Kadaharan sarta inuman, Wines jeung jin
Kabuktian resep anggur homemade ti berries
anggur homemade bisa gampang disiapkeun ti salah sahiji berries usumna. Pikeun unggal kelas aya hiji téhnologi husus anu ngamungkinkeun pikeun nembongkeun rasa jeung ambu inuman nu. Dinten ieu kami ngenalkeun anjeun resep pangalusna anggur homemade ti sagala rupa berries.
anggur blackberry
inuman ieu rasa terrific na rasa aslina. Urang nawiskeun anjeun resep basajan imah-dijieun anggur tina berries yén anjeun bisa kalayan gampang nempatkeun kana prakték:
- Nempatkeun dina bak kai 2,5 kg berries jeung rub aranjeunna tuntas.
- Tuang blackberry genep liter cai jeung tempat di hiji tempat tiis salila opat poé.
- Galur massa ngaliwatan tabung rupa. Ninggalkeun cairanana kana mangkok misah, berries mash sarta leungeun jeung deui eusian eta cai (peryogi opat liter).
- Sanggeus genep jam, galur blackberry, terus kudu squeeze nu berries na Piceun.
- Sambungkeun babarengan dua infusion, tambahkeun ka dinya 250 gram madu satengah kilogram gula.
- Tuang massa hasilna mangrupa cask kai, nutup eta pageuh tur teundeun dina tempat tiis.
Sanggeus genep bulan, anjeun tiasa mikaresep hiji inuman flavored alus pisan.
Anggur ti hips
Sateuacan anjeun resep basajan anggur ti berries di imah. Baca parentah kami taliti tur ngulang sekuen pasti lampah:
- Tuntas bersih hiji kilogram asak liar acuk na bilas eta kaayaan cai ngocor.
- Miceun kabeh tulang lajeng Pasang berries dina jar lima liter.
- Tuang kana mangkok hirup aing gula (gula per kilogram tilu liter cai) jeung nutupan eta kalawan kaen leupas.
- Nempatkeun masa depan anggur di hiji tempat haneut salila tilu bulan. Ulah hilap ka périodik ngocok eusi can.
- Nalika bade waktu baé, galur jus, tuang kana botol teras nahan eta di basement (anjeun ogé tiasa nempatkeun aranjeunna dina kotak kalayan keusik).
Inget yén panjang hiji toko anggur, anu kuat janten.
anggur kuat currant beureum
inuman ieu bakal ngingetan ngeunaan poé cerah caang kieu panas kaliwat. Resep anggur homemade ti berries tina currant beureum nyaéta sadia di dieu:
- Naksir genep kilo ti berries lajeng nyampur sareng 1,5 kilo gula sarta liter cai. Mun rék anggur éta tart rasa, teras cabut dahan teu kedah.
- Tungguan nepi ka ferment currant, sarta tuluy tuang cairanana kana wadahna misah.
- Sapuluh liter anggur, anjeun bakal kudu salah kilo gula sarta liter vodka (anjeun bisa ngaganti eta kalawan brendi). Campur bahan sarta ngidinan pikeun brew salila tujuh minggu.
- Sanggeus éta, anggur kudu disaring jeung tuang kana botol.
inuman nu bakal siap dina opat bulan.
Resep anggur homemade ti berries beku
Mun aya hiji strawberry kalawan céri, mangka anjeun bisa kalayan gampang masak eta inuman refreshing nikmat di freezer Anjeun. Resep persiapan anak, tingali di handap:
- Sambungkeun 500 gram céri (diadu) jeung 400 gram strawberry di mangkok Blénder nu.
- Tuang salah cup cai teras nahan 250 gram gula.
- Whisk produk na ngamuat kana toples.
- Aduk sagelas cai, dua gram ragi sarta spoonful gula, tuluy tuang cairan ka berries.
- Tambahkeun anggur ka hareup kaca séjén cai, nutupan jar kalawan cheesecloth, narilep di sababaraha lapisan, sarta ditunda tilu poé di hiji tempat haneut. Ngocok mangkuk sahenteuna sakali sapoé.
- Nalika bade waktu baé, galur cairanana, tuang kana jar anyar, nambahan 250 gram gula jeung nempatkeun sahandapeun bubu cai dina tempat poék.
- Ngulang prosés straining dina dua minggu. Coba anggur jeung, upami diperlukeun, nambahan saeutik deui gula.
Sanggeus éta, anggur nu bisa dituang kana botol atawa ngan ngagunakeun pikeun tujuan séjén.
Resep anggur homemade ti berries tina currant hideung
Winemakers cinta currants sabab Berry ieu ngumbara alus tur rasa tina inuman nu tétéla mahiwal jeung nikmat. Anggur tina currant hideung meunang pisan tart, tapi sabab geus mindeng disiapkeun ditambah komponén lianna. Tapi urang rék nawiskeun anjeun resep Palasik imah-dijieun anggur ti berries. Pikeun anjeunna, anjeun kudu nyiapkeun bahan handap:
- The tilu bagian cai.
- Hiji bagian gula.
- Dua potongan buah.
Kumaha carana nyiapkeun:
- Berries iterate liwat sarta melu wadah ku beuheung lega. Grind Blénder dirina, hiji mixer atanapi ku cara naon baé dina leungeun.
- Satengah gula ngaleyurkeun di cai haneut, lajeng nambahkeun sirop ka currants.
- Panutup mangkok kalayan cheesecloth sarta ninggalkeun éta nyalira pikeun sababaraha poé. Ulah hilap ka périodik ngocok cairan atawa aduk séndok kai nya.
- Galur masa depan anggur, tuang kana kendi jeung nutup konci hidrolik. Coba jus jeung, upami diperlukeun, tambahkeun gula.
- Sanggeus dua atawa tilu minggu, nalika eureun fermentasi, anggur rak di bank anyar lajeng tutup konci hidrolik. Tempat anu anggur di hiji tempat tiis.
- Unggal tilu minggu, anggur kudu disaring tur dites pikeun rasa amis.
Sababaraha bulan engké, tuang inuman kana botol na nempatkeun aranjeunna di gudang di jero taneuh teh. anggur ieu bakal disimpen keur teu leuwih ti dua taun, saprak urang teu make eta keur pengawet masak.
Anggur tina blueberries kalawan mint
Resep anggur homemade ti berries anu jadi rupa-rupa, anu hésé nyieun pilihan. Tapi kami nawarkeun pilihan hébat anu gampang pikeun nyiapkeun sarta moal ngarugikeun loba usaha.
- Kulub hirup aing dua kilo gula jeung tilu liter cai.
- Dina wadah leutik, tempat salah sahiji lemon mesek tur mint beam badag. Tuang produk sirop téh bagian tina jeung nutup si Udung. Antosan dugi cairanana cools.
- Bilas tilu kilogram blueberries, reassemble dinya na grind Blénder mun puree.
- Dina botol nempatkeun disiapkeun pangan badag jeung tuang sirop. Ninggalkeun anggur keur ferment dina suhu kamar pikeun tujuh poe, ulah poho kana aduk eta rutin.
- Nalika bade waktu katuhu, taliti tuang kaluar cairan kituna teu ngaganggu berries.
- masakan anyar, tutup tutup, dilengkepan tube panjang. Nepi ka tungtun taun tabung ieu disimpen dina cai tur ninggalkeun pikeun sejen sapuluh poé.
Saatos anggur nu geus bottled sarta ngantep éta brew pikeun opat bulan.
anggur strawberry
Sakabéh resep anggur homemade ti berries nyarupaan saling, tapi aya sababaraha beda antara aranjeunna. Ku kituna maca parentah kami taliti:
- Ngaliwat hiji kilo ti strawberries, nyabut berries ti stalk, teras nyimpen éta dina panci.
- Grind strawberries Blénder atanapi rub ngaliwatan tabung. Tambahkeun ka hiji kilo gula jeung gaul.
- Mindahkeun puree ka wadah ku beuheung lega, tuang 500 ml cai panas sarta ngantep nangtung pikeun opat poé dina tempat haneut.
- Nalika bade waktu katuhu, piceun busa na galur cairanana ngaliwatan hiji filter kertas jeung tabung.
- Tambahkeun ka inuman satengah liter vodka, kocok, tuang kana botol beresih jeung nempatkeun aranjeunna di gudang di jero taneuh teh.
Dina sababaraha poé anjeun bisa ngarasakeun anggur strawberry nikmat.
Anggur Rowan beureum
Ieu mangrupa mahiwal inuman gugur meureun kudu rasa anjeun. Resep anggur homemade ti berries tina Rowan baca di handap:
- Rowan berries dahan misahkeun ti na tempat di freezer keur 12 jam. Sanggeus éta, eusian aranjeunna kalayan cai nu ngagolak tur haneut nepi satengah jam.
- Solokan jus (anjeun kudu ngahemat eta) lajeng eusian eta kalawan cai panas sarta berries. waktos ieu, maranéhanana kudu ninggalkeun pikeun lima jam.
- Nyambungkeun cair tapis. Pikeun unggal liter anggur, cokot liter cai sarta kilogram gula.
- Nambah ragi starter wort sarta antosan dugi ka ferment anggur. Ulah hilap ka périodik ngocok eta.
- Sanggeus sababaraha minggu, galur cairan jeung tuang eta dina botol beresih.
Nyimpen anggur di hiji tempat tiis.
Anggur tina chokeberry
Di dieu téh resep pisan basajan pikeun inuman ngeunah:
- Ngaliwatan berries na mash aranjeunna jeung leungeun anjeun. Anjeun ogé bisa ngagunakeun coét daging atawa Blénder.
- Tambahkeun gula jeung lebu gunung (1 nepi ka 3) jeung cai (3: 1).
- Tuang massa hasilna kana toples jeung tempat eta dina éta bubu cai. tungtung handap tina selang kana caina tur tetep baseuh.
- Teundeun wadahna dina tempat nu poek tiis.
- Sanggeus tilu bulan, anggur, galur jeung botol.
Anggur tina Viburnum
Siapkan inuman kuat alus rasa tart. Resep anggur homemade ti berries téh basajan:
- Misahkeun nu berries ti twigs, rendang aranjeunna sarta eusian ku cai (200 ml per kilogram bubur) jeung tambahkeun gula (100 gram per kilogram).
- Antosan viburnum ferment (ngeunaan tilu dinten), lajeng galur jus jeung nambahkeun leuwih cai jeung gula.
- anggur kudu disiapkeun ku téhnik konvensional.
Upami anjeun hoyong masak a anggur dessert, lajeng hiji liter jus, nyandak 500 ml cai sarta 350 gram gula. Bisi lamun mutuskeun nyieun méja, anjeun bakal kedah nyandak 1,7 liter cai sarta 300 gram gula.
Anggur ti hips
Alatan resep uncomplicated urang bisa nyiapkeun inuman aslina:
- Nyokot kilogram berries seger, nyeuseuh jeung reassemble aranjeunna.
- Masak hirup aing ti genep liter cai sarta 500 gram gula. Campur eta kalawan roti ragi (kedah 10 gram) sarta séndok asam sitrat.
- Nempatkeun hips acuk di tank jeung ngeusian eta jeung sirop. Ninggalkeun inuman nyalira hareup pikeun saminggu.
- Galur cairanana jeung tuang kana botol.
Lamun hayang nyieun anggur sparkling, tuluy tuang inuman kana botol sampanye sarta nambahan di unggal spoonful gula jeung kismis. Ulah hilap ka screw cork ka beuheung kalawan kawat. Botol disimpen dina kotak kalayan keusik, plunging aranjeunna dina beuheung.
Similar articles
Trending Now