Gingerbread: papanggih Natal

Upami anjeun hoyong pikeun ngahias méja libur geulis tur aslina pastries anjeun, pilihan idéal bakal Gingerbread nu fraught kalawan sumanget lebaran brightest - Christmas. Skill masak Gingerbread lahir di kota Jerman of Nuremberg: ti dinya indit ka tradisi kompor di Christmas inohong rupa Gingerbread, kitu ogé mun ngajual aranjeunna di adil.

Persiapan Gingerbread bakal paling fun Taun Anyar urang wengi senang duanana pikeun anjeun jeung barudak Anjeun. Éta téh dipanggang dina bentuk lalaki kalawan imut glazed imah kalawan Kotak coklat, béntang, doves, tangkal Natal kalawan ornamén Jelly. Sarta ieu teu daptar lengkep, sabab eta sadayana gumantung kana imajinasi anjeun. Ieu inohong lemes sareng airy ku rasa tart sarta ambu nikmat tina aslina nu bakal kado éndah for geus lebaran sagala. kado kejutan sapertos moal ninggalkeun saha acuh.

Aya loba nu resep kana cara masak muih. Dipandu ku preferensi rasa sorangan, nu ogé bisa nambahan rupa-rupa bahan Gingerbread: cengkéh jeung kayu manis, jeruk mesek tur candied, kacang taneuh sarta anise na cummin, sanajan - dina hal ieu, éta sadayana gumantung kana karesep rasa anjeun.

Salila masak, Gingerbread, condong maké garing, taneuh jahé akar, tapi sabagian ibu rumah tangga anu ogé ditambahkeun kana adonan potongan candied na.

Baking Gingerbread Natal Palasik anjeun bakal kedah:

• tipung - 500 gram,

• mentega - 150 gram

• gula - 1 cup bagian,

• madu cair - 125 gram

• Endog - 2 PCS.

• jahé bubuk - a sendok,

• Cengkeh bubuk - a sendok,

• jeruk mesek - 25 gram,

• baking powder (soda) - 1, 5 teaspoons.

Pikeun dimimitian ku campuran bungbu sarta madu jeung panas campuran hasilna dina panas low. Aduk madu jeung laun nambahkeun thereto mentega. taneuh lada tiis. Lajeng, ngéléhkeun endog jeung gula jeung ngagabungkeun aranjeunna kalayan madu.

Campur tipung jeung baking powder (atawa quicklime soda) terus ditambahkeun dina porsi leutik di Massa madu endog. Disiapkeun adonan pikeun 2-3 jam (hadé - dina sakabeh wengi), tempat dina kulkas.

Gulung kaluar adonan ku lapisan ipis (ngeunaan 7,5 mm) jeung rupa-rupa molds motong therefrom inohong nu dipikahoyong. Tuang dina produk on dijejeran ku kertas baking baki jeung cai gajih Gingerbread. Hal ieu keur ngayakinkeun yén salila baking inohong ulah leungit bentukna maranéhanana sarta teu turun dina ukuranana. Ngarah bisa meunang nepi, nempatkeun pastries deukeut unggal lianna.

Gingerbread Tempat dina oven preheated ka 180 derajat, sarta Panggang aranjeunna pikeun ngeunaan 15 menit.

Teu kawas pastries sejen, muih adonan Gingerbread teu langsung jadi garing jeung kedap. Ku kituna lamun Anjeun ngan meunang aranjeunna kaluar tina oven, éta pisan hese ngomong naha atanapi henteu inohong siap. Biasana, upami jajan browned sabudeureun edges jeung rada diangkat, manéhna siap. Sanggeus sababaraha menit deui bakal Crispy. Sanajan kitu, lamun produk tetep lemes, kitu deui kedah janten pikeun sawatara waktu pikeun ngirim deui kana oven.

Wortel masihan katingal festive, anjeun tiasa ngagunakeun glaze amis. Pikeun persiapan na anjeun bakal kedah:

• cai - ½ cup,

• gula - 1 cup,

• ngawarnaan kadaharan

• jeruk nipis.

Campur gula jeung cai jeung masak hirup aing leuwih panas low dugi konsistensi kandel. Ku kituna anjeunna meuli warna festive caang, nambah saeutik saeutik tina ngawarnaan kadaharan. Dina sirop gula leuwih tiis, Anjeun bisa nambah sababaraha sendok jeruk nipis.

Panutup Gingerbread glaze diala sarta ninggalkeun ka heuras pikeun ngeunaan dua jam. Salaku tokoh Gingerbread tiasa ngahias kalawan coklat dilebur sarta gula tipung. Ku kituna, liburan pikaresepeun pikeun sakabeh kulawarga baking siap!