Kéju Starodub. Rasa tina tradisi ngalirkeun Timur

Dina salah sahiji dunya boga nagara sorangan, asakan unik tur aslina. Géorgia teu iwal. asakan Georgian kasohor loba masakan jeung resep nikmat na, odnin tina highlights produk Georgian - eta suluguni anu meunang popularitas hébat sakuliah dunya, kaasup di Rusia. Brand "Starodub Opak" teh produser pangbadagna kéju, kaasup kéju suluguni.

Kéju suluguni. Naon eta?

Suluguni dijieunna tina susu tina hambalan béda, nyaéta, embe, sapi, domba, atawa campuran tujuanana. Rasa nu kéju rada amis ku rasa susu kuat tur praktis euweuh bauan. Konsistensi tina éta padet sarta ngabogaan struktur layered. Warna kéju nu beda-beda ti susu bodas mun krim, gumantung kana jenis dipaké dina produksi susu. Suluguni mindeng smoked atanapi eta bisa ditambahkeun di sagala rupa keusikan pikeun imparting originalitas.

Hal ieu dipercaya yén pikeun kahiji kalina kéju ieu dihasilkeun dina kota leutik Georgian Semergelo. Aya sababaraha versi béda tina penampilan ngaranna: contona, dina Georgians "sulu-gun" hartina "jiwa", sarta dina Ossétia Kidul, ieu hartina ukur "kéju dijieunna tina kéju Pondok".

Suluguni. Naon dahar?

Di suluguni imah na dipake salaku hiji produk bebas, atawa salaku suplement kana piring anu. Hal ieu biasana watering sambel lada, Sprinkle kalawan cilantro atanapi Basil sarta inuman anggur. Alatan Starodub dénsitas suluguni na dipaké pikeun nyiapkeun rupa-rupa masakan: salads, soups, muih jeung sandwiches. Ieu nahan bentuk na mangsa perlakuan panas, sahingga kéju anu malah bisa tumis. Suluguni bakal mangpaat pikeun ngalengkepan rasa kentang, sadaya seafood jeung daging. Sarta henteu resep khachapuri nyata geus réngsé tanpa kéju suluguni.

suluguni Kumaha mangpaat?

Kéju massana popularitas hébat na teu ngan kusabab qualities gastronomic maranéhanana, tapi kusabab gizi (nilai énergi ngeunaan 286 kcal per 10 g produk), kitu ogé kandungan vitamin sarta ngabasmi elemen. Komposisi kéju kaasup vitamin A, vitamin B, PP, C, D, E. Ti microelements dikandung dina jumlah badag tina beusi, kalsium, fosfor, kalium, magnesium sarta sodium. "Starodub Opak" ngandung jumlah cukup asam amino mangpaat tur digestible dina protéin. Hatur nuhun ka sadaya nu sipat mangpaat luhur, suluguni jadi aman ngagunakeun dina dahareun barudak, ibu hamil sarta mums asuhan. Gizi mindeng nyarankeun urang suluguni anu kudu diet, atawa adherence mun gizi ditangtoskeun.

Alatan kéju kalori tiasa make rada gancang sated keur lila. Sarta lamun dipaké dina diets pikeun leungitna beurat mun dititénan proporsi kalori dihakan.

-Kualitas luhur kéju - nu jaminan kaséhatan sarta kageulisan

Ayana kalsium jeung vitamin D produk promotes tulang. Vitamin PP jeung kalium nguatkeun dinding pembuluh, otot jantung, ngurangan kolesterol getih sarta ngabantu dina ngembangkeun hémoglobin, kitu ogé nyegah lumangsungna thrombus na occlusion pembuluh darah. Kituna suluguni tiasa nyumbang kana pencegahan sagala rupa panyakit cardiovascular.

The qualities positif Starodub kéju bisa attributed kanyataan yén pamakéan biasa tina eta tiasa greatly ningkatkeun sistem imun, normalize hormon na métabolisme awak.

The suluguni kéju anu disebut "vitamin kaéndahan" - vitamin A sarta vitamin E. Hatur nuhun ka aranjeunna, kéju anu boga asset - rejuvenates awak sakabéhna, mayungan tina penampilan radikal bébas. Vitamin A jeung E, nguatkeun tur malikkeun struktur bulu, kulit lemes jeung nyieun lemes sareng supple.

Teu jadi alus

kéju Starodubsky nyaeta 100% produk alam nu teu ngandung zat naon baé ngabahayakeun, sarta ku kituna aya contraindications kana pamakéan, sarta henteu épék ngarugikeun kana organisme. Hijina watesan bisa jadi alérgi ka produk susu.

Tapi teu kabeh pabrik taat kana cheeses di hormat sadaya prosés produksi jeung ngawas kualitas produk aslina. Ku kituna loba, guna ngahemat waktos, produksi kéju smoked suluguni ngagunakeun zat disebut "cair haseup", nu rasa tina smoked sarta bisa ngabalukarkeun ngarugikeun irreparable kana kaséhatan saluran cerna, jantung, ati jeung ginjal.

Digoréng suluguni, dina hiji footing sarua kalayan pangan digoréng sejen, henteu pisan mangpaat, hususna keur jalma nu kakurangan tina ayana kaleuwihan beurat. Tapi bisi sagala jadi kaasup ti diet suluguni teu sagemblengna patut eta, Anjeun kudu taat kana babandingan bener jeung nyaho mun eureun.

Naon urang milih?

Salah sahiji nu pang populerna di pasar kéju Rusia mangrupakeun Opak "Starodub". Responses ngeunaan anjeunna lolobana cheers. Mun anjeun resep kéju durum, mangka anjeun kudu nyobaan hiji semi-padet krim kéju "Rusia Starodub". Kéju alus, gampang pikeun motong na éta ki sunda dina suhu kamar. Manéhna ngabogaan rasa creamy hipu yén moal ninggalkeun saha acuh. Batur mésér pampered tur dipikacinta kéju "Starodub" suluguni. Sumawona harga na relatif low, sarta kualitas produk anu dikonfirmasi ku produsén dina standar EU. kéju anu dijual di bungkusan aslina, sarta bisa pastikeun ti akurasi beurat na tanggal pabrik. Dina bungkusan éta gampang maca wangunan-Na. Sanajan kéju sarta amatir, tapi rasa nu geus pikaresepeun tur eta ampir unsalted. Batur diaku mun Panggang eta kalawan produk béda, kerak kabukti emas jeung Crispy.

Loba jalma bakal resep jeung "Omichka Starodub". kéju anu geus dilebur ku rasa amis ciri. Ieu bakal ngaapresiasi ku duanana dewasa sarta barudak.