Hiji Malt wiski: rating. Hiji malt wiski: harga ngaran

Wiski Single Malt, anu rating sadaya jenis "cai tina hirup" teh pangluhurna, sakumaha tipe ieu inuman nu dianggap kualitas pangluhurna, dihasilkeun ngan dina dasar sa'ir malt jeung cai. cereals sejenna di ieu «tunggal malt» teu kaci. Gumantung kana produsén sahiji inuman bisa jadi distilasi ganda atawa rangkep tilu, bisa salamet dina tong pikeun 3 taun atawa 20 taun. Wae diwenangkeun pikeun nambahkeun dyes (contona, di Amérika Serikat sabenerna diperlukeun), tempat - henteu.

Kaspésifikan of «tunggal malt»

Merek jeung merek tina single malt wiski di dunya aya puluhan, upami teu ratusan. Bagbagan Tradisional "cai tina kahirupan", Irlandia jeung Skotlandia bisa boast tradisi panjang sarta ngadegkeun produksi.

Contona, hiji malt Irlandia wiski Connemara Single Cask narima 20 medali emas dina kompetisi internasional, kaasup judul "sadunya pangalusna" dina 2008 sarta 2009. Sanajan kitu, nagara séjén teu jauh balik aranjeunna - inuman kategori ieu dihasilkeun di Amérika Serikat, Jepang, Taiwan sarta sababaraha nagara lianna.

Kunaon teh "single malt wiski"? Ngaran variétas ngandung ngaran distillery nu dihasilkeun produk, sarta dina kasus "malt single" aya sababaraha harti. Sarta salah sahijina nyaeta produk hiji distillery tunggal, dina eta anjeunna biasana bottled. Kadangkala kacida bisa janten adun tina sababaraha variétas taun béda ti sepuh.

Komponén utama pikeun eta aya sa'ir malt jeung cai. Diantara ahli lega dipercaya yén «tunggal malt», nami kategori inuman ieu dina basa Inggris, kualitas paling sakabeh rupa.

Dina resep distilasi Palasik dilumangsungkeun dina stills tambaga husus ngan dua kali. Ngan sababaraha distilleries Skotlandia geus resmi dikonfirmasi hak milah tilu kali. aturan sejen persiapan ti «tunggal malt» - hiji sari tina sahanteuna tilu taun, tapi loba pabrik, upami teu paling, ngidinan inuman ka tempo di tong considerably panjang.

Hiji Malt wiski: laju WWA (Dunya Whiskeys Award)

Kompetisi Dunya Whiskeys Award didirikan ku majalah wiski Magazine. Panel hakim ngawengku wartawan WWA, produser sarta sellers wiski ti sakuliah dunya. Hal ieu dilaksanakeun saprak 2007 sarta rankings taunan sahiji inuman pangalusna sadia pikeun dijual.

Dina 2014, juri ditawarkeun leuwih ti 300 variétas tina inuman jeung judul pangalusna dileler dina 10 kategori. Teh Tien Juara dina kategori "The tunggal wiski malt pangalusna di dunya - 2014", geus dipikawanoh Sullivans Bucht Perancis Oak Cask nu dihasilkeun dina Tasmania. shock Greater hese ngabayangkeun - utamana saprak sagala taun saméméhna, saprak 2007, judul juri pangalusna ganti smacked nu Skotlandia, anu produk Jepang.

Ayeuna Sullivans - tunggal malt whiskeys, anu rating soared "ka sawarga." Winners dina kategori sejenna, dibagi luyu jeung nagara ngahasilkeun, nyaéta saperti kieu.

Australia

The wiski pangalusna - Sullivans Bucht Perancis Oak Cask.

stills munggaran mucunghul di dieu di abad XIX, tapi mun aktip ngembangkeun industri wiski dimimitian ngan dina 90an abad XX. Najan kitu, geus aya 2008, salah sahiji ahli kawentar dina widang maranéhanana, penerbit di "wiski Alkitab" Dzhim Myurrey dileler sababaraha produk Australia rating kacida luhurna - leuwih ti 90 titik kaluar tina hiji mungkin 100.

Amérika Sarikat

Tien Juara - Balcones Texas Single Malt.

Di Amérika Serikat, lolobana produk dihasilkeun aya Bourbon, nu dianggap inuman nasional nagara éta. Sanajan kitu, aya jenis séjén, kayaning tunggal malt wiski, rating jeung kualitas anu henteu leuwih goreng ti nu variétas Skotlandia jeung Irlandia. Aya nanaon heran Balcones Texas Single Malt ieu dipikawanoh WWA whiskeys Amérika pangalusna.

Asia

Pangalusna - Kavalan urut Bourbon Oak, Taiwan tunggal malt wiski. Ngaran produk, sarta saméméh pabrik dibere keur ngahargaan ka nu kavalan bangsa, anu sakaligus cicing di wewengkon mana distillery kasebut lokasina kiwari.

