Naon hiji kokolot, sarta kumaha carana inuman?

Sambuca mangrupa inuman nasional Italia, ngarupakeun warnaan (pang mindengna) liqueur flavored jeung anise. tipe nu paling umum anu mindeng disebut sambuca bodas, keur ngabedakeun tina variétas lianna - caang bulao atawa beureum.

Sambuca dijieun kalawan minyak atsiri diturunkeun tina anise, anise, licorice, sarta rempah lianna. minyak ieu ditambahkeun dina formulir murni sapanjang kalawan leyuran kentel ngeunaan gula jeung flavored lianna. puri baku, inuman ieu mangrupa 42% alkohol.

dongeng

Sajaba ti kanyataan yen kokolot misalna hiji, loba jalma bisa jelas lacak sajarah kajadian na. Hiji versi nyebutkeun yen ngaran asalna tina kecap basa Arab "Zammut". Éta ngaran inuman jeung rasa anise, nu ieu dikirimkeun ka palabuhan Italia dina kapal datang ti wétan. Kahareupna Oxford English Dictionary nyebutkeun yen istilah asalna tina designation Latin tina kecap "kokolot". Ogé, nurutkeun catetan sajarah, di Yunani disebut sambuca liqueur ti elderberry, nu ngahasilkeun ngeunaan 130 taun ka tukang.

Nuluykeun informasi sajarah ngeunaan naon hiji kokolot, éta sia noting nu versi komérsial mimiti inuman mimiti ngahasilkeun di ahir 1800 di kota Civitavecchia. Dina 1945, teu lila sanggeus Perang Dunya II, nu pangusaha Angelo Molinari dimimitian sangkan Sambuca tambahan Molinari, anu mantuan popularize inuman nu sakuliah Italia.

Kumaha inuman?

inuman alkohol Sambuca biasana disadiakeun dina bentuk estetika. Ogé bisa disadiakeun atawa diluted kalawan cai és, hasilna hiji epek visual metot. Nyebar tipe ieu feed nyaeta con mosca, wherein tilu kacang kopi dialungkeun kana gelas nu geus dituang Sambuca (poto - inuman jeung kacang kopi - ditémbongkeun di handap).

Likur, presenting sahingga melambangkan kahayang well-mahluk, kaséhatan sarta kabagjaan, atawa Trinity Suci (nurutkeun tradisi Italia). Sajaba ti éta, Sambuca ieu tradisional ditambahkeun kana kopi nu - pikeun rasa, sarta gaganti gula. Hal ieu dipaké dina formulir murni - gelas leutik salaku hiji inuman nu ngandung alkohol saacan tuang.

Sajaba ti éta, ngarujuk kana naon Sambuca, loba geuwat mikir klub cocktails alkohol kalawan seuneu. Ieu ogé cara biasa nginum inuman ieu - Likur ignited pikeun waktu singget, dituturkeun ku inuman sarta extinguish nu seuneu cairan gancang. cocktails menit panungtungan ogé dijieun tina sababaraha tipena béda bénténg alkohol dituang kana lapisan kaca. Dina hal ieu, hiji kokolot bakal on handap, anu inuman leuwih hampang sarta beurat.

Cara aslina umum sarta leuwih ti nginum sambuca. Kahiji, inuman nu ngandung alkohol nu dituang kana kaca hiji tur nyetel on seuneu, lajeng gancang dituang kana wadahna sejen. Kaca munggaran nalika perlu tobat leuwih jeung tempat eta on saucer nu. Lajeng, sanggeus pamakéan haneut Sambuca kedah lengket dina tube antara napkin jeung saucer kaca munggaran jeung hawa trapped hirup. Dina liqueur tiis mana ogé ku susu, tapi henteu dina wujud hiji cocktail, sarta individual - a sip alkohol, lajeng a sip tina susu.

Summing up, nyoba pinuh ngajawab pertanyaan "naon hiji kokolot," eta bisa pamadegan yén ieu téh liqueur aniseed kuat asalna Italia, anu bisa diinum dina sagala rupa cara.