Baking kertas. Naon éta, naon nu peryogi tur naon ngaganti

Baking kertas (disebut oge béda baking kertas) henteu ngan dipaké pikeun Panggang dirina pastries. makalah ogé mungkin mun manteng adonan, pikeun ngahasilkeun pola tina coklat, nyiapkeun témplat pikeun hiasan tina muih jeung ka aranjeunna. Acan aya dahareun alus bisa beku.

Hanjakal, teu kabeh ibu rumah tangga resep ngagunakeun kertas baking (parchment atawa ngan saukur) sabab teu nyaho ngeunaan sakabéh mangpaatna. kertas baking dirancang pikeun ngajaga bentuk produk, sarta simpen anjeun ti cuci masakan saatos Anjeun rengse masak. Dina parchment na Nyiapkeun pastries, teu merlukeun baking, kayaning cheesecake na tiramisu. Kalawan manehna produk ngaropéa bentuk jeung integritas maranéhanana.

kertas baking dipaké teu ngan dina industri baking na confectionery. Ieu tiasa ngeunaan nyieun kapang pikeun persiapan rupa-rupa produk ti test di imah. Alatan silicone panas-tahan lapisan, éta bisa dipaké gaganti utensils pemanasan pikeun produk rengse dina oven microwave.

Inget, parchment nu teu cocog pikeun masak, ngaleupaskeun loba jus, anjeunna razmoknet na raspolzetsya. Pikeun masakan misalna, make foil.

Mindeng confectioners langsung ka dinya digulung kaluar adonan, kayaning shortbread. Lajeng, tanpa nyoplokkeun tina kertas, nempatkeun eta dina oven. Hal ieu kacida merenah sakumaha teu perlu lajeng pikeun ngabenerkeun atawa ngaropéa produk, lamun ujug-ujug éta nu ruksak. Sababaraha blanks anu jadi rapuh yén maranéhna digulung antara dua lapis parchment.

kertas baking dijieunna tina sababaraha aplikasi béda jeung kualitas bahan. Pilihan cheapest - teken tracing. Ieu teu dirancang keur dipaké istilah panjang dina pikiran subtlety na. Kusabab ieu, manehna gancang soak, nyebarkeun formulir sarta kadangkala bisa lengket produk. Upami ieu pintonan kertas tina pamakéan lila, éta dimimitian pikeun ngarecah, digolongkeun eta. Tracing kertas dipaké pikeun manufaktur adonan leavened, pastry pondok tur cheesecake. Sateuacan nganggo gajih teh eta ku minyak.

view hareup - kertas parchment pikeun baking. Ieu rada sarupa jeung parchment bungkusan: padet, lemes, coklat. Alatan bahan impregnation kalayan asam sulfat janten kuat, pangleuleusna ti antara tur tahan ka Uap tur hawa tinggi. jenis ieu parchment bisa dipaké pikeun lila, saprak teu ngarobah sipat na sanggeus eksposur nu panjang pikeun suhu luhur. Ieu absorbs minyak jeung gajih. Ku alatan éta, parchment ieu cocog pikeun baking kalawan kavling minyak. Lamun make adonan-gajih low, éta pangalusna jang meberkeun mieun lisah gajih confectionery na.

Nu pang populerna baking kertas - parchment, inscribed jeung palapis silicone finest. jenis ieu makalah aya alusna balik baking nu. Teu perlu gajih, teu ngirimkeun Uap, teu nyerep minyak. Cocog jeung pancen sagala jenis adonan. Anjeun oge bisa make eta dina masak pikeun grilling lauk jeung daging. Aya parchment husus tina jenis anu sarua. Tapi anjeunna diadaptasi kana hawa tinggi. Sakumaha aturan, mangka dipake dina cyber gandum.

Jeung tipe panungtungan - kertas silicone. Malah, teu dijieun tina silicone, palapis nu kandel ti versi samemehna. Ngajual bets sababaraha lembar.

Masih, anjeun tiasa manggihan sagala rupa wangun kertas pikeun confectionery rupa - muih, pastries jeung biskuit. Éta kabéh disimpen kana bentuk disusun tina logam atawa kaca keramik, jeung dimungkinkeun teu perlu dikumbah. Sajaba ti éta, produk rengse pisan gampang lajeng ka meunang katuhu dina wrapper nu.

Ayeuna nu nyaho naon ngaganti baking kertas, jeung naon éta. Suksés percobaan kuliner!