"Naga," jajan: a step by step masak

Jajan "Naga", step by préparasi hambalan nu bakal dijelaskeun dina artikel ieu, mangrupakeun produk kuliner dina bentuk karakter ieu hebat. Anjeun ditebak, sarta muih, sarta creams tiasa wenang. Tugas utama kumaha melu cake. Barina ogé, lamun henteu mangrupa sculptor pikeun ngalakukeunana éta bakal jadi gampang. Tapi kami baris mantuan anjeun! Lamun nuturkeun parentah kami, anjeun bakal sukses. Jajan "Naga" bakal mangga pisan saeutik budak ultah na babaturanana. dessert ieu ogé ngahias méja Christmas, utamana lamun urang ngagungkeun eta dina kalénder Cina. Jajan di wangun naga hiji baris nyieun monster seuneu-engapan patron Anjeun. sato galak jangjangan Ieu masihan dunya kamakmuran sarta tuah sadayana taun 2012.

Struktur jajan

Adonan pikeun dasarna tiasa wae iwal puff nu: kueh garing, shortbread, Gingerbread, madu, coklat, nut. Pokokna lamun boga skill of sculptor, Anjeun bisa masak kueh, "Naga" ti krim dina 3D. Atawa ngalakukeun tanpa test a. Tapi sangkan hal gampang, urang baris nyiapkeun kueh garing muih. produk ieu henteu regas, moal crumble, sarta kalawan péso, éta bisa dibikeun bentukna sagala. A krim téh hadé nyieun minyak. Anjeunna meunang sapanjang kacida alusna jeung warna dahareun (sabab naga geus sakuduna dituju janten héjo atawa seuneu), nyepeng bentuk na ogé, éta téh gampang pikeun nutupan nepi sagala flaws of confectioner nu. Bolu jajan bisa dijieun kalawan coklat, madu atawa tambahkeun ka kacangan adonan. imajinasi kuliner jeung krim mentega ogé niatna wanti. Anjeun tiasa nambahkeun hiji mascarpone kéju saeutik - kéju Pondok keur rasa. Atawa gaul jeung susu condensed. Pikeun hiasan ieu kami nganggo sagala aya hartina plant: jellies, marshmallows, marshmallow, warna kacang ager, permen "truffle" na, tangtosna, mastic nu.

shortcakes

Sacara prinsip, aranjeunna bisa dibeli-leuwih tiheula. Hal utama anu yen aya dua muih. Sajaba ti éta, maranéhna kudu jadi sahiji ukuran béda. Ku kituna hayu urang Panggang aranjeunna diri, mun kudu jadi naga pisan realistis. Jajan bakal ngadamel kueh garing coklat. Campur tilu endog kalawan 350 gram gula, vzobem aranjeunna ka busa solid bodas. minyak mentega (225 g) éta rada ngalembereh dina cai-mandi. Tuang kana eta pinuh ka penggir kalayan sagelas susu. Dina mangkok badag, campur tilu sendok koko bubuk sendok jeung jumlah anu sarua tina spoons tapi tea, gula vanili sarta baking powder kana ujian. Dina kapasitas ieu ngayak dua cangkir tipung. Campuran garing ieu laun ngawanohkeun kana busa endog. Eusian tungtung susu jeung mentega. Aduk. adonan anu siap. Sakuduna teu disimpen keur lila. Urang kudu nyieun dua muih - 23 jeung 25 sénti diaméterna. Urang Panggang aranjeunna dina waktos anu sareng. Mun duanana teu cocog jajan dina oven, nyieun adonan dina dua hambalan ku ngitung jumlah bahan di muih saimbang. Baking pan kertas karpét, sarta bentuk témbok lubricates margarin. Tuang adonan kana aranjeunna. Urang nyimpen dina oven preheated ka 170 derajat. Panggang pikeun leuwih ti tilu puluh menit. Kahayang muih pariksa semlek atanapi cocok. Lamun asalna kaluar adonan garing - sangkan siap.

Jajan "Naga": resep jeung step by poto hambalan. Division kana popotongan

Ulah rurusuhan nyabut muih ti kapang anu. Hayu aranjeunna ngaradeg ku saparapat tina sajam. Lajeng aranjeunna perlu taliti pried péso, nyabut tur lulus dina ka bar. Ninggalkeun aranjeunna pikeun niiskeun ditumpes moal patut eta, sabab handap muih raskisnet. Urang ngawitan ngumpulkeun jajan kami "Naga". Resep ku poto nembongkeun yen leutik jajan kudu dipotong dina satengah. Tapi kasusah nu ukur dimimitian. Masalah bisa timbul kalawan butchering cake nu leuwih gede. Perlu "ngukir kaluar" skéma. Motong jajan di satengah. Hiji satengah tina ngabagi kana suku. Duanana buah ieu jajan motong lengthwise. Hasilna, urang meunang dua strips ampir rectangular (sirah na beuheung) jeung dua sektor hiji bunderan (suku Hind). Ayeuna butuh razdelyvanie keur satengah kadua cake badag. Ti sisi cut ti, departing saeutik ti tepi, motong anu ngagunakeun péso dua séktor leutik. Ieu bakal ka hareupeun suku naga urang. Ti sesa jajan dipotong kaluar buntut dua popotongan. Lamun kalakuan nurut kana parentah, teras urang "ngukir kaluar" sakabéh naga katuhu.

krim masak

Ulah jadi kesel nu narilep dina platter adonan dugi yén biruang saeutik siga ka monster mitis. "Naga" - kueh nu butuh inspirasi kreatif jeung imajinasi. Sangkan kalakuan salajengna, dumasar kana step by step resep. krim nu bisa disiapkeun di panggung cooling muih. Kunaon urang milih krim minyak? Salian ductility, eta oge alus "glues" crumbling potongan adonan. Barina ogé, naga urang diwangun ku popotongan, sarta bakal jadi éra lamun eta bakal ambruk kawas imah kartu dina momen paling inopportune. Nyiapkeun krim mentega tiasa sababaraha menit. Tapi pikeun minyak ieu (kira 200 gram) kudu ditumpes softened, sarta reminiscent tina konsistensi krim. Ngalembereh dina cai mandi, 300 g coklat bodas. Mentega krim, ngéléhkeun kalayan "Mascarpone" kéju atawa "Philadelphia". Bakal butuh ngeunaan pound a. Lamun massa janten mengembang, nambah coklat dilebur. Deui urang anu gawé bareng mixer. Pikeun krim ieu teu teuing cloying, nambah dua jeruk nipis spoonful atanapi. Kalawan ngalelep héjo ngahontal jenuh warna seragam nu dipikahoyong.

Jajan "Naga" step by step: design tilepan

Ku kituna, dua muih dibagi kana sapuluh popotongan. Asalna fase paling krusial dina persiapan Manisan - assembly na. Milih hiji piring datar dina nu urang berkas jajan. Duanana halves tina lem jajan leutik kalawan krim. Éta desirable yén anjeunna masih haneut - sangkan eta leuwih hade "cengkraman". Nunda dua halves babarengan di tengah hidangan handap lekukan. Ieu - awak naga. Naon anu kudu dipigawé hareup? Sesa wincik patung kami nempatkeun gigireun awak, ngabentuk naga hiji. Teu teuing hésé. Popotongan resembling rectangles disimpen dina hiji sisi awak, kumaha nyambungkeun kapala jeung beuheung di ampir sudut katuhu. Tukangeun iklas beautifully arched, dua buntut. Tab ogé diatur kana tempat dina kadua sisi watak teu jeung anggahotana nu.

gluing popotongan

Urang jaket sakabéh krim teh - duanana diantara shortcakes jeung luar. Ulah nerapkeun teuing eta - ieu téh masih péngkolan asalna. Dina tahap ieu, hal anu penting anu saméméh porsi naga tetep gembleng. Jajan nempatkeun di fridge pikeun sajam ka sadaya bagian tina monster mitis nyangkut babarengan ogé. Kana kapal jeung krim sésana. Nalika anjeunna leres leuwih tiis, janten langkung pliable. Sanggeus waktu baé, tarik kaluar workpiece tur ngabalukarkeun krim sésana. Ieu bisa dipigawé di sababaraha cara. sculptors novice tiasa nyarankeun jeung nerapkeun krim nu abundantly priporoshit kalapa-Na. Meunang hiji jaket mengembang saeutik. Upami Anjeun gaduh kantong pastry ku nozzle kalawan liang leutik, anjeun tiasa squeeze krim nu liwat eta. "Hileud" dina hal ieu kudu diteundeun seni, imitating timbangan.

Pamakéan mastic

Ieu bahan palastik ti susu tipung, gula tipung jeung cai nyaéta mangpaat pikeun maranéhanana anu ngarasa sculptor ampir profésional. Lamun urang make tint krim mastic teu perlu. Tapi sakumaha hasilna urang boga naga multi berwarna. Jajan rada preform na liberally smeared kalawan krim, nutupan kanvas dina digulung lapisan ipis mastic. Neukteuk off tepi. Tutup tina botol palastik ngadorong timbangan. Péso motong nostrils. Tina jangjang lepim mastic sésana jeung Ceuli. Dina awak naga ngajadikeun hiji incision dina mastic, anu bakal ngagantelkeun popotongan ieu. Éncér colorings dahareun gél. Urang ngagantelkeun warna naga urang. nyepetkeun tab tur jangjang Jeung napel plant atanapi dilebur coklat. Golden Madame Kandurin breed di sababaraha tetes vodka. Ngawarnaan skala maranéhanana dina sirah.

pagawean némpél

Kalawan mastic bisa mastikeun yén kokotéténgan pisan realistis "Naga" (kueh). Fotografi nembongkeun kumaha carana ngahias artikel, wherein luhureun lapisan - krim. Panon - candies marshmallow, siswana na nostrils maranéhanana - dragees coklat. Skala sapanjang sholawat téh permen "truffle". Cakar bisa dijieunna tina potongan jelly. Ti lambaran wafer coba mun motong jangjang. Dina hiji shred tangtu bakat artistik geusan teu ngan lezat, tapi ogé mangrupa dessert aslina.