Kumaha pikeun nyimpen engkol dina mangsa

Tumuwuh hiji potong alus - éta ukur satengah perangna. Simpen bungbuahan sarta sayuran dugi cinyusu ambéh conserve sagala gizi jeung vitamin, rasa jeung panémbong buah - buahan hiji elmu nyata. Contona, kumaha carana nyimpen engkol dina formulir seger, ku kituna teu hideung jeung jadi ruksak jeung garing, diteundeun penampilan appetizing na rasa sorangan?

Hambalan munggaran nyaéta uninga naon iklas kana waragad gudang wungkul variétas of engkol telat ripening. The variétas mimiti na pertengahan usum engkol anu merenah pikeun neundeun jangka pondok wungkul. Lamun rupa engkol nya kanyahoan, pilih daun engkol paling tahan kalawan ketat-pas.

Nalika stripping engkol saméméh gudang nu ditinggalkeun hiji daun anu héjo sababaraha. Aranjeunna baris nyimpen hiji sirah dina kasus frostbite, sarta infeksi ku mikroorganisme. akar tiasa henteu potong, tapi kudu tuntas cleaned ti résidu taneuh.

kaayaan optimal for teu kol neundeun jeung paling sayuran: a poek, tempat garing dina suhu 0 ka +3 darajat Celsius asor tur relatif 90-98%. Tapi hal utama - keur nangkep suhu. Lamun neundeun hawa lokasi engkol pakait ka -2 ° C, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun subfreezing pamotongan. Sarta hawa téh diangkat ka + 4 ° C prosés hirup leuwih aktip jeung engkol bisa ngawitan bertunas.

Tempat pangalusna pikeun engkol neundeun téh ngan sampurna, nyaéta gudang di jero taneuh rustic. Di dieu bisa rapih ngagantung tina siling tina akar, nyebarkeun kaluar dina lanté kai atawa rak. Ieu henteu dianjurkeun ka buang kaluar cobs babarengan, ku kituna ngalanggar airing maranéhanana. Ieu bisa ngakibatkeun mildew na jadi ruksak.

Lamun teu bisa ngatur éta flooring kai, kol bisa decomposed kana bata kai atawa jarami garing podstelit. Éta pikaresepeun nu sprouts langsung keuna lanté earthen. Salila gudang engkol Disarankeun kalana balikkeun.

Jawaban kana sual cara nyimpen engkol dina mangsa tiasa wangunan ngali kana taneuh ditches husus. Dina jarami carpeted handap maranéhanana, dina nu hiji lapisan tunggal pamotongan diteundeun. Top katutupan ogé kalawan jarami jeung ditutupan ku bumi. Mun usum nya mungkin frosts parna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nutupan lapisan gudang salju garing.

Hiji cara aslina pikeun nyimpen kol, éta engkol coated ku lapisan liat nu ieu ditinggalkeun dina sela permukaan. Lajeng aranjeunna ngagantung dina hawa kabuka ka tegalan lapisan dilarapkeun, lajeng outweigh di gudang usum tiis. Ku kituna, kapsul liat ngajaga sirah tina panyakit withering na eleh.

Di Kaukasus, engkol disimpen ku nongkrong dina gagang jagong. Pikeun Kochanov ieu ngalakonan therethrough liang na strung on stalk engkol jagung. bobot porous teu tumuwuh ngaliwatan liang tur ngamungkinkeun sayur pikeun ngambekan, sahingga teu mungkin pikeun ngembangkeun putrefaction.

warga kota anu paduli kumaha carana nyimpen engkol dina kaayaan susun, dimana aya gudang di jero taneuh jeung hijina tempat tiis nyaéta kulkas. Geuwat sia nyebut yen kulkas - teuing mahal teu tempat pangalusna pikeun neundeun engkol.

Lamun aya salah sahiji balkon struktur optimal oven. Di pemanasan kabinét teu kudu mopohokeun éta kol perlu hirup. Kituna, salaku insulasi téh hadé ngagunakeun bahan porous (garing kai, busa, wol). Bookmark kudu dipigawé dina ahir usum gugur, nalika di luar hawa stabilized négatip. Salila kabinét ngalembereh kedah dibuka pikeun liang hawa.

Kumaha pikeun nyimpen engkol dina datar dina pacilingan tiis? Keur kitu ogé-cleaned na obsushennye engkol dibungkus dina newsprint sarta sacara bébas ditempatkeun aranjeunna dina pacilingan atawa tempat tiis lianna. Metoda ieu moal boga hasil jangka panjang nu dipikahoyong, tapi kahirupan rak nu potong di jalan ieu bakal lepas loba.