Kumaha anjeun tiasa masak Stew tina hate hayam

Goulash - a piring nasional Hungaria nu kawentar di sakuliah dunya. Biasana dipaké sapi masak atawa daging pedet. Tapi Stew tina hate hayam dina praktekna tétéla henteu leuwih goreng ti aslina. Masak tiasa béda.

Pilihan pangbasajanna

Stew tina hate hayam - éta cara gede gancang sarta gampang nyiapkeun piring seungit tur ngeunah pisan. Lembut sarta juicy, éta bisa tetep acuh, sugan, ngan vegetarian. Sababaraha awéwé nganggo Stew tina hate hayam salaku "biasa" bisi sémah kaduga anjog. Barina ogé, pikeun persiapan na anu diperlukeun dina produk paling dasar nu salawasna aya di imah wae. Digawekeun peryogi 500 gram hate hayam:

• 150 ml jus tomat;
• 50 milliliters susu;
• 2 cengkéh bawang bodas:
• 1 wortel;
• 100 gram cream;
• uyah;
• 2 bawang;
• 10 gram tipung;
• saeutik cabé;
• séndok dicincang bumbu seger.

Cook Stew tina hate hayam teu hese:

1. Mimitina-produk kedah tuntas dikumbah jadi, garing sarta motong jadi dua bagian. Sacara prinsip, aranjeunna bisa dipaké dina entirety na.
2. Preheat a minyak pan sayur frying tur tumis deui dina pangan disusun. Bakal butuh euweuh leuwih ti 5 menit.
3. Bawang potong satengah cingcin, lajeng nambahkeun ka pan teras nyampur ogé.
4. Lebetkeun wortel abon dina grater kasar jeung tumis pangan kalayan henteu leuwih ti 3 menit.
5. Wenang rendang bawang bodas jeung tambahkeun ka massa ngagolak.
6. Lalaunan ngenalkeun tepung, nyandak perawatan nu eta henteu curled handapeun lumps aduk.
7. Tuang sagala campuran susu, krim haseum jeung jus tomat, teras usum kalawan uyah ditambah cabé secukupnya sarta simmer, katutupan salila 25 menit.

piring nu réngsé kudu dilayanan ku piring samping, garnish kalawan bumbu dicincang seger. Ieu tiasa peterseli atanapi Dill.

Goulash kalawan kentang

Dina raraga teu runtah waktu dina Nyiapkeun hiji piring samping, anjeun tiasa langsung nambahkeun kentang dina Stew tina hate hayam. Resep dina hal ieu nyadiakeun keur suite handap produk:

• 450 gram hate hayam;
• 6 kentang;
• 1 tomat;
• mentega;
• uyah;
• 2 bawang;
• paprika;
• némpelkeun tomat.

téknologi masak:

1. Bilas ogé kalawan hate di handapeun aliran tina cai tiis.
2. Motong kaleuwihan gajih ti aranjeunna sarta miceun sésa urat.
3. produk daging disiapkeun pacampur dina mangkok na Sprinkle aranjeunna kalayan paprika.
4. Nyalira, dina pan frying tumis bawang dicincang wenang. Anjeunna kedah lemes jeung rada transparan.
5. Tambahkeun ka bawang sababaraha sendok némpelkeun tomat, campur tuntas.
6. Tuang hate massa asak tur simmer 5 menit dina panas tinggi.
7. Tuang dua cangkir produk cai meh eta tos rengse katutupan aranjeunna. Simmer kalawan uyah 20 menit.
8. Yén konsistensi masakan éta leuwih hampang, éta bisa supplemented jeung campuran tomat bubur fluff.
9. Kentang strips potong badag (atawa diced) jeung tambahkeun ka campuran ngagolak. Sanggeus 17 menit, piring nu bakal siap.

Kalayan jenis ieu usaha anu rada Cope Jeng malah novice.

subtleties tina téhnologi

Sateuacan anjeun meunang gawe, Anjeun mimitina kudu taliti nalungtik metodologi ku nu nyiapkeun Stew kalawan hate hayam. Poto ngalakukeun eta loba gampang. Candak, contona, resep goulash kalawan krim sarta saos mustard. Kahiji maneh kudu nyiapkeun kabéh bahan diperlukeun:

• ½ kilo tina hate hayam;
• 30 gram kéju sarta mustard;
• a uyah saeutik;
• 50 milliliters cream lemak;
• 80 gram daun bawang.

Sakabeh proses nyokot saeutik leuwih hiji satengah jam:

1. Munggaran sadaya ku-produk kudu rinsed ogé lajeng gently motong buah badag tina urat jeung résidu gajih. Sanggeus éta, maranéhanana kudu rinsed deui kalawan cai sarta melu di colander ka dipiceun kaleuwihan Uap.
2. Produk tumis 25 menit dina minyak panas. Dina tungtungna, nambah lada saeutik jeung uyah.
3. Lebetkeun dicincang bawang sarta nuluykeun frying pikeun 10 menit deui.
4. Mustard diluted kalawan krim lajeng tuang massa hasilna loyang.
5. Nutupan kalayan tutup a lajeng ngahasilkeun sejen 10 menit.
6. Dina tahap ahir pikeun nambahkeun éta kéju grated sarta menit péngkolan kaluar seuneu.

Hate, disiapkeun ku cara ieu, anu pohara lemes, lembut sarta juicy.