Kumaha carana nyiapkeun espresso kopi

espresso Ieu mah sakadar anu pohara inuman kuat. Hal ieu dicandak berkat petikan liwat filter jeung kopi taneuh kalayan tekanan cai cai panas. Pikeun Nyiapkeun servings tunggal merlukeun ngeunaan 7-9 gram tablet kopi nu dikomprés dina cangkir leutik cai (kira-kira 30 ml). Inuman kukituna diala pisan kuat jeung paling seungit.

kacang kopi Espresso merlukeun roasting kuat. Dina waktu nu sarua maranéhna teu matak overcooked, nginum moal dibeuli mangrupa bau kurban atawa rasa. Anjeun bisa meuli paket siap-dijieun ku tanda tina "espresso". Anjeun tiasa nyiapkeun campuran sorangan ku Pergaulan for ira ieu robusta jeung arabica.

Espresso tiasa ganda (Jumlah kopi), lungo (cai per porsi - dua kali), ristretto (baku beurat gandum, 18-20 ml cai), macchiato (foamed susu) con panna (cappuccino), Fred (kalayan és) Fredo macchiato, latte (kalawan susu di nisbah 3: 7), latte macchiato (tilu-lapisan: susu, kopi na froth susu), novél a (tina jeruk nipis), Corrette (liqueur atawa inuman alkohol lianna).

Persiapan espresso

The makers Holder kopi tuang kopi, tighten eta kalawan tempera. Nalika rengse leres, anu caina prosedur bakal nembus pressure nu shock lambat pisan. 30 ml inuman nu kudu disiapkeun pikeun 20-30 detik.

Dina beungeut hiji beureum saulas padet cup busa streaked. busa teuing lampu nunjukkeun yén téhnologi préparasi éta palanggaran (grinding teratur, ditutupan ku jumlah salah bubuk). Ku jalan kitu, éta inuman nu geus enak, kopi mangrupa pangalusna keur haneut nepi, picking nepi kana cangkir ngan pindang cai, terus ukur lumangsungna persiapan inuman nu. Cai perlu pikeun nyokot disaring atawa bottled.

Inuman kopi dijieun tina gelas husus, disebutna "demitas". Éta dijieun tina hiji beling kandel, biasana bodas, teu leuwih ti 80 ml dina polumeu. Alatan dinding kandel inuman nu nahan panas pikeun lila. Sateuacan Anjeun tuang teh cangkir kopi nu peryogi haneut nepi kalawan uap atawa cai ngagolak. Luyu jeung aturan dieusi wadah inuman teu leuwih ti 2/3 (umumna Palasik 30 ml).

Bari 30 ml kopi, éta bakal sigana, bisa dinikmati dina sababaraha sips, éta masih kedah savor eta lalaunan. Aftertaste unggal sip disimpen keur lila, jadi Anjeun kudu bisa manteng pelesir ka.

Pilihan ngeunaan séréal atawa préparasi impurity inuman

Hal ieu dipercaya yén manggang pangalusna pikeun espresso - nu Italia. Beuli variétas flavored teu patut eta. catetan tambahan (malah fun) nyegah anjeun assess kualitas inuman nu. Sok sanaos suplement inuman topping cukup diidinan.

Nu pang populerna kacang espresso kopi - ogé Italia. Contona, urang boga loba jalma resep mésér Lavazza. Grinding kacang espresso kudu jadi pohara leutik. Lamun rub powder kalawan ramo Anjeun, sakuduna tetep rarasaan keusik. Lamun sigana nu di leungeun tina kristal gula - ku kituna, grinding gedé diperlukeun.

Diobral kiwari aya ogé rupa pilihan pikeun mesin kopi. Ogé cocog carob. Idéal coped kalawan mesin kopi "Espresso". Tapi waragad leuwih mahal, jadi make eta keur meuli imah téh rada langka.