Kadaharan sarta inuman, Resep
Kumaha carana masak pancakes ripening
Pancakes - a produk anu pohara populer di kalangan loba bangsa di dunya. Ilaharna, aranjeunna anu disiapkeun metoda bolu maké ragi. Sanajan kitu, éta moal salawasna merenah, sabab proses kitu butuh waktu. adonan kedah naek nepi na asak. Tapi ieu bisa dihindari lamun nyiapkeun pancakes ripening. Ieu bisa dilakukeun ku cara nu béda.
Pancakes kalawan susu
Ngeunah pisan pancakes maturing diala lamun masak aranjeunna dina susu. Nyieun gampang. Kahiji maneh kudu ngumpulkeun on desktop Anjeun sakabéh produk diperlukeun: 0,5 kilogram tipung gandum, 3 endog atah, cangkir susu na tilu kali leuwih ti cai biasa, 25 gram gula, hiji séndok téh baking powder, 5 gram uyah jeung sayur minyak ( pikeun ngolah pan) jeung mentega (promazyvaniya siap pikeun pancakes).
préparasi nu ilaharna ngawengku léngkah utama di handap:
- Kahiji, anjeun kudu endog maké corolla pecut jeung gula.
- Tambahkeun cai haneut, susu, sarta lajeng kabéh bahan lianna. Tepung perlu mawa dina péngkolan panungtungan. Sadaya ieu kudu jadi alus nyampur adonan pikeun meunangkeun seragam maksimum.
- pancakes oven ripening diperlukeun dina dua sisi. Ngalakukeun eta hadé dina skillet beusi matak, unggal waktu minyak na lubricating. Sanajan kitu, kiwari loba awéwé nganggo Panci sareng non-iteuk atawa palapis keramik.
- produk réngsé téh biasana tumpuk dina unggal tumpukan lianna. Ngaluarkeun beungkeutan, unggal aranjeunna bisa nempatkeun sapotong mentega.
Pancakes anu lemes, lampu na ngeunah pisan. Éta bisa dahar kalawan mentega, krim haseum atawa jam. Kadangkala pancakes ieu dimasak kalayan isina.
Pancakes kalawan Pripek
Dina Rusia, Jeng nu mindeng resep masak pancakes kalayan pinuh ripening panonpoé. Ka ieu ditambahkeun kana adonan endog pindang, lauk jeung rupa sayuran. Contona, anggap cara pisan metot goreng pancakes kalawan engkol. Pikeun digawé diperlukeun komponén handap: 3 endog, 500 gram tipung, 400 gram engkol, 25 gram gula per liter susu, 20 gram uyah jeung 100 gram minyak nabati.
Dina hal ieu, make metoda handap persiapan:
- Pikeun ngawitan, Anjeun kedah tuang kana mangkok susu, lajeng nambahkeun mentega, gula, uyah jeung endog yolks. Kabéh ieu kedah campuran alus.
- Laun ngenalkeun tepung. adonan kedah acquire konsistensi cream kandel. Anjeunna perlu méré stand saeutik.
- Ulubiung nu peryogi finely rendang kol, iklas dina panci, nutupan kalayan cai nu ngagolak, lajeng nambahkeun uyah jeung kulub 5 menit. Ieu bakal nulungan dirina pikeun jadi saeutik leuwih lembut. cai kaleuwihan bisa lemes.
- protéin dipisahkeun anu dikocok kana busa stabil kandel.
- adonan anu diluted kalawan cai, terus eusian eta kalawan protéin jeung lalaunan aduk.
- Dina massa hasilna nambahkeun kol.
- Panggang dina pancakes dina dua sisi perlu frying pan, sanggeus brushing eta kalawan minyak nabati.
Produk ditangtukeun ipis, lembut sarta pohara flavorful.
Pancakes di yogurt
Taya kirang ngeunah ditangtukeun pancakes ripening kefir. Éta resep ieu loba ibu rumah tangga make dinten dina wengi karnaval dina. Dugi kiwari di Rusia dinten ieu festivities festive. Masak pancakes ieu, anjeun bakal kudu: 3 gelas tepung, 25 gram gula, 2 gelas yogurt, 3 endog, sagelas cai, kitu ogé satengah séndok téh uyah jeung baking soda.
Sagalana geus rengse pisan saukur:
- Kahiji, anjeun kudu nambahan uyah, endog, gula, kabeh taliti dicampurkeun dina yogurt. Anjeun tiasa ngagunakeun garpu konvensional, whisk atanapi mixer listrik.
- Porsi asupkeun tepung. massa hasilna kudu ngandung lumps.
- Tambahkeun soda, tos leyur dina cai.
- Pan panas ogé, tuang minyak nabati lajeng Panggang pancakes di dinya pikeun sababaraha menit dina saban gigir.
Produk ditangtukeun ipis, hipu sarta saeutik spongy. Éta bisa didahar kalawan nanaon: krim haseum, jam, madu jeung malah caviar.
Pancakes on caina
Pikeun pamakéan sapopoé nyaéta hadé ulah pancakes ripening on caina. Metoda ieu alus sabab teh produk paling umum anu dipikabutuh pikeun eta, anjeun salawasna bisa manggihan dina pawon wae. Pikeun maranéhanana pancakes diperlukeun: 500 gram tipung, 25 gram gula 3 gelas cai, 3 endog, kitu ogé ½ séndok uyah, baking soda sarta asam sitrat.
Metode persiapan piring oge basajan pisan:
- Idin atawa maafkan endog dina sagelas cai. Ieu bisa dipigawé ku garpu tabel biasa.
- Kapisah, ngaleyurkeun di granat cai. Éta desirable yen eta eta tos rengse bubar.
- The emulsion endog turun gula saré, uyah jeung baking soda.
- Laun ngenalkeun tepung. Ulah lumps, eta leuwih hade migunakeun pikeun tujuan ieu whisk atanapi mixer listrik.
- Tambahkeun ka adonan geus disiapkeun cai acidified. Sanggeus éta, sakali anjeun siap pikeun roasting.
Pancakes, asak dina resep ieu bakal salawasna jadi halus, lembut jeung ngeunah pisan ambéh maranéhanana hayang masak deui jeung deui.
Similar articles
Trending Now