Lemon zest

Salah sahiji nu kawentar tur loba dipaké dina jeruk di dunya téh lemon. Mimitina, éta tumuwuh ukur di India, di suku pasir di Himalaya. Mangkana engké anjeunna di Asia Kidul-Wétan, sarta engké di Éropa. Dinten, buah ieu téh pohara populér di ampir kabéh nagara. Eta didahar ku tiis, sangkan anjeunna masker pikeun raray, ngan nempatkeun dina tea.

Dokter nyarankeun ngagunakeun lemons di hypo-na avitaminosis, kitu ogé pikeun tujuan kosmetik sarta salaku inuman refreshing. The kimiawi komposisi lemon anu pisan euyeub jeung variatif. jus ngandung kalium anu loba sarta citrine. zat ieu milu aktip dina proses rédoks.

Taya kurang jus, mesek nipis sarta ieu hargana. Ieu ngandung tilu kali leuwih vitamin C ti daging buah.

Lemon mesek - lapisan luhur ipis kulit na. Ieu ngandung minyak atsiri, jadi boga pisan pikaresepeun, ambu husus. Meunang mesek téh cukup basajan. Jang ngalampahkeun ieu, pilih buah paling asak sarta ngumbah aranjeunna tuntas. Anjeun tiasa ngagunakeun sikat lemes. Teras Anjeun tiasa meta dina dua cara:

1. Scalded lemon mesek jeung motong péso pisan seukeut. Lemon zest dipotong jadi ipis-gancang, dina bentuk spiral a. Anjeun kedah ulah aya lapisan subcortical bodas. Mun mesek nu motong teuing kandel, lajeng garing lemon mesek téh kasar, yellowish-coklat. Lamun motong off lapisan ipis - parobahan warna teu kajadian, eta bakal tetep a lemon-konéng.
2. Mesek dipiceun ngagunakeun grater pisan rupa. Saacanna ieu, buah ieu dikumbah dina cai haneut.

Disimpen lemon mesek keur lila. Ieu mungkin pikeun nyiapkeun masa depan. Grated atanapi sliced lapisan ipis, mangka garing sarta ditempatkeun dina tin atanapi sagelas jar. Hal ieu kacida penting pikeun nutup éta pageuh. Mesek disimpen dina tempat garing.

Lemon mesek dipaké dina ampir kabéh masakan. Paling sering eta ditunda di baking: cupcakes, muih, puddings, muih, Charlotte, jeung saterusna. Mindeng pisan, lemon mesek dipaké dina masakan daging. Hatur nuhun ka dirina, sayuran, lauk jeung daging salads bakal manggihan hiji rasa nu anyar. Masihan zest kana piring wae a unik, refreshing lemon rasa.

Nyieun inuman, dina tea tangtu, rasa nipis sarta bau, aranjeunna buang a ngaganjel lemon. Lamun cinta rasa tea jeung hayang ngarasakeun aroma lemon, anjeun bakal suka mesek lemon tinimbang lemon seger. Anjeun oge bisa motong nyangkokkeun leutik kulit jeung buang kana tea brewed.

Jumlah mesek bisa disaluyukeun pikeun nyocogkeun rasa anjeun.

Beuki anjeun tiasa nyimpen eta, anu kuat rasa bakal meunang.

Lemon zest téh rada husus. Teu sakabéh jalma cinta eta, sababaraha malah alérgi kana eta. Ku sabab eta kudu diatur taliti.

Mesek contraindicated dina kasakit saluran cerna kaasup gastritis, borok, pancreatitis, inflammations tina sungut jeung tikoro, kitu ogé hipertensi.

Jalma anu teu hayang nungkulan persiapan zest sorangan bisa dibeuli di toko. Éta waragad pisan mirah. Dina hal ieu, anjeun kudu nengetan tanggal béakna sarta kaayaanana gudang.