Permén manisan: jenis, struktur, bahan dasar

Sakabéh urang di budak leutik cinta bonbon. Tanpa aranjeunna, eta moal bisa ngalakukeun libur wae, jeung pihak tea tanpa manisan sagemblengna pikaboseneun. Nyalira dina daptar disebut candies chewy. Ieu dessert hébat anu bakal mangga dewasa sarta anak, sarta bari loba jalma yakin yén ieu nu manisan anu sahenteuna ngabahayakeun kana cangkéng jeung sakabeh organisme. Sanajan kitu, aya loba nuances nu urang kudu bisa ngarti. manisan Chewy mungkin ngandung loba kelir sarta rasa.

Sipat mangpaat tina chocolates

Hayu urang ngobrol heula ngeunaan naon a manisan nikmat tiasa masihan awak anjeun. Keur bagian paling diwangun ku hiji gula, glukosa murni, ti mana awak bisa meunang énergi. Sanajan kitu, permen chewy alus bisa ngawengku rupa-rupa fillers mangpaat. Ieu juices buah jeung berries, sarta kacang jeung siki. Anu mangrupakeun sumber vitamin jeung mineral, serat jeung zat gizi lianna.

Ku kituna, konsumsi sedeng manisan, dijieunna tina bahan alam nu bakal mawa anjeun ngan kauntungan. Tapi pertanyaan anu naha kabeh candies chewy cocog pedaran ieu? Hayu urang kasampak di merek pang populerna anu dina rak pertokoan sarta apoték urang.

"Supradin" - candies chewy

Lamun urang ngobrol ngeunaan naon sih mana dina kahadean anjeun, éta mimitina sadaya vitamin pikeun barudak. formulir Ieu set baku vitamin jeung mineral diperlukeun ku awak orok Anjeun nu enclosed dina cangkang gelatin. Hirup aing pamakéan glukosa, gula, sarta bahan lianna salaku pangamis. Sanajan kitu, sanajan mangpaat atra tina suplemén ieu, aranjeunna kedah nunjuk dokter a salaku perlu.

«Mamba» Candy

Caang, ngeunah na pisan favorit permen éta barudak. Loba jalma apal aranjeunna ti jaman budak leutik na sorangan, sarta ayeuna maranéhna kudu kids sorangan delight. Naha éta téh perlu ngajarkeun crumbs mun delicacies misalna? Meureun moal. "Mamba" - permén permen nu dijieun dina dasar gelatin, nu hartina lemak sato. Kumaha mangpaat anu lemak tinggi-lebur ieu awak anak urang, hésé nyebutkeun. Tapi éta teu kabéh. Sangkan gelatin amis, jenuh jeung sirop gula. Kelimpahan karbohidrat, atawa rada, gula basajan - ayeuna teh disebut scourge masarakat modern, ku kituna engke anjeun ngajarkeun anak ka produk misalna, anu hadé. Sarta pamustunganana momen panungtungan: warna bonbon boneka jeung rasa sangkan aranjeunna pink jeung héjo, smelling nikmat. Ieu zat ieu pisan ngabahayakeun pikeun manusa, hususna keur awak tumuwuh.

Naon kudu nengetan wangunanna

Meuli permén manisan (poto nembongkeun kami kelimpahan cushions caang, Teddy biruang sarta wangun pikaresepeun sejen tur kelir), mimiti sagala nengetan wangunanna. Kanyataanna, éta biasana idéntik. Ieu benten rada bonbon, ngan salah sahiji dijieun kalayan juices buah alam, ngandung vitamin sarta mineral, kitu ogé pektin atanapi agar-agar (a ekstrak juket laut ti), jeung nu lianna - dina dasar gelatin sarta kelir jieunan. Kiwari dimungkinkeun condong narik perhatian barudak kalawan warna caang na, najan unnaturalness ngusulkeun waspada.

Ngalakukeun sagala "E" ngabahayakeun

Urang bakal neruskeun ngobrol ngeunaan kumaha carana ngakuan bonbon chewy. Susunan mungkin kaasup misterius "E" nu geus jadi diwuwuhan ku legenda, nu dianggap ngabahayakeun apriori. Kanyataanna, handapeun kedok tina «E» bisa nyumputkeun curcumin ngalelep alam atanapi klorofil (E 140). Aranjeunna biasana teu masihan warna teuing sengit, tapi lantaran anjeun geus aya pintonan bisa ngabedakeun anjeun tiasa masihan ka barudak maranéhanana.

candies kalori permén

Mindeng awéwé, sumanget beurat kalah, condong milih aranjeunna nalika eta kacida teu mungkin mun ngalakukeun tanpa amis. Sarta rightly kitu, utamana lamun anu manisan dijieun dina dasar agar-agar, sarta geus dipaké salaku fruktosa sweetener. Meunangkeun low-kalori, tapi dessert rada ngeunah. Rata-rata, ieu 350 kalori per 100 gram produk. Pikeun babandingan: di coklat icing ngeunaan dua kali saloba kalori.

Ku permén permen na toffee bisa attributed, kumaha oge, aranjeunna ngandung lemak, condensed susu, sirop, sarta ku kituna caloric aranjeunna bakal loba nu leuwih luhur.

chews piaraan

Kanyataanna, manisan ieu tiasa pisan gampang nyieun betah diri. Gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun, anjeun bisa milih komponén nanaon. Contona, meureun nya campuran buah jeung jus sayur (apel jeung wortel), agén gelling, sarta kacang. Anjeun tiasa ékspérimén sarta jadi kaasup kana susu condensed, teras candies anjeun téh euyeub rasa creamy.

Ieu alus mikir ngeunaan naon agén gelling Anjeun pake. Struktur paling padet méré agar-agar, komo deui, ekstrak ieu ti ganggang boga off-rasa jeung mangrupa substansi bébas kalori. Pektin - agén gelling ogé sayur, nu dicandak ti apel, sareng kalori na luhur. Tungtungna, anu gelatin akrab méré konsistensi tina jelly, nu hese dilakukeun dina bonbon (anjeunna ngabogaan kandungan caloric tinggi na boga rasa nu tangtu, sabab dumasar kana extracts ti kartilage nu).

Tambahanana, Anjeun perlu formulir, nu anjeun bakal tuang campuran réngsé. Urang neruskeun ka prosés masak. Anjeun bakal kedah panas substrat (cai jeung gula, jus, susu) jeung ngalembereh eta gelling agén. Teu ngagolak, campuran kudu dikaluarkeun tina panas jeung tiis saeutik. Dina formulir anu nempatkeun sagala nu rek ningali dina peran ngeusian jeung tuang narima sirop a. Ninggalkeun kapang pikeun sababaraha jam nepi ka ngalengkepan solidification. Saatos permen nu bisa sprinkled jeung gula tipung. permen ieu ngan teu ngandung nanaon ngabahayakeun - aranjeunna tiasa ngubaran barudak sakumaha sering anjeun hoyong. Tapi kalayan toko caang toffees chewy Waspada. Beuli ngan produk produsén disatujuan tur taliti diajar wangunanna. A hadé meuli imah leuwih buah ti manisan - eta oge ngeunah pisan jeung séhat.