Berry, populérna disebut saukur chernoplodki teu leuwih ti hiji Aronia, atawa chokeberry. Ieu geus wawuh ka Kami teh nyicingan di taman, leuweung jeung copses atanapi modestly rising dina pager désa, ieu sakali dibawa ka Éropa ti Amérika Kalér. Na bray di Dunya Heubeul, lamun ieu tempat eta geus salawasna geus tanah air. Taya kirang organically chokeberry blended jeung bentang Rusia marengan adina Ruddy na - Rowan beureum.
billet domestik
awewe nu boga imah ngalaman nyaho yén ampir sakabéh bungbuahan jeung berries ku ibu Alam, moal ukur nyaluyukeun kami keur dahareun, tapi ogé pohara kapaké. Aronia dina hal ieu teu nangtung sorangan. Dina bentuk seger, tangtu, teu ngeunah pisan: pait, teuing astringent, teuas. Tapi minangka bahan utama pikeun pelestarian imah keur usum sapertos Rowan ngan sampurna. Estu ngeunah, e.g., apal compote na chernoplodki nya sarua jeung plums. Sarta naon jam hiji, jam, marmalade diala - nikmat! Na, paling importantly, nalika asak Berry teu leungit sipat mangpaat na. Ti artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha nyiapkeun sarta melestarikan compote tina apel na chernoplodki, jus ukur tina chokeberry tur loba nu resep mangpaat séjén.
Rowan kalawan Apel
inuman ieu mangrupa luar biasa ku sababaraha cara. Warna poék mulya na reminiscent tina taun heubeul hade ketahanan anggur. apal rasa alus ku Bouquet hipu of berries liar sacara harfiah intoxicating. Jeung rasa nu geus jadi pikaresepeun nu hiji compote tina apel na chernoplodki jadi favorit anjeun ti sip heula! Konsumsi produk per konservasi 1 angkatan handap: berries tanpa merlukeun brushes 400-450 gr, apel 1 kg atawa 1.2 Gula kg pikeun tiap eusian liter tina 650 nepi 750 c .. (Gumantung kana variétas buah). Asak compote tina apel na chernoplodki sakumaha apel potong halves atawa suku (lamun leutik, variétas panas hipu). kulit teu bisa dihapus sarta ulah keureut blanch (kumaha ogé, lamun gawé geus rengse ti variétas gugur-tiis, sapotong buah leuwih hade ngaleungitkeun sababaraha menit dina cai nu ngagolak lajeng tiis). Aronia berries, anu bakal putting di compote a "Apel jeung Aronia" taliti diurutkeun, nyeuseuh. Dicampurkeun tuang kana 3 kaléng liter, kurang leuwih satengah keusikan. Nyiapkeun eusian: di cai haneut ngaleyurkeun gula, kulub, dipiceun scum nu. sirop kendi panas eusian, panutup, ngajadikeun steril 45 menit, sarta gulung nepi.
Compote tina chokeberry
Dilestarikan dina diri chokeberry. Compote dina usum kaluar ti eta bakal pitulung alus pikeun ngajaga kaséhatan, ningkatkeun hémoglobin, nguatkeun sistem imun. Sanajan kitu, chokeberry raos teuing tart jeung pait. Ku alatan éta, saméméh Pangaléngan soak nu berries geus dipilih di cai tiis salila 2 poé. Cai sababaraha kali parobahan poé. Saterusna nempatkeun aranjeunna kana gelas cai, nyebarkeun ngaliwatan bank jeung tuang aing panas. Keusikan nyaéta saperti kieu: pikeun tiap liter cai diperlukeun 400g. gula. Ngajadikeun steril 40-45 menit. na nutup. Basajan sakumaha anu, teu eta? Na kumaha nikmat!
compote buah rupa-rupa
Pecinta goodies bisa ngubaran inuman rupa sejen - chernoplodki compote na plums. Anjeun bakal peryogi: keur unggal kilogram buah pikeun 200g. berries. Aron soak dina cai sakumaha ditétélakeun dina resep saméméhna. plums nyeuseuh. Dicampurkeun jeung chernoplodki nempatkeun eta dina kendi, 3 suku atawa satengah-ngeusian wadahna. Eusian rohangan sésana ngeusi panas (per liter 300 g cai anu diperlukeun. Gula). Ngajadikeun steril compote pikeun 35 menit sarta nutup.
compote aslina
Naha rék nyobaan pancen endah inuman - compote of chokeberry dina dasar jus apal? Dina awalna, tangtu anjeun kudu stock nepi kana paling keusikan. jus kudu seger. Panas eta, tuang gula (per liter cairan anu 500 nepi 600 g. Gula), kulub, piceun busa. Nyebarkeun berries on bank, tuang jus, a 3 liter kendi ngajadikeun steril 45 menit. Jeung inuman nu nectar dewa pikeun kaséhatan anjeun!