sejen lima menit.

Bari sup téh asak, bisa masak keusikan. Pikeun susu ieu dicampur jeung tipung sarta diasupkeun kana sop, jeung krim nu ditambahkeun dina tungtung goreng.

sup siap a ngagiling Blénder na naburkeun kalawan Dill.

Ku kituna, sup krim of salmon teu ukur hiji piring pikeun gourmets, tapi ogé bisa mangaruhan saha anu mikanyaah ka lauk masakan. Sajaba ti éta, piring dicirikeun ku kamampuhan pikeun nyegah dibentukna loba kasakit, kayaning jantung, kulit, éndokrin sarta Sistem saraf, kitu ogé panon na loba batur.

dahareun barudak piring tina salmon maénkeun peran penting, sabab mangrupa sumber protéin, awak gampang digestible anak urang.