Kumaha carana masak basa babi na hidangan kaluar ti eta?

basa babi digodog bisa dipaké dina mangsa resep wae. Dinten ieu kami kasampak di dua pilihan makan béda, dimana produk nu aya hadir. Ieu kudu dicatet yén duanana metoda hadir merlukeun jumlah minimum bahan jeung waktu.

Nikmat basa babi digodog: Resep jeung poto tina hidangan siap

1. Paddy keur tabel libur

bahan diperlukeun:

• hayam thighs - 2 PCS;.
• babi Basa - 1 pc;.
• Daun Laurel (pikeun kaldu) - 4 PCS;.
• bawang bohlam (pikeun kaldu) - 1 pc;.
• endog pindang hayam - 1 pc;.
• uyah - nambahan secukupnya;
• gelatin instan - 1,5 spoons badag.

sup masak

Sateuacan anjeun masak filler pikeun tabel libur, sakuduna aya basa kulub babi alus dina cai asin (80 menit). Saterusna, perlu pikeun niiskeun, peeled na potong keureut tina ketebalan nepi ka centimeter munggaran. Salajengna diperlukeun pikeun ngamimitian persiapan kaldu hayam. Jang ngalampahkeun weld ieu hayam thighs 2 liter cai nginum, na pre-asin, jeung nambahkeun daun rasa Laurel sarta ruku sirah. Lamun hayam téh lembut, éta kudu dikaluarkeun tina kaldu, tiis sarta motong sakabéh bubur.

Wangunan filler

Sakali siap jadi kaldu flavored, sakuduna niiskeun handap tur gaul babarengan jeung gelatin ngabubarkeun gancang. Salajengna, urang kudu mawa hiji formulir jero, rarata keureut beungeut maranéhanana basa babi, sarta nempatkeun saeutik saeutik tina hayam jeung satengah pindang endog (pikeun hiasan). Dina ahir kabéh bahan nu peryogi tuang kaldu nutupan piring pikeun 1-2 cm, lajeng nempatkeun eta dina cooler salila 6-7 jam.

2. Hiji Salad euyeub tina basa babi digodog

bahan diperlukeun:

• kacang canned héjo - ½ baku kendi;
• pickled bonténg sarta seger - pikeun PCS munggaran;.
• suung canned - 200 g;
• wortel pindang - 2 PCS;.
• basa babi digodog - 1 pc. (Disusun sakumaha dina resep saméméhna);
• luhur-kalori mayonnaise gajih - 200 g;
• uyah leutik - ¼ bagian séndok leutik;
• kembang engkol, seger atawa beku - 200 g

prosés persiapan

Sateuacan Anjeun nyieun misalna salad lezat, kudu basa babi digodog dina téhnologi sarua nu geus ditétélakeun di luhur, lajeng rendang kana batu leutik sarta tempat di mangkok badag. Ogé diperlukeun pikeun motong suung canned, kembang engkol pindang, wortel, pickled jeung bonténg seger. Sakabéh komponén ieu kudu ditambahkeun kana basa, lajeng tuang aranjeunna kacang, uyah méja téh rupa jeung nempatkeun hiji mayonnaise tinggi-kalori. Hasilna, anjeun kudu meunang salad pisan hearty tur ngeunah.

Kumaha carana mawa ka tabél

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak a babi ngeunah basa jeung nyieun hiji masakan festive. Aspic produk misalna kudu disadiakeun keur tabel salaku snack dina kaayaan tiis, sarta salad satisfying nampilkeun saméméh tepung utama. Kalawan hal ka piring panungtungan, teras upami hoyong, tinimbang kembang engkol, anjeun tiasa nambah dicincang kentang pindang.