Eropa

• Dina kategori kalawan meunangna waktos ngayakeun unspecified - Slyrs PX pagawean.
• Laju jepret na kirang ti 12 taun - Stauning Peated, 2nd Edition.

Irlandia

nagara ieu - salah sahiji wewengkon produksi wiski tradisional. Kalolobaan variétas dihasilkeun dina Irlandia - distilasi tripel. Pabrik utama anu ngan tilu, kaasup - Old Bushmills Distillery, nu pangkolotna diantara pausahaan dilisensikeun di nagara éta. WWA dicirikeun diantara inuman Irlandia winners handap:

• Connemara Peated Single Malt - nu pangalusna tunggal malt kategori Irlandia wiski jeung hiji waktu lag unspecified;
• paparan 12 taun atanapi kirang - Bushmills 10 Taun Old;
• nyekel waktu 13-20 taun - Bushmills 16 Taun Old;
• 21 taun sepuh tur langkung - Teeling 21 Taun Old.

Jepang

Di Jepang tutuwuhan munggaran pikeun ngahasilkeun "cai tina kahirupan" mucunghul ngan dina 1923, sarta nepi ka momen hadir kana wiski Jepang nyaeta rada harti lumaku geus rightly deserved ku loba dahareun Jepang lianna - "kualitas luhur". Produk distilleries nagara ieu rada timer cukup, sarta kudu brand unik sorangan. Ranking WWA sahiji posisi luhur nu dikawasaan ku sasmita:

• Hakushu (dina kategori inuman jeung waktu nampa cahaya nu rada unspecified);
• Miyagiko 12 Taun Old Sherry & Sweet (excerpt belasan taun atawa kurang);
• "Yamazaki" meunang dina dua kategori panungtungan, 18-na 25 taun paparan visinil.

Aprika Kidul - Tilu Kapal 10 Taun Old

Wiski pohara populér di Afrika Kidul, dimana eta ngahasilkeun rupa-rupa hambalan na jenis, kaasup malt tunggal, dicampurkeun jeung sajabana. Produksi inuman ieu dina buana dimimitian dina abad XIX. Tien Juara di 2014 - Tilu Kapal wiski 10 Taun Old.

Skotlandia

Hiji Malt Scotch wiski mucunghul dina ahir abad XVIII. Pabrik nagara ieu manggihan eta mangpaat pikeun ngajaga wiski di tong pikeun 8 nepi ka 15 taun. Hal ieu dipercaya yén éta téh mangsa ieu anu diperlukeun pikeun mangrupakeun akusisi ti éta inuman rasa jeung ambu husus.

Ayeuna di Skotlandia, genep wewengkon utama produksi tape napel: dataran luhur, dataran, Aili pulo Campbeltown, Islands, Speyside.

Highlands

Sacara geografis, éta wewengkon produksi pangbadagna Scotch. Ieu dimimitian ku kota Vic (dina bagian kalér nagara) jeung ends Glengoyne Distillery di beulah kidul. Dina jangka waktu nu urang, di wewengkon ieu aya leuwih ti 30 distilleries. Di dieu nyaeta Grlenturret, nyaeta distillery pangkolotna di Skotlandia. Wewengkon Distillery - Royal Lochnagar (sakali dileler datangna ka Ratu Victoria), Tomatin (dianggap panggedéna di nagara), Royal Brackla, Lochside jeung sajabana.

sederhana

Sakali aya wilayah sahingga badag produksi tape napel. Di momen, ngan tilu distilleries operasi: Auchentoshan (practicing distilasi triple), Bladnoch (nagara distillery paling kidul), Glenkinchie.

pulo Aili

distilleries wiski pulo ieu mindeng disebut "smoky" jeung "kaséhatan". deukeutna ka laut mere eta rasa unik na, rada béda ti rasa tina Scotch atanapi Highland lebak. Di dieu distillery Ardbeg, Bowmore, Bunnahabhain, Laphroaig jeung sajabana.

Speyside

Désa deukeut Walungan Spey. Wiski wewengkon katelah malt Scotch ku rasa amis. Ieu salah sahiji sentra produksi di nagara éta, aya jumlah pangbadagna distilleries. Dipaké pikeun jadi bagian ti dataran luhur. Di dieu nu Cardhu distillery, Glenfiddich, The Macallan jeung sajabana.

pulo

Aréa ngahimpun sadaya kapuloan nagara urang, nu ngahasilkeun pita mangrupa, iwal Aili - Arran, Mal, Jura, Skye na Orkney. Scotch wiski Association ngemutan téritori ieu bagian tina dataran luhur. Di dieu distillery Arran, Jura, Highland Park, Scapa, jeung sajabana.

Kompetisi WWA di 2014 meunang Skotlandia wiski malt tunggal handap variétas (Champions anu ditangtukeun dina opat kategori pikeun tiap tina lima région):

• Highlands - Glenmorangie Signet, "Aberfeldy" 12 Taun Old, "Tomatin" 18 Taun Old, sarta Aberfeldy 21 Taun Old;
• Island - Jura Turas Mara, The Arran Malt 10 Taun Old, Tobermory 15 Taun Old;
• Pulo Aili - Ardbeg Ardbog, Bunnahabhain 12 Taun Old, Bunnahabhain 18 Taun Old, Taun Old Bunnahabhain 25 sejen, sarta kaset Glenkinchie 12 Taun Old;
• Speyside - Glenfiddich Rick Oak, Benromach 10 Taun Old, Glenfiddich 15 Taun Old Distillery Edition, The Glenlivet XXV;
• sarta pamustunganana, Campbeltown - Longrow, Springbank 10 Taun Old, Springbank 18 Taun Old.

IWSC kompetisi emas Pinunjul

IWSC - Kompetisi Internasional inuman alkohol, nu diayakeun unggal taun saprak 1969. Ieu salah sahiji kompetisi paling bergengsi di dunya alkohol, sarta anjeunna boga salah fitur unik - tiap inuman, milu dina kompetisi, anu poko keur analisis téhnis wajib pikeun patuh standar EU. Dina IWSC ngagunakeun "buta tasting" - inuman juri dina pot sarua, tanpa wae tanda attributive pikeun ngahontal objektivitas maksimum dina assessment nu.

panghargaan IWSC sababaraha hadiah dina tingkat nu beda. Paling menak téh Pinunjul Emas, dileler ku kabiasaan kualitas exceptionally tinggi na rasa. Anu sipat unik sapertos anu whiskeys di handap ieu.

Pangalusna Single Malt Scotch wiski (rating tina inuman ieu di dunya téh masih tinggi, sanajan persaingan) ieu ditangtukeun di sababaraha kategori nu pamustunganana masihan 18 ngaran. Pangajén "Emas Autstending" ngagaduhan Scotch, selectable misah pikeun tiap wewengkon. Diantara winners - pangan distillery Glenfiddich, Bowmore, Laphroaig, Deanston jeung sajabana.

Irlandia wiski Single Malt. Laju ngawengku sakabeh tilu produk, dua - ti distillery tunggal: "Bushmills" 10 sarta 16 taun sepuh, sareng Teeling Vintage Reserve 30 Taun Old.

Taiwan

Dina Taiwan, éta ngan hiji - Kavalan Single Malt wiski.

Tutuwuhan ieu diwangun ku hiji tim industri Raja Car. Corporation nu diadegkeun taun 1965 sarta aktip dina loba widang - biotéhnologi, kadaharan, inuman. Diantara nu paling kawentar merek na - Mr.Brown na RTD Kopi, sarta ayeuna Kavalan. Botol mimiti wiski tutuwuhan Kavalan dihasilkeun dina 2008.

Palasik malt whiskeys tunggal, anu rating geus risen jadi tinggi alatan IWSC, dipigawé dina resep kompléks. Paké sawatara jenis drum: seger ti sherry, Bourbon, sarta dipake deui tong.

Sajaba ti éta, produk Taiwanese boga salah kaunggulan utama - berkat iklim haneut nagara wiski matures leuwih gancang, sarta tilu taun inuman paparan bisa bersaing dina rasa jeung ambu maranéhna pikeun pangan 8-15 taun sepuh ti Skotlandia jeung Irlandia.

Dina 2011, geus dileler IWSC Kavalan Single Malt wiski - lajeng anjeunna narima medali emas. Dzhim Myurrey di na "Kitab Suci ngeunaan wiski" ieu ogé teu luput perhatian na - skor luhur kawas connoisseur a patut teuing jeung nyumbang ka popularitas well-deserved sahiji inuman nu.

Sabaraha anu arwah elit?

Sabaraha kudu mayar keur méwah wiski, nu meunangna kompetisi di dunya, di toko online rata? Contona, Connemara Peated Single Malt - Malt wiski, harga na nya sabudeureun 2.000 rubles. Anjeunna unik di yén ieu produk mimiti sajarah modern, di pabrik anu dipaké malt gambut nu garing.

Taiwan Kavalan Single Malt wiski sells salila kira 5,000 rubles. pencinta Scotch Laphroaig Hiji Cuan Mor Single Malt Scotch wiski bakal ngarugikeun 5,5 thous. Rub. mun 7,5 sarébu. rub. Hiji hiji harga wiski malt Jepang ngajadikeun ngan leuwih pikaresepeun - kanyataanna juara loba kompetisi jeung meunang panghargaan patut "ukur" ngeunaan 60 sarébu rubles ..