Resep borscht di multivarka

Borsch - sup paling recognizable di nagara éta. Anjeunna kalayan nganggur bingung. Ruby gajih, pulo bodas tina krim haseum di puseur piring. Hiji karya seni! Tiap kulawarga boga sorangan ciri sup rasa na, euweuh nu sarupa. Sarta naha? Sigana yén alesan kaayaan ieu: sup sayur normal, umum sakuliah Éropa Kulon, sakumaha konsekuensi a, aya nuances nasional jeung régional. Contona, dina tekenan Rusia sentral nya dina Beets. Ieu berkat nya kabukti hiji warna Ruby sengit. Tapi ngadeukeutan ka wewengkon Ukraina - pikeun tomat, sup sarta beureum tinimbang Maroon. Ku jalan kitu, aya Sayuran jeung resep ngagoreng leuwih badag batan Stew. Lantaran kitu, jadi loba kontradiksi. Tapi, atoh, dasar sup hiji - éta euyeub kaldu. Di dieu, saliwatan, ogé préferénsina. Sababaraha waktu immemorial pindang dinya ngan dina lemak babi iga, bari batur resep otak tulang sapi.

Anggap we nu klasik resep borscht di multivarka. Ieu téh mangrupa "rékayasa marvel" téh bisa nyieun karya hiji. Jadi masak yayasan, nyaeta kaldu. Anjeunna kudu dibikeun perhatian cukup. Lamun anjeun milih ngagunakeun sapi, éta bisa aman ditinggalkeun kulub sapeuting, stock hijina bakal kuat jeung tastier. Babi leuwih hade teu nyerna, éta ukur tilu jam (maksimum), hayam bakal merlukeun henteu leuwih ti dua jam waktu.

Resep borscht di multivarka, dina oven atanapi di pan dina kompor teu bisa ngalakukeun tanpa sayuran. Aya sababaraha subtleties anu patut tempo. Kahiji - a pilihan kentang. Ahli mamatahan ka milih rupa lemes well-pindang, tapi lamun teu resep panguasaan kentang, anjeun tiasa nyandak jeung rupa cocog pikeun frying, maranéhna bakal nahan formulir nepi ka pisan tungtung.

nuansa hareup, tanpa nu taya resep borscht dina multivarka panci atawa ngalakukeun teu tiasa, éta téh tangtu nurun tina bit. sayur Ngan well-dipilih téh bisa moal leungit warna maranéhanana salila masak, ulah janten abu-coklat. Ku jalan kitu, tetep ngiuhan tina bit baris ditambahkeun salila masak cuka sarta gula. Ulah sieun pikeun nambahkeun séndok gula di sop, jadi kahayang kumaha anjeunna bakal saimbang sup tomat asam sarta nyieun beuki sengit.

Lamun anjeun geus siap masak (sayuran dipilih sarta cleaned, kaldu anu dimasak), "assembly" dimimitian. Di dieu Anjeun kudu matuh jeung resép tina borscht. Dina multivarka bisa pindang, narilep babarengan jeung kaasup "quenching" mode atawa "sup" (gumantung modél) pikeun sababaraha jam. pilihan ieu bisa disebut heubeul Rusia, lantaran ieu téh sabaraha languished soups sayur di Rusia. sup Ukraina na Cossack ngalibatkeun misah frying kabéh bahan jeung maceration saterusna. sup Ieu alus keur poé saterusna.

Sanajan sagala resep anjeun milih, komposisi sahiji produk moal jadi béda. Sup diwangun ku bawang, wortel, kentang, kol, Beets sarta kaldu sapi kuat. Uyah, rempah jeung bumbu secukupnya unggal nambihan. Ngalayanan piring jeung bawang bodas roti na krim haseum.

Soups - nyaeta nu paling enak naon ieu disiapkeun dina multivarka. Aranjeunna dicandak ka richness tur seungit. Kauntungan utama tina alat ieu teh kesederhanaan masakan sahiji kualitas alus teuing masak.

Naon anu nikmat asak dina multivarka tapi borsch? Naon. Puddings jeung biskuit, ase di Tatar, goulash Hungaria, cutlets uap na engkol gulungan. Janten kreatif, anjeun bakal multivarka.