Kadaharan sarta inuman, Tangtu utama
Dahareun tanpa kolesterol. Eusi kolesterol dina pangan: méja
Dahar pangan tangtu, sababaraha jalma mikir ngeunaan komposisi maranéhanana, kasaluyuan jeung dampak dina prosés vital awak. protéin ogé dipikawanoh, lipid jeung karbohidrat, nu produk individu bisa ngandung kolesterol. Gumantung kana rupa-rupa na (dénsitas luhur Lipoprotein atawa dénsitas low), awak meunang dahareun gunana atawa junk.
Dahar katuhu, nu peryogi kauninga eusi kolesterol dina pangan. A tabel némbongkeun indikator ieu kudu sok aya dina tetempoan.
Naon kolesterol
Ieu alkohol lipophilic asal alam. Ieu dihasilkeun langsung ku awak (peujit, pencernaan sarta gonads, sarta kelenjar adrénal jeung ginjal).
A jumlah leutik zat ieu asup kana awak tina dahareun. Dahareun tanpa kolesterol oge kudu leres digabungkeun pikeun tiap individu.
Zat partisipasi dina organisme hirup
Fungsi utama kolesterol anu:
- stabilisasi of mémbran sélular dina rupa-rupa indikator hawa;
- ilubiung dina ngembangkeun hormon kelenjar diperlukeun ku awak;
- rojongan lengkep sahiji sistem imun jeung saraf;
- mastikeun produksi vitamin D.
Getih ngabédakeun hiji tinggi (HDL) jeung low beurat molekul (LDL) kolesterol. Aranjeunna mibanda struktur béda sahingga boga pangaruh sabalikna dina kursus réaksi dina awak urang.
| HDL | LDL | ||
| Produk, 100 g | kuantitas mg | Produk, 100 g | kuantitas mg |
| gajih susu | 30 | susu skimmed | 10 |
| kéju Pondok gajih | 60 | -Gajih low kéju Pondok | 40 |
| daging pedet | 110 | kalenci | 40 |
Tabel eusi tina koléstérol dina dahareun suplai ngamungkinkeun pikeun bebas kadalikeun jumlah sharing na tina dahareun.
Naon kolesterol tinggi bahaya
A loba zat dina getih nyumbang ka occlusion pembuluh darah ku plak lemak. Akibatna lumen arteri narrows, sirkulasi getih jeung prosés dina awak urang. Ieu dipangaruhan ku LDL.
Kolesterol tinggi, Sabalikna, mintonkeun éta gajih awakna tina kapal, sahingga normalizing prosés métabolik. Jeung babandingan nu bener zat ieu ngamungkinkeun fungsionalitas pinuh sadaya sistem pentingna. Gangguan di kadarna koléstérol getih boga dampak negatif kana kaséhatan.
Méja kolesterol sarta sagala rupa asam lemak ngamungkinkeun pikeun kadalikeun jumlah asupan Lipoprotein ngabahayakeun, gaduh dénsitas low.
Katerangan:
- LDL - koléstérol;
- NLC - jenuh asam lemak;
- MUFA - asam lemak monounsaturated;
- PUFAs - asam lemak polyunsaturated.
| Produk, 100 g | Koléstérol, mg | NLC g | MUFA, mg | PUFAs mg |
| daging sapi | 95 | 7 | 7 | 0,8 |
| sosis smoked | 112 | 15 | 19 | 4 |
| mantega | 19 | 5 | 3 | 0,3 |
| kéju olahan | 63 | 13 | 6 | 0,5 |
| lauk lean | 65 | 0,5 | 0,3 | 0.9 |
Pamakéan produk ieu ngabogaan dampak negatif dina kursus prosés métabolik dina awak jeung suplai getih pikeun organ. Alatan déposisi plak lemak anu nyata narrowed diaméterna arteri jeung aliran getih ieu impaired.
Kumaha carana ngabédakeun antara HDL na LDL
Ngajaga diri tina panyakit mantuan gizi ditangtoskeun sarta cageur, gaya hirup aktif. Sadaya produk ku pangaruh maranéhanana dina awak bisa dibagi kana tilu golongan:
- raising tingkat kolesterol dina getih;
- teu mangaruhan indéks dina;
- Nurunkeun kadar kolesterol dina getih.
Dahar pangan katuhu, nu peryogi kauninga eusi kolesterol dina pangan. A tabel némbongkeun data kedah diaksés. Pikeun genah, Anjeun bisa ngabagi kana sababaraha bagian.
produk naon kaasup ti dahareun
A angka nu gede ngarupakeun beurat molekul low koléstérol kapanggih dina jenis lemak daging, produk susu gajih tinggi, seafood, minyak palm sarta kalapa.
Jalma anu geus elevated koléstérol LDL dina getih, perlu pikeun sakabéhna ngaleungitkeun pangan ieu ti menu sapopoé Anjeun. Mun sagala masalah kaséhatan anu hadir, mangka tetep dianjurkeun pikeun ngaleutikan pamakéan maranéhanana.
The ngurangan larangan ogé ragrag sarta sagala rupa kadaharan gancang. dahareun ieu ngandung jumlah catetan kolesterol sarta mawa anceman maksimum nepi kaséhatan manusa. Ti produk semi-rengse (sausages, és krim, barang dipanggang, pasta) ogé kudu nyerah. Lepat deui - a eusi tinggi kolesterol dina pangan. tabél di handap nembongkeun inohong di ngarugikeun maranéhanana pikeun kaséhatan.
| Produk 100 g | Jumlah kolesterol jahat, mg |
| sosis | 50 |
| es krim | 120 |
| baking | 50 |
| pasta | 55 |
| daging pedet | 110 |
| lauk gurameh | 280 |
| haté sapi | 160 |
| sapi ati | 300 |
| sapi brains | 2000 |
Utamana kadarna tinggi zat tumiba dina rupa produk. Dahar aranjeunna henteu dianjurkeun, atawa sahenteuna Jumlah maranéhanana di diet kudu minimal. Sacara prinsip, jarang sarta dina volume leutik, anjeun tiasa nganggo produk sagala, sanajan eta ngandung jumlah tinggi koléstérol.
Kumaha carana masihan leuwih sering dipake tinimbang produk
Produk daging téh hadé dahar manuk. Hal ieu kacida mangpaat sababaraha kali saminggu dahar lauk, eta ngandung asam lemak oméga-3 nu boga pangaruh positif kana kaséhatan manusa.
Ti pangan susu kudu masihan leuwih sering dipake tinimbang pangan low-lemak, aranjeunna moal nyumbang kana gangguan prosés métabolik awak. The bubur gede prioritas utamana oatmeal, sarta sagala bubuahan seger jeung sayuran.
Salaku ganti baju Salad kudu dipake minyak nabati dina jumlah leutik.
| barang | protéin g | lipid g | Karbohidrat, g | Koléstérol, mg |
| oatmeal | 11 | 6 | 50 | 0 |
| lauk salem | 20 | 10 | 0 | 0 |
| minyak zaitun | 0 | 100 | 0 | 0 |
| sikina flax | 22 | 36 | 12 | 0 |
| oat bran | 8 | 4 | 10 | 0 |
| jeruk | 0.9 | 0.2 | 10 | 0 |
| kedele | 90 | 0,8 | 0.2 | 0 |
| almond | 15 | 60 | 0 | 0 |
| alkohol | 0 | 0 | 10 | 0 |
Henteuna produk ieu ngabantuan pikeun ngurangan kadar kolesterol dina getih-Na, sangkan dina dahareun, maranéhna kudu hadir dina menu sapopoé, iwal alkohol, tangtosna.
Dining kalawan tingkat luhur: tina kolesterol dina getih
Lamun tingkat zat ngabahayakeun dina getih ngaronjat sacara signifikan, perlu nyandak ukuran pikeun restorasi tina kaséhatan. Lengkah kahiji nya éta normalize nu diet jeung menu sapopoé. Ti dinya kudu kaasup sakabeh produk semi-réngsé, lemak sagala, digoréng, pangan lada atanapi asin, meats lemak jeung susu gajih tinggi, pastries jeung konéng endog.
Sadaya produk ieu kudu ngaganti bubuahan seger jeung sayuran, susu-gajih low, jangjangan, lauk laut. Nempel kana menu ieu, anjeun kedah rutin, bari koléstérol henteu ngaleuwihan standar nu diperlukeun tur ngaruksak fungsi vital awak.
Salian nyaluyukeun kakuatan, Anjeun kudu ngarobah cara hirup jeung aktivitas, leumpang, sare katentreman jeung hawa seger kedah meunangkeun kana kabiasaan. Biasa nuturkeun diet saimbang baris mantuan permanén ngajawab masalah plak atherosclerotic dina pembuluh getih ku ngajaga koléstérol ditangtoskeun dina pangan. méja bakal mantuan mun ngalakukeun ieu gampang.
Similar articles
Trending Now