Sup tina kadaharan ti laut cocktail: resep

Sababaraha siap, ulah truthfully dibewarakeun yen anjeunna teu tiasa sabar seafood. cinta maranéhanana ampir sagalana. Sanajan kitu, di-jenis kadaharan ti laut paling sadia pikeun jalma anu hirup di sakuriling saharita di tempat mana maranéhanana ditambang. Pangeusi sahiji daerah terpencil, teu ngeunah kieu bisa dibeuli hijina dina bentuk pangan genah beku. Tapi aya nanaon salempang ngeunaan. Disiapkeun dina patuh kana aturan proses nu, cocktails laut di no way inferior dina kualitas "hirup" produk. Sarta nyieun kadaharan ti laut misalna bisa nanaon - sup sarta appetizer hébat, sarta piring utama ngeunah pisan.

Urang ayeuna ngobrol ngeunaan piring sakumaha sup of cocktail laut. Hayu urang masihan sababaraha resep hébat, kitu ogé ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana masak eta dina mujijat pan-fangled - multivarka. Ku kituna, urang ngawitan. Tapi mimitina tangtu melek saeutik kana topik nu: ". Naon sup of cocktail laut"

Rahasia kuliner

Resep kursus mimiti cocktails seafood , aya loba. Tiap kulawarga boga anak sorangan geus, coba kaluar, sarta sakapeung dina eta percobaan dadasar na, ngaluarkeun atanapi nambihan bahan béda jeung salaku hasilna nyiptakeun piring lengkep béda. Sanajan kitu, aya sababaraha aturan dasar eta kudu ditanggung dina pikiran lamun mutuskeun masak sop tina cocktail laut.

• Bahan plat leuwih penting, anu tastier tur leuwih seungit nya meunang.
• Kawas naon wae heula sejen, sup ieu disiapkeun dina dasar kaldu. Naon eta bakal - eta gumantung kana resep.
• Seafood cocktail, biasana ngawengku seafood handap: tiram, lauk, hurang, mussels, cumi. kedah kieu uninga lamun awewe nu boga imah geus mutuskeun moal mésér cocktail siap-dilakukeun dina kantong, sarta nyieun diri.
• Sup laut cocktail ogé bisa nyiapkeun susu atanapi tomat basis. Eta sadayana gumantung kana resep dipilih. Ogé, sakapeung jadi bahan tambahan kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun kéju, pasta sarta malah laminaria.

Ayeuna buka langsung ka resep urang. Siap?

Krim sahiji kadaharan ti laut cocktail

Langsung satuju yén unggal resep urang salaku bahan utama - cocktail laut - ngalibatkeun hiji siap semi beku. Di dieu kami dibeuli, tapi di waktu stocking sarua:

• kaldu hayam dadu;
• krim 20% gajih (200 g);
• anggur bodas garing (250 ml diperlukeun);
• champignons (150 g);
• mentega (50 g);
• seledri.

Kumaha urang bade masak

Seafood campuran ieu thawed, kulub, sakumaha dituduhkeun kana iket. Dina panci ngalembereh mentega jeung tumis nu suung ka dinya na cocktail urang. Bakal butuh lima menit. Lajeng aya tuang anggur, hayam bouillon kubus (250 ml) kulub, tambahkeun seledri, uyah. Masak leuwih panas low keur dua puluh menit. Ngalelep piring tiis meunang leupas tina seledri jeung sesa eusi kapal pan di Blénder a. Lajeng nambahkeun krim teh. Réngsé!

Sababaraha ibu rumah tangga anu salah kaprah, nelepon deui tepung jeung salaku "sup-krim". Seafood cocktail, disiapkeun kalawan krim, éta bakal jadi hadé lamun bener hayang ngaranan hiji sup creamy. Tapi harti mimiti nunjukkeun beuki ngeunaan jahiliah kuliner, tinimbang ayana resep of soups. Atawa meureun awewe nu boga imah teh ngan nyobian pikeun manggihan nanaon nu teu rada tradisional for resep dapur urang, anu weruh. Ku jalan kitu, lamun hal di dimungkinkeun, teras kami senang pikeun mantuan Anjeun replenish nu perbendaharaan tina soups ti resep seafood. Hayu urang nempo asakan Oriental ieu. Aya pasti loba diajar.

"Tom gadung"

Nyiapkeun hiji piring aheng, "arming" produk handap:

• allspice - 2 g;
• cabe lada - 1 pc;.
• bawang bodas - 4 cengkéh;
• kecap - 50 ml;
• jeruk - 1 pc;.
• béas gandum lila - 100 g;
• peterseli - 1 beam;
• tomat - 1 pc;.
• uyah (anu anjeun perlu).

prosés persiapan

Bawang bodas finely rendang jeung péso, ngirim dina pot di cai (cukup janten salah liter), uyah. Sanggeus eusi bisul, buang ka béas jeung masak eta henteu leuwih ti lima menit. Nambahkeun pre-thawed cocktails seafood, tilu menit engké tuang di jus jeruk jeung Tos peppers, sliced kana strips ipis. Usum jeung cabé, tambahkeun tomat diced. Urang nyiapkeun sejen tilu menit. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan peterseli.

Jeung, tangtu, mustahil malire kiwari geus jadi multivarku kitu populér. Kituna, dina kacindekan, sababaraha kecap ngeunaan kumaha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun sup kieu eta.

Seafood cocktail di multivarka

Kuring kudu nyebutkeun yén pikeun pariuk mujijat nyaluyukeun sagalana ti cocktail sup resep laut. Hartina, dina basa sejen, beton, nyaéta pikeun Multivarki, ampir non-existent. Kabéh anu ditawarkeun dina panglawungan kuliner sarta dirawat kawas resep masak multivarka, dumasar resep tradisional. Ku kituna ulah megatkeun sirah anjeun utamana! Kohl geus "dimimitian up" dina dapur multivarka boldly masak eta tipe salah sahiji vending soups sahiji kadaharan ti laut cocktail. Ngan nuturkeun hiji aturan: lamun hayang tumis pangan, nganggo keur kieu mode "baking", jeung masak - aman mencet tombol "Sup". Sedengkeun pikeun waktu persiapan anu, éta bakal sarua dituduhkeun dina resep biasa.