Kentang Anyar jeung bawang bodas sarta Dill: métode persiapan

Nalika eta nembongan dina rak kentang ngora, hésé nolak meuli. Ieu produk ieu paling palates pakait jeung panas datangna. Kentang Anyar jeung bawang bodas sarta Dill - piring jadi harmonis, éta eta bisa mawa béja, malah tanpa daging jeung lauk suplemén. artikel kami bakal ngabejaan ka Anjeun tentang sababaraha cara pikeun nyiapkeun produk ieu.

Fase preparatory

Beberesih - proses waktu-consuming paling nu nyokot jumlah considerable waktu dina nyiapkeun karya masakan kentang ngora.

Yen eta indit gancang, tubers tuang cai haneut keur sababaraha menit. Péso kana motong mesek nu teu perlu, éta masih teuing ipis, kawas plenochku a. Éta hadé ngaleupaskeun gently dinya, hooking leuwih tepi. Pastikeun ngaleupaskeun panon.

Dikumbah dina ngajalankeun tubers cai bisa jadi disiapkeun dina sadayana atawa potong buah tina ukuranana sarua. moal teuing anjeun kedah grind, atanapi kentang seethe.

Lamun rencanana masak kentang anyar jeung bawang bodas sarta Dill bisa ditambahkeun kana piring jeung greens lianna. bulu ogé cocog bawang, leek, peterseli.

dekok

Sateuacan Anjeun ngundeur tubers dina caina, pastikeun pikeun ngidinan ka kulub. Ieu bakal ngahemat jumlah maksimum vitamin. Ku cara, kentang anyar jeung bawang bodas sarta Dill - ieu teu ngan hiji piring ngeunah, aya kitu loba gizi.

Dugi tubers asak, nyiapkeun keusikan di. Finely rendang hiji kebat leutik suku Dill, pre-sapotong. 2-3 cengkéh bawang bodas (gumantung kana ukuranana jeung leuwih sering dipake tinimbang anjeun) naksir dina dewan samping datar tina péso, sarta shred. Tos greens, nempatkeun handap séndok, tambah uyah jeung hayu nangtung bari.

Kalawan cai kentang solokan. Tambahkeun minyak di laju 50-70 g pér kilogram. Ngundeur ganti baju bodas, panutup jeung ngocok pan dina gerak sirkular ngahasilkeun disebarkeun merata.

roasting

Sababaraha ibu rumah tangga yakin yén frying tubers ngora cocog. Ieu teu persis kentang leutik anu cukup cocog pikeun masak di pan frying.

Coba masak kentang anyar Goreng kalawan Dill sarta bawang bodas, sarta bakal bisa ningali ieu.

Jang ngalampahkeun ieu, nyokot nu tubers anu ukuran tina hiji aprikot. Bilas jeung generously Sprinkle uyah kasar. leungeun mash aduk. Ieu bakal meunang leupas tina kalolobaan kulit nu.

minyak panas, nambahan 700 g tina tubers, kahiji 5 menit on ngagoreng panas tinggi. Hurungkeun handap gas tur nuluykeun grilling nepi ka asak. Pareuman panas, tambahkeun ka pan dicincang bawang bodas (4-5 cengkéh). kebat Dill crumble langkung finely, campur kalawan kentang.

Masak dina oven

Teuing resep dipikacinta kentang ngora kalawan Dill sarta bawang bodas, dipanggang dina oven. Cara panggampangna pikeun masak piring ngalibatkeun baking di iket. Kentang meunang pisan kaasih.

Melu kilogram tubers dina kantong greased, ngan nambahan uyah. Teundeun dina Deco. Kirim surélék dina oven preheated jeung masak pikeun 30-40 menit. Sateuacan porsi, tambahkeun papak finely dicincang jeung bumbu seger.

ngaladenan

parusahaan alus teuing pikeun kentang ngora jeung bawang bodas sarta Dill bisa asin tur smoked lauk (mackerel, Herring, saury, teri), Bacon atawa babi loin, sauerkraut, pickled tomat na cucumbers, suung. tabél bisa dinikmati dina gaya étnis warni. Pangalusna salah bakal inuman jus tomat, produk susu, kvass.