Sup kalawan suung: resep rusuh jeung téhnik masak

Sup kalawan suung - a piring favorit loba firsts. Resep jeung téhnologi masak boga angka nu gede. Pilihan aranjeunna bakal gumantung kana spésiés fungi , jeung kulkas bahan aya.

Mangrupakeun kanyataan ogé dipikawanoh yén boletus sup hiji utamana ngandung gisi tur seungit. Ku sabab eta disarankeun pikeun aranjeunna sarta méré leuwih sering dipake tinimbang dina seleksi suung. Mertimbangkeun di leuwih jéntré pilihan dasar resep.

Palasik sup jeung suung, boletus. Nyiapkeun piring, anjeun bakal kudu lima sedeng-ukuran suung bodas. Tuntas ngumbah aranjeunna, potong buah sedeng jeung nempatkeun dina tilu liter cai ngagolak. Masak aranjeunna dina panas low pikeun sajam. Permanén nyabut busa kabentuk, tambahkeun uyah, hiji cabé saeutik, diced opat kentang badag, sprigs Dill na seasonings wae mun rasa anjeun sorangan. Masak wewengkon plato munggaran pikeun sejen dua puluh menit dina panas low, katutupan.

Dina resep ieu, anjeun bisa ngagantikeun fries homemade mi. Sup kalawan suung dina hal ieu saukur bakal unforgettable. Dina sesa resep identik jeung munggaran.

Supa sup kalawan croutons. Bakal butuh hiji pound seger jeung peeled boletus, séndok badag tepung, saeutik (genep séndok badag) mentega, keureut roti bodas; uyah, rempah jeung bumbu - rasa. Suung motong, sarta nempatkeun dina ngagolak cai asin. Masak aranjeunna keur tilu puluh menit. Salajengna, éncér cai haneut hiji tipung digoréng saeutik, tambahkeun supa kaldu jeung masak pikeun sejen sapuluh menit. Sup kalawan suung eusian ku minyak. Sateuacan porsi, nahan bumbu finely dicincang jeung cabé. Kapisah, nyiapkeun croutons di mentega, rub aranjeunna jeung bawang bodas.

Sup kalawan suung jeung daging. piring bakal merlukeun loba waktu masak, tapi hasilna geus unik. Bakal butuh sapuluh suung bodas, genep bulbs, dua ratus gram daging babi, opat sendok mentega, dua endog, dua sendok ageung tina tipung, cangkir saparapat susu, nyiksikan roti bodas; uyah, rempah jeung bumbu pikeun nambahkeun mun sering dipake tinimbang anjeun sorangan. Meunangkeun prosés masak.

Suung rendang finely, digodog dina tilu liter cai ngagolak. kaldu hasilna jeung usum eta kalawan mentega. Lajeng tumis bawang di mentega jeung nempatkeun kaluar saeutik dina seuneu alit. suung nu digodog na dicincang, nambah goreng, enteng soaked dina susu roti. Dina Blénder a grind daging nyalira tur campuran supa, lajeng promolot babarengan.

Tepung goreng dina mentega, éncér susu ngagolakkeun ka krim kandel. Tambahkeun saos ka sapi, hiji uyah saeutik jeung tuang di dua endog. campuran pohara alus. Ti massa sangkan meatballs leutik jeung masak di cai ngagolak asin. Sanggeus maranéhna muncul, ngatur kana piring, tuang kaldu supa, Sprinkle kalawan coriander dicincang jeung Dill. Tétéla hidangan pisan flavorful na bergizi.

Sup kalawan suung jeung kacang. Mimitina mashed kacang. Jang ngalampahkeun ieu, tuang sagelas wengi ka mindahkeun kacang, lajeng nunda dina cai asin, kulub nepi ka kaayaan siap. ira haneut usap ngagunakeun tabung atawa Blénder bareng jeung kaldu. Satengah cangkir krim kana haneut nepi bareng jeung dua spoons badag tina mentega jeung tambahkeun ka puree nu. Kapisah, kulub pikeun opat puluh menit, potong batu dua ratus gram jamur bodas, sarta di pan lianna - saratus lima puluh gram kacang héjo seger. Aduk campuran ku kacang polong-kacang, kulub, nempatkeun bumbu wae rasa. Mun hayang pikeun nampa deui piring cair, tuang a krim saeutik dipanaskeun. Puree ngabahekeun kana piring, nempatkeun hiji boletus saeutik tur Sprinkle kalawan bumbu. Sup kalawan suung kalintang appetizing.