Kumaha carana masak a sup nikmat kalayan kéju jeung suung

Kumaha carana masak a sup nikmat kalayan kéju jeung suung? artikel nu boga sababaraha resep metot anu mangpaat unggal awewe nu boga imah.

A resep Palasik: eta bakal butuh

Bahan diperlukeun nyiapkeun sup standar kalawan kéju jeung suung:

• cai dimurnikeun - tilu liter;
• Bawang - hiji sirah badag;
• wortel badag - hiji hal;
• a sedeng-ukuran béntang - lima ka genep buah;
• suung - lima ratus gram;
• dilebur kéju - dua lembar.

Anjeun ogé bakal butuh bumbu (Dill na peterseli) - a kebat saeutik, minyak sunflower, euweuh bauan (refined), uyah rasa.

Produk ieu meunang ngeunaan tujuh nepi ka dalapan servings of sup.

Masak kéju supa sup: resep panggampangna

Cook sup jeung suung jeung kéju pisan basajan, éta kakawasaan komo Jeng novice, ukur nyokot opat puluh menit.

Heula, ditunda seuneu pot cai. Dina paralel, mesek kentang, ngumbah tuntas jeung potong buah leutik. Uyah caina, maledog eta dina kentang, ninggalkeun masak dina panas low.

Peeled sarta dikumbah suung potong buah sedeng-ukuran, tapi moal leutik, nempatkeun dina pan ku minyak nabati. Suung bakal ngamimitian nepi ka jus, nu keur pinuh kulub, sanggeus saeutik suung manggang, nempatkeun aranjeunna kana kentang ngagolak.

Jieun zazharku emas di minyak sunflower of dicincang bawang coarsely grated jeung wortel. Zazharku nempatkeun kana pot.

Ngilu kéju olahan, kirimkeun kana kaldu. Aranjeunna geus ditumpes bubar. Tambahkeun greens dicincang. Poprovobovat brew dosolit upami diperlukeun. Siap sup kalayan kéju jeung suung nyaeta emas jeung lembut susu rasa creamy. Ieu wewengkon plato mimiti yakin mangga duanana dewasa sarta barudak.

Rupa resep klasik

Luhur, urang digambarkeun kumaha masak sup jeung suung jeung dilebur kéju (resep). Tapi cara tradisional bisa rupa-rupa:

• Gantina cai, cokot sapi atawa kaldu hayam. Babi kaldu kéju sup téh pangalusna teu make, jadi piring nu bakal teuing kandel.
• loyang bisa nempatkeun kana buah leutik pindang hayam atawa daging sapi. Lajeng fungi teu tiasa nyandak lima ratus gram, tapi kirang ti, contona, tilu ratus gram.
• sup ngeunah pisan jeung cageur bakal ngahurungkeun kaluar, lamun nambahan sayuran ka dinya: dicincang cabé Salad, Kocheshkov kembang engkol, keureut zucchini youthful. Ngan kedah nyandak hiji hal, contona, ngan cabé Salad. Upami teu kitu, meunang hiji medley sayur.
• Dina panci, Anjeun bisa nambah béas atawa gandum di laju hiji séndok tilu liter cai. Tétéla nikmat na satisfying.
• Piring tina keju sup téh alus pikeun nyimpen sababaraha Crackers gandum.

Di dieu téh kumaha carana diversify resep sup tradisional kalayan suung jeung kéju!

Kéju sup jeung suung

Ieu piring ngeunah pisan, rupa-rupa sop kéju konvensional. Sangkan eta, anjeun perlu nyokot produk anu sarua jeung proporsi sarua jeung keur resep Palasik. Ieu béda ngan dina urutan produk tetengger: kahiji dina cai ngagolak asin tur nyimpen kentang dicincang jeung bawang gorengan jeung wortel ti cuti mun simmer on panas low keur tilu puluh menit, jadi nu kentang anu ogé masak. Saatos nambahkeun grated dina kéju grater rupa olahan, anu kudu sagemblengna leyur dina sop. Saatos sup pyuriruyut Blénder. Dina paralel, ngagoreng di minyak sunflower, potong buah sedeng-ukuran tina suung. Dina unggal mangkuk sprinkled sup kéju, tambahkeun suung sauteed sarta ciwit of greens finely dicincang.

resep baku pikeun puree kéju sup ogé bisa rupa-rupa, masak eta dina kaldu daging, nambahkeun cereals atawa sayuran, nempatkeun dina mangkok, moal ukur suung, tapi ogé potongan daging atawa gandum Crackers. Hal utama - nengetan aturan dasar: kahiji, masak sayur jeung dilebur kéju, teras pyurirovat geus dina piring siap mangkuk nambahkeun suung sauteed.

Sababaraha tips ti chefs ngalaman

Pikeun sup kalayan kéju jeung suung éta utamana lezat, cooks ngalaman nu disarankan pikeun matuh ieu aturan basajan:

• kéju diolah pikeun nyandak ngan krim, tanpa aditif aromatik. Kandungan lemak cheeses kedah sahenteuna lima puluh persen. Dina volume tilu liter cai nempatkeun dua standar kéju olahan, tapi anjeun bisa nyimpen tilu, sarta sanajan opat.
• Sangkan ngagampangkeun ngilu kéju, éta mimitina perlu ditunda sapuluh menit dina freezer nu.
• Kéju sup téh pangalusna masak kalawan porcini, chanterelles atawa suung. Tapi prinsipna mah anjeun tiasa nganggo sagala suung plant.
• Bawang jeung wortel, anjeun moal bisa tos ngagoreng sarta nempatkeun di sup atah, tapi zazharki masih tétéla nikmat.
• Kéju sup jeung suung kawas euweuh bungbu. Hadé ngagunakeun ukur uyah téh, upami hoyong, Anjeun bisa nambah taneuh cabe hideung rasa. Greens di sop a ngan kedah nahan peterseli na Dill.

Éta jadi basajan masak a nikmat na hearty hidangan munggaran!