Kumaha carana nyusul moonshine kadua kalina, lengkah ku parentah hambalan na mantuan tips

Ace brew teu bisa kahontal ngan ku ngagunakeun bahan baku kualitas sarta palaksanaan bener sadaya tahapan distilasi primér. inuman nu diala bakal tetep aya diluar-rasa na bau alatan kandungan dina kapang jeung pangotor ngabahayakeun dina jumlah kalindih.

Naha perlu moonshine Disuling kadua?

vodka ganda-sulingan betah kalayan palaksanaan kompeten bakal ngidinan pikeun ngahontal palatability alus teuing tina inuman jeung ngurangan hangover salaku hasil tina pamakéan na. Ngagunakeun métode purifikasi of kendang uap fractional jeung anjeun nyabut sésana sanggeus cara distilasi munggaran tur aldehida , fusel minyak, ngabalukarkeun karuksakan considerable kana awak.

Ku kituna, kaunggulan tina metoda ieu manufaktur brew a di antarana:

• A pamutahiran signifikan dina palatability.
• Kurangna bau.
• Ngurangan cilaka.
• Kamungkinan manufaktur inuman dumasar mulya diala brew.
• Dina sababaraha kasus, paningkatan gelar.

Aya kaayaan anu mangrupa lengkah kadua anu diperlukeun. Ieu di antarana:

• Pamakéan bir ngarep-dijieun dina dasar bungbuahan jeung berries.
• Purifikasi ku natrium hidroksida, soda na sanyawa kimia lianna.
• Teu tuang, upami kahiji waktos eta geus ngancik goréng.

Ku cara nyokot waktos ka siklus sejen, Anjeun bakal meunang distillate rupa, nu pisan pikaresepeun pikeun inuman, jeung ngahibur tatanggana.

Kaduana distilasi moonshine: téknologi katuhu

Sanggeus ditetepkeun kudu ningkatkeun kualitas, loba distillers anu wondering: kumaha brew nyusul kadua kalina?

inuman téhnologi brewing sarta munggaran jeung siklus II ieu dumasar kana parameter béda tina hawa golak di kimia kaasup kana wangunan, sarta misahkeun kana fraksi pikeun misahkeun tina tiap lianna.

Faktor penting dina sual kumaha nyusul brew kadua kalina di imah téh ngagunakeun mung fraksi sentral tina distilasi primér. Awak disebut ngandung hiji urutan gedena PPN rereged kirang nekad. Kadang-kadang nu faksi katilu - nu "buntut", tapi kudu dipake pikeun ngahasilkeun produk kualitas teh "awak".

tahap kahiji. éncér

Hambalan munggaran dina jalan ka manteng ti sekundér - moonshine éncér cai.

Samogon for geus putus perlakuan sekundér kedah 35 nepi ka 45 derajat. Paké alcoholmeters mun akurat nangtukeun kakuatan inuman nu. Nu dipikahoyong sanggeus éncér kalawan konsentrasi alkohol gumantung kana fraksi kakuatan nu dipikahoyong tur salaku hasilna:

• Ngeunaan 20 ° - lamun boga "awak".
• Ngeunaan 10 ° - lamun nganggo "buntut".

Ieu penting pisan teu ngaleuwihan konsentrasi dieusian alkohol di dua alesan sarua penting:

1. Ignited uap alkohol bisa ngabalukarkeun alat detonation.
2. pangotor ngabahayakeun di hiji konsentrasi luhur: ngabentuk beungkeut kimia stabil sarta anu hésé miceun.

Caina dipaké kudu bersih, éta desirable mun ngalembereh atawa cinyusu. Ieu henteu dianjurkeun ngagunakeun sulingan atanapi prokipyachonnaya. Cai tina ketok nu kudu nembus hiji filter karbon jeung hayu nangtung.

Suhu cai bisa jadi ambient, tapi bakal nice pikeun niiskeun ka 10 derajat dina waktu putting dina kulkas hiji.

Tahap kadua. beberesih

Hiji hambalan sarua penting dina kumaha carana leres brew nyusul nu kadua kalina, anu diberesihkeun. Cara paling ramah lingkungan dianggap purifikasi maké areng dijieun mandiri. Areng BBQ, nuju di supermarket ngandung najis ngabahayakeun, sarta dina mangsa nu bakal datang bakal perlu meunang leupas tina éta acan.

Pikeun pembuatan areng téh pangalusna ngagunakeun kai lemes. Éta kudu nempo kana briquettes leutik atawa kruglyashi jeung cabut kerak. Éta pikaresepeun pikeun ngagunakeun tangkal karek felled, eta leuwih hade mun masihan kai ka tegalan sababaraha minggu. Sanggeus drying, anu pellets pageuh tumpuk dina laras logam ku panutup kedap tur liang pikeun pas. Kindle seuneu, périodik nyabut batubara rengse, sarta nyimpen briquettes seger.

Paling di hambalan purifikasi ngagunakeun diaktipkeun karbon salaku padika kuli intensif kirang.

Ieu oge mungkin purifikasi maké kalium permanganat. Hal ieu dilakukeun saperti kieu:

1. Leyuran kalium permanganat dina cai panas di nisbah 1 gram ti mangan per cair 100 ml.
2. Tuang solusi kana brew jeung gaul.
3. Hayu nangtung pikeun sajam dugi jajan.
4. Nambahkeun hiji séndok tina baking soda sarta uyah.
5. Saatos dua jam, galur ngaliwatan hiji filter dijieunna tina cheesecloth atawa lawon katun ipis.

Kadé inget yen gawena nu teu patut eta. Kualitas beberesih ku metoda ieu gumantung dina brew transfusi slow dijieun ngaliwatan filter nu.

Tahap katilu. tahap sekundér

Kanyataanna, kumaha bisa ngaleuwihan kadua kalina moonshine, aya nanaon kompléks atawa radikal béda ti cara distilasi munggaran. produk anu dihasilkeun ogé dibagi kana fraksi:

• Luhureun fraksi atanapi pervach - kahiji 10-12% cairanana, ngabogaan di na wangunan, acetone na métil alkohol.
• Fraksi utama atawa badan - handap 80-90% cair, diwangun lolobana étanol.
• Handap fraksi - panungtungan 5-10% tina cair.

Pervach, sanajan cinta gede pikeun anjeunna dina waktos Soviét, inuman dina sagala hal mungkin. Cai mibanda hiji bau pikaresepeun tur bisa ngabalukarkeun ngarugikeun hébat kana awak, tapi teu matak dituang. brew Ieu bisa dipaké pikeun firing up atanapi ngabersihan kontak dina kartu a. Fraksi volume total kira 50 ml per liter alkohol murni.

Ganda-sulingan vodka betah boga tujuan pikeun meunang nami fraksi utama. Kumpulkeun datang ka momen nalika bénténg kumbah pakait ka 45%. volume jumlahna aya Bénténg brew anu dihasilkeun dievaluasi di wewengkon 60-70%.

Buntut loba fans home alkohol ditambahkeun kana angkatan saterusna mash nambahan kakuatan na.

Kuring kudu kendang uap keur distilasi sekundér?

Ayana uap kendang atawa dephlegmator hiji pilihan, tapi desirable dina distilasi primér. Loba distillers ngaganti aranjeunna ulang Disuling moonshine. Barina ogé, éta ogé ngahasilkeun purifikasi sahiji produk ti minyak fusel tanpa limbah salajengna waktu.

Tapi beberesih lengkep mangsa primér kendang distilasi uap teu bisa nyadiakeun. Pikeun jalma sakuliah éta striving pikeun kasampurnaan, ngagunakeun eta di hareup na ulang distilasi bakal ngidinan pikeun ngahontal hiji produk ampir sampurna.

Maké kolom distilasi

Kanyataanna, kumaha carana nyusul brew kadua kalina, tiasa ngabantu kana purifikasi salajengna migunakeun panyaarah a. Hal ieu dipisahkeun ku bédana tina évaporasi tina cair. Dina prosés distilasi brew, sarta ngantep éta kelas munggaran ieu dicandak étil alkohol murni.

Pamakéan bir ngarep-dijieun ngabalukarkeun clogging of panyaarah nu. Éta pisan sababna naha di kolom distilasi, éta desirable ngagunakeun a vodka ganda-sulingan.

kaluaran mangrupa mutlak produk murni nétral tanpa admixtures pikeun nyieun infusions atawa pamakéan dina formulir murni na.

saran

Kumaha carana nyusul brew kadua kalina? Tips bisa kapanggih di handap.

Pikeun redistillation faktor pohara penting nyaéta kualitas cai pikeun tahap kahiji.

Ulah sabalikna léngkah tina diluting na diberesihkeun. Cai sawaréh ngancurkeun struktur pangotor, sarta purifikasi batubara atawa kalium permanganat Kaluaran brew tina résidu sanyawa ieu.

Pikeun nangtukeun fraksi salila distilasi terus ngawas "moméntum" maké alcoholmeters.

fraksi dasar cocog bisa ditangtukeun ku bau. Mun bau pikaresepeun seukeut ngiles, mangka angkat "awak".

Ulah jadi Irakus. Solokan pervach - kaséhatan téh beuki mahal.

Nangtukeun brew tiasa Bénténg metoda durukan. Moonshine soaked kertas bakal kaduruk tanpa cocok hiji hijina di benteng di luhur 40 derajat.

Nambahkeun babakan ek atanapi chip kai sanggeus redistillation ngamungkinkeun ngaleupaskeun sésa zat ngabahayakeun, sarta ngajadikeun hiji brendi brew-kawas.

Ngagunakeun tips ieu, anjeun bakal bisa ngarti kumaha carana leres brew nyusul kadua kalina. Jeung inget yen hasil nu patut usaha. Kaduana distilasi moonshine - hiji hambalan penting dina lalaki produk kualitas.

inuman Resep of vodka distilasi ganda

Henteuna kaleuwihan odors sarta rasa di moonshine sulingan ganda daun kamar pikeun kreativitas distiller. Cara panggampangna pikeun meuli jeung make di persiapan infusions rasa. Anjeun oge bisa make bahan alami aya dina fingertips Anjeun.

Paling sering, peminat home brewing niru cognac Perancis mulya. Resep ieu "brendi" disetel. Paling mindeng dipaké dina komposisi lada na teh daun salam, prosés nu diperlukeun infusion atanapi dina laras ek atanapi ek chip.

Aya pernah bakal leuwih ti resep brew Christmas. Jang ngalampahkeun eta, tangtosna, perlu maju:

1. Eusian laras ek di sliced apel jeung tuang moonshine.
2. Ninggalkeun ka infuse satengah sataun.
3. Galur liwat kana tabung rupa atawa lawon.
4. Tambahkeun gula rasa.
5. Haneut nepi ka kulub a tilu kali, taliti ningali keur kaamanan seuneu.
6. Nempatkeun dina tempat tiis keur saminggu.
7. Deui galur.
8. Éncér cai dina nisbah 10 liter saparapat cai cair.
9. Ngaleuwihan jeung nyaring.
10. vodka Natal siap.

Resep dumasar vodka myriad, sarta masing-masing bisa milih hiji merenah pikeun rasa anjeun